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第一节 黄颡鱼属种类及形态特征1

第一讲 黄颡鱼的种类及其生物学知识1

一、黄颡鱼的经济价值和养殖意义2

二、黄颡鱼属种类特征4

第二节 黄颡鱼的生活习性10

一、生活水层与活动规律10

二、食谱与食性10

三、耐氧能力11

四、个体生长13

五、生殖习性14

第一节 繁殖特性17

一、繁殖习性及研究进展17

第二讲 黄颡鱼人工繁殖与苗种培育17

二、性腺结构与性比构成19

三、性成熟周期与怀卵量20

四、胚胎发育与胚后发育22

第二节 人工繁殖技术28

一、亲本选择与培育28

二、人工催产与激素的使用31

三、产卵受精35

四、鱼苗孵化37

第三节 鱼苗暂养与培育42

一、黄颡鱼鱼苗的生活习性42

二、鱼苗的暂养43

三、鱼苗培育45

一、培育鱼种方法51

第四节 鱼种培育51

二、黄颡鱼和瓦氏黄颡鱼鱼种培育实例55

第三讲 黄颡鱼商品鱼养殖的模式与技术60

第一节 养殖实例与经济效益60

一、主养黄颡鱼实例与效果60

二、套养黄颡鱼实例与效果62

三、网箱养殖实例与效果65

第二节 池塘养殖黄颡鱼技术66

一、池塘主养黄颡鱼技术66

二、池塘套养黄颡鱼技术72

三、池塘主养和套养黄颡鱼的捕捞75

第三节 网箱饲养黄颡鱼技术75

一、网箱养殖的特点与地点选择76

二、生产流程与网箱架设77

三、鱼种投放80

四、饲料喂养81

五、日常管理83

第四节 黄颡鱼的流水养殖86

一、流水养殖的特点和形式86

二、流水养殖的池塘建设87

三、鱼种放养88

四、饲料投喂与病害防治89

第四讲 黄鳝生物学及对环境的适应91

第一节 生物学位置及利用价值91

一、分类学位置及其分布91

二、营养价值与药用价值93

一、外部形态94

第二节 身体的外部形态和内部结构94

二、内部结构96

第三节 黄鳝的生活史与生长发育98

一、生活习性98

二、生长与年龄100

三、摄食与栖息习性103

第四节 黄鳝对环境的要求106

一、对溶解气体的适应107

二、对水温等的适应108

第五讲 黄鳝人工繁殖与苗种培育111

第一节 黄鳝的人工繁殖111

一、繁殖习性111

二、人工繁殖119

第二节 黄鳝苗种培育技术132

一、苗种主要习性132

二、鳝苗来源与培育池条件135

三、培育苗种的主要技术137

四、饲料投喂与日常管理140

第六讲 黄鳝的养殖形式与技术144

第一节 黄鳝的网箱养殖144

一、网箱养鳝的特点144

二、养殖实例与经济效益146

三、网箱的结构与架设148

四、鳝种的选择与放养150

五、饲料种类与投喂技术154

六、日常管理157

第二节 黄鳝的池养技术与模式159

一、池养黄鳝的主要形式160

二、鳝池的建设与要求162

三、池养黄鳝的种苗投放166

四、饲养管理与健康养鳝169

五、黄鳝的捕捞179

六、养殖模式与典型经验180

第三节 稻田养鳝190

一、稻田养鳝的环境特点与生态作用190

二、稻田养鳝设施建设192

三、主要技术工艺195

第四节 冬季囤养与长途运输198

一、黄鳝的冬季囤养199

二、黄鳝的运输202

第一节 疾病防治的一般知识210

第七讲 黄颡鱼和黄鳝主要疾病与防治210

一、预防疾病的重要性及发病原因211

二、预防疾病的主要措施212

三、用药的原则与方法214

第二节 黄颡鱼的主要疾病与防治219

一、黄颡鱼疾病的特点219

二、预防黄颡鱼鱼病的措施220

三、黄颡鱼常见疾病的诊断与治疗221

第三节 黄鳝的病害与防治229

一、细菌性疾病的诊断与防治229

二、寄生虫疾病的诊断与防治232

三、其他疾病与防治237

主要参考文献243