图书介绍

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食物绝境
  • (法)尼古拉·于洛,法国生态监督委员会,卡丽娜·卢·马蒂尼翁著;赵飒译 著
  • 出版社: 北京:中国文联出版社
  • ISBN:9787519033118
  • 出版时间:2017
  • 标注页数:173页
  • 文件大小:11MB
  • 文件页数:186页
  • 主题词:转基因食品-研究;绿色食品-研究

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图书目录

前言 生于水土(001)1

1 地球:哺育者10

大自然母亲10

绿色革命33

2 地球:敌人48

人与自然的战争48

被操纵的生物64

3 被绑架的健康92

人类健康备受侵害92

受到毒害的食物与大自然107

4 另辟蹊径124

自然与人类共同受益的农业124

负责任的消费146

关于尼古拉·于洛自然与人类基金会159

参考文献165

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