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一、仙人掌的历史1

1.最古老的历史在美洲1

2.仙人掌生存地带1

3.仙人掌食用历史2

4.仙人掌的功用3

5.有毒的仙人掌3

6.仙人掌在中国4

7.仙人掌作为药用的历史4

二、仙人掌的形态6

1.仙人掌的种类和其共同特点6

2.仙人掌的根6

3.仙人掌的茎7

4.仙人掌的刺7

5.仙人掌的毛8

6.仙人掌的花8

7.作为药用的仙人掌9

8.作为药用的仙人球9

三、仙人掌的栽培10

1.仙人掌喜较热的环境10

2.仙人掌的栽种方法10

3.仙人掌的浇水原则10

4.仙人掌的土质11

四、仙人掌的观赏12

1.仙人掌的茎与花12

2.仙人掌在居室内观赏12

3.仙人掌温室观赏和露天种植12

五、仙人掌的现代研究14

(一)仙人掌化学成分研究14

1.仙人掌的成分14

2.仙人掌各种成分的含量21

(二)仙人掌的药理研究22

1.中药药理22

2.炎症23

3.仙人掌的抑菌、抗炎作用23

4.仙人掌的免疫作用26

5.仙人掌降血糖作用研究27

6.仙人掌的抗癌作用研究30

7.仙人掌抗溃疡作用的研究35

8.仙桃红安全无毒39

六、仙人掌的药用40

(一)小儿科疾病40

1.流行性腮腺炎40

2.小儿秃疮43

(二)妇科疾病44

1.乳腺炎44

2.子宫颈炎47

(三)外科疾病48

1.疮疡48

2.毒蛇咬伤53

3.静脉炎54

4.足跟痛55

(四)肛肠科疾病57

1.痔疮57

(五)皮肤科疾病58

1.烧烫伤58

2.冻疮59

3.手癣60

4.带状疱疹62

5.银屑病63

6.湿疹64

(六)五官科疾病65

1.牙痛65

2.鼻出血66

(七)内科疾病67

1.咳嗽67

2.仙人掌糖浆68

3.消化性溃疡69

4.急性菌痢71

5.室上性心动过速73

(八)癌肿74

1.仙人掌治癌一得75

2.仙人掌治疗子宫颈癌75

3.仙人掌治疗肾癌76

4.仙人掌治疗降结肠癌腹腔转移77

5.仙人掌治疗胃癌疼痛77

七、仙人掌的食疗79

1.支气管哮喘的食疗80

2.咳血的食疗81

3.室上性心动过速的食疗82

4.胃痛的食疗84

5.腹泻的食疗87

6.肝硬化的食疗89

7.糖尿病的食疗91

8.痔疮的食疗93

八、仙人掌的食用95

1.生拌仙人掌95

2.香拌仙人掌96

3.腌制仙人掌96

4.仙人掌泡菜96

5.清炒仙人掌96

6.红烧仙人掌97

7.仙人掌炒虾米98

8.肉片炒仙人掌98

9.仙人掌汤99

九、仙人掌的保健100

1.仙人掌治疗计算机综合症100

2.仙人掌洗发香波101

3.仙人掌用于猫磷化锌中毒102

十、仙人掌的副作用104

十一、仙人掌的未来105