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老龄化--全社会面临的严重挑战1

一、中国的老龄化及其特点2

二、实现健康老龄化，迎接挑战5

(一)个体健康5

(二)健康的群体老龄化10

(三)健康的人文环境11

长寿与健康--人类追求的永恒主题14

一、人的寿命该有多长14

(一)古人关于寿命的论述14

(二)现代科学家关于人的寿命的论述15

二、时序年龄、生理年龄、心理年龄和社会年龄23

三、什么是健康29

四、影响健康长寿的因素36

(一)不良生活方式36

(二)环境因素43

(三)疾病45

(四)不良情绪46

五、寿星们的“秘诀”47

衰老与抗衰老55

一、衰老的主要特点56

(一)五脏虚损说58

二、中医学关于衰老的论述58

(二)阴阳失衡说60

(三)气血失和说60

三、衰老发生与发展的现代研究61

(一)基因程控学说61

(二)自由基学说65

四、有关抗衰老的几个问题68

(一)关于抗衰老作用的客观指标69

(二)中医抗衰老的理论与实践71

(三)抗衰老的现代研究75

(四)抗衰老须从我做起86

老年人的生理变化102

一、脑的变化103

二、心血管系统的变化109

(一)心脏111

(二)血管112

三、呼吸系统的变化113

(一)结构的变化115

(二)功能的变化116

四、内分泌系统的变化117

(一)下丘脑--垂体的变化119

(二)下丘脑--垂体--性腺的变化120

(三)下丘脑--垂体--肾上腺的变化121

(四)松果体和褪黑激素的变化122

(五)胰腺的变化123

(六)心脏内分泌系统的变化124

五、免疫系统的变化125

(一)免疫器官的变化127

(二)免疫细胞的变化127

(三)免疫分子的变化128

老年自我保健129

一、什么叫做自我保健130

二、自我保健的重要性131

三、自我保健的内容134

四、如何搞好自我保健138

(一)认识老年病及其特点138

(二)学习和掌握一些医学知识140

(三)了解一些老年人用药知识141

(四)掌握一些疾病的早期信号或征兆147

运动与老年保健153

一、运动有益于老年人健康155

二、老年人运动锻炼的原则161

三、老年人运动健身要讲科学164

四、老年人健身运动时应注意哪些问题178

五、适合于老年人运动锻炼的项目182

饮食、营养与老年保健190

一、营养、营养素和热能191

二、各种营养素简介193

(一)蛋白质193

(二)碳水化合物197

(三)脂肪199

(四)维生素200

(五)无机盐203

(六)水207

(七)膳食纤维209

三、老年人饮食的原则--平衡膳食212

(一)老年人饮食的基本原则214

(二)中国居民膳食的基本原则218

四、老年人的饮食安排222

五、老年人常见病的饮食防治233

六、你的饮食习惯有益于健康吗242

附录246

主要参考书目264