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Part Ⅰ 享受美食还能保持身材——革命性的定律2

1．减肥，始于大脑2

大脑是饥饿感和口渴感的调节中心3

饥饿警告——激素是内部信使8

胰岛素：总是落入圈套！10

2．现代的游牧民族和农耕民族16

游牧民族：原始饮食的最佳选择17

农耕民族：一个新陈代谢的革命20

进步赶超了我们22

测试1：你属于哪种体质类型？25

测试2：健康状态还是疾病状态？26

采访医学博士德特勒夫·帕勃30

3．通过“激素魔法”瘦身32

生物钟33

睡眠瘦身术34

生长激素让人苗条36

运动是新陈代谢的基础38

4．“肥胖”意味着什么？44

一半的事实44

有益的和有害的脂肪46

腰围47

Part Ⅱ 完美结合——充沛的能量减肥、符合生物钟的生活50

5．胰岛素食品分类搭配法——完美组合50

不用节食，完美瘦身50

适用于各种代谢类型的计划52

胰岛素食品分类搭配法的基础55

为什么不能缺少营养59

降低快速碳水化合物的速度61

粗粮62

血糖值（GLYX）64

胰岛素评分66

蛋白——生存的重要物质68

胰岛素与食品营养金字塔69

不要忘记饮品76

采访马赫穆·阿尔金77

Part Ⅲ　享受减肥——天天食谱80

6．达到理想体形的诀窍80

游牧民族是这样吃的81

农耕民族是这样进餐的82

尽可能准备合适的食物84

关于饮食我们应该知道的86

7．早晨：让你吃饱的食谱91

早餐的正确时间92

基础食谱93

8．午餐：碳水化合物的力量98

正常情况：混合食品98

优化的胰岛素食品分类搭配法100

午餐：食品分类形式和摄入量一览101

特性用大写字体表示103

午餐搭配107

甜品112

9．晚餐：适合夜间脂肪分解的蛋白食品114

满足于不含碳水化合物的食品115

晚餐的基础构成124

Part Ⅳ　运动助我们成功——按照自己的节奏运动128

10．最佳拍档：胰岛素食品分类搭配法和特伦茨训练128

完美的共同作用128

运动构成130

特伦茨锻炼的目的是提供更多的“燃烧炉”137

跟随一天的节奏运动138

适合游牧民族和农耕民族的运动方式141

这样做，新手一定会取得成功143

采访厄休拉·腓力比145

11．持久性锻炼是脂肪燃烧的最佳方式147

重要的持久性锻炼方式147

在绿色区域进行锻炼153

个人的运动脉搏频率154

12．力量型运动：肌肉锻炼是青春的源泉163

一种让人变强壮的温和手段163

在家里锻炼的基础165

橡皮带：在家中进行肌肉锻炼167

8种利用橡皮带的有效练习168

新手健身：4周力量训练计划173

老手健身：4周力量训练计划177