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Part1 糖尿病病人蔬果食用常识2

糖尿病病人饮食安排法则2

食物交换份法2

计算每日所需热量3

安排每日饮食5

糖尿病病人怎么吃蔬果6

蔬果对糖尿病病人重要吗？6

五色蔬果各有何功效？6

糖尿病病人如何选择蔬果？8

糖尿病病人食用蔬果应遵循哪些原则？11

糖尿病病人食用蔬果的几个误区14

吃多少蔬果与主食摄取量没什么关系14

只吃素食，不吃荤食14

蔬菜品种过于单一14

蔬菜生吃更健康14

糖尿病病人与水果无缘15

糖尿病病人不能喝果汁15

水果什么时候吃都可以15

Part2 糖尿病病人怎么吃蔬菜？18

宜吃蔬菜18

白菜18

香菇白菜瘦肉汤19

包菜20

炝拌包菜21

菠菜22

菠菜粥23

黄豆芽24

黄豆芽炒莴笋25

绿豆芽26

绿豆芽炒鳝丝27

马齿苋28

凉拌马齿苋29

空心菜30

蒜蓉空心菜31

上海青32

猴头菇扒上海青33

生菜34

生菜鸡蛋面35

芹菜36

芹菜大米粥37

紫甘蓝38

紫甘蓝萝卜丝饼39

芥蓝40

芥蓝炒冬瓜41

花菜42

丝瓜烧花菜43

西蓝花44

草菇西蓝花45

苋菜46

椒丝炒苋菜47

茼蒿48

茼蒿黑木耳炒肉49

白萝卜50

芹菜白萝卜汁51

胡萝卜52

胡萝卜丝炒包菜53

冬瓜54

牛肉炒冬瓜55

黄瓜56

黄瓜米汤57

苦瓜58

山药炖苦瓜59

南瓜60

南瓜泥61

丝瓜62

丝瓜焖黄豆63

西葫芦64

酱香西葫芦65

黑木耳66

蒜薹木耳炒肉丝67

银耳68

银耳豆浆69

金针菇70

菠菜拌金针菇71

香菇72

香菇扒油麦菜73

草菇74

草菇扒茼蒿75

口蘑76

口蘑焖豆腐77

洋葱78

豆芽拌洋葱79

芦笋80

芦笋西红柿汁81

茄子82

捣茄子83

青椒84

青椒炒茄子85

莴笋86

红油莴笋丝87

西红柿88

西红柿汁89

山药90

白芍山药鸡汤91

魔芋92

菠菜拌魔芋93

芦荟94

芦荟炒鸡丁95

忌吃蔬菜96

甜菜96

香菜96

香椿97

菱角97

韭菜98

土豆98

红薯99

莲藕99

酸菜100

芋头100

雪里蕻101

荷兰豆101

豌豆102

百合102

蚕豆103

竹笋103

Part3 糖尿病病人怎么吃水果？106

宜吃水果106

苹果106

苦瓜苹果汁107

桃子108

桃子胡萝卜汁109

桑葚110

桑葚粥111

番石榴112

番石榴西芹汁113

石榴114

石榴火龙果盅115

樱桃116

樱桃鲜奶117

柚子118

橘柚汁119

橙子120

香橙豆浆121

橘子122

橘子稀粥123

柠檬124

柠檬薏米豆浆125

木瓜126

木瓜草鱼汤127

西瓜128

爽口西瓜西红柿汁129

杨桃130

杨桃甜橙木瓜沙拉131

菠萝132

菠萝炒鱼片133

火龙果134

火龙果牛奶135

猕猴桃136

芦荟猕猴桃汁137

圣女果138

圣女果胡萝卜汁139

草莓140

草莓樱桃苹果煎饼141

蓝莓142

蓝莓猕猴桃奶昔143

无花果144

太子参无花果炖瘦肉145

荔枝146

荔枝砂仁瘦肉汤147

山楂148

山楂玉米粒149

忌吃水果150

柿子150

甘蔗150

香蕉151

甜瓜151

葡萄152

桂圆152

哈密瓜153

杨梅153

榴莲154

芒果154

山竹155

红枣155

Part4 15种糖尿病并发症怎么吃蔬果？158

糖尿病并发冠心病158

菠菜胡萝卜蛋饼159

猕猴桃菠萝苹果汁160

糖尿病并发冠心病蔬果食疗方荟萃161

糖尿病并发肾病162

苹果樱桃汁163

西葫芦炒鸡蛋164

糖尿病并发肾病蔬果食疗方荟萃165

糖尿病并发眼病166

山楂黑豆瘦肉汤167

西红柿菠菜汁168

糖尿病并发眼病蔬果食疗方荟萃169

糖尿病并发高血压170

山楂葛粉蛋糊171

蒜蓉炒茼蒿172

糖尿病并发高血压蔬果食疗方荟萃173

糖尿病并发高脂血症174

火龙果西瓜汁175

西芹炒南瓜176

糖尿病并发高脂血症蔬果食疗方荟萃177

糖尿病并发脑血管病178

猕猴桃菠萝汁179

西红柿洋葱汤180

糖尿病并发脑血管病蔬果食疗方荟萃181

糖尿病并发脂肪肝182

西红柿柚子汁183

马齿苋炒黄豆芽184

糖尿病并发脂肪肝蔬果食疗方荟萃185

糖尿病并发便秘186

猕猴桃汁187

仙人掌枸杞瘦肉汤188

糖尿病并发便秘蔬果食疗方荟萃189

糖尿病并发肺结核190

番石榴汁191

西蓝花炒双耳192

糖尿病并发肺结核蔬果食疗方荟萃193

糖尿病并发骨质疏松194

蜜柚豆浆195

南瓜炒牛肉196

糖尿病并发骨质疏松蔬果食疗方荟萃197

糖尿病并发痛风198

桃子苹果汁199

丝瓜炒山药200

糖尿病并发痛风蔬果食疗方荟萃201

糖尿病并发腹泻202

菠萝木瓜汁203

玉米上海青汤204

糖尿病并发腹泻蔬果食疗方荟萃205

糖尿病并发皮肤瘙痒206

鲜榨菠萝汁207

黄瓜拌绿豆芽208

糖尿病并发皮肤瘙痒蔬果食疗方荟萃209

糖尿病并发失眠210

胡萝卜苹果汁211

彩椒茄子212

糖尿病并发失眠蔬果食疗方荟萃213

糖尿病病足214

西红柿芹菜汁215

肉末苦瓜条216

糖尿病病足蔬果食疗方荟萃217

附录1降糖药茶218

玉竹西洋参茶218

丹参山楂三七茶219

黄连茶219

玉竹葛根茶220

金银花连翘茶220

绞股蓝茶221

栀子莲心甘草茶221

附录2中医保健按摩222

风池穴的按摩疗法222

内关穴的按摩疗法222

天鼎穴的按摩疗法222

命门穴的按摩疗法223

肾俞穴的按摩疗法223

中脘穴的按摩疗法223

肝俞穴的按摩疗法223

附录3 12种降糖营养素224

附录4关于胰岛素的7个常见问题228

1.什么情况下需要注射胰岛素？228

2.怎样保存胰岛素？228

3.如何注射胰岛素？228

4.胰岛素的注射时间应如何把握？228

5.如何判断胰岛素是否失效？228

6.如何应对胰岛素不良反应？228

7.使用胰岛素会产生依赖性吗？228

附录5食物血糖生成指数（GI）和含糖量表229

食物血糖生成指数（GI）表229

每100克食物含糖量表230