图书介绍

美容营养学基础2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

晏志勇主编著
出版社：北京：高等教育出版社
ISBN：7040180677
出版时间：2006
标注页数：157页
文件大小：12MB
文件页数：165页
主题词：美容－饮食营养学－高等学校：技术学校－教材

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图书目录

目录1

绪论1

第一节概述1

第二节合理营养与健康3

第三节合理营养膳食与美容4

第一章营养学基础5

第一节能量5

第二节蛋白质6

第三节脂类10

第四节碳水化合物12

第五节维生素14

第六节矿物质20

第七节营养素与美容25

第一节合理营养与膳食32

第二章合理营养与膳食32

第二节膳食结构与膳食指南34

第三节食谱编制39

第三章食品的营养价值43

第一节食品营养价值的评定43

第二节动物性食物45

第三节植物性食物47

第四节强化食品49

第四章健康人群的营养54

第一节婴幼儿营养54

第二节儿童青少年营养59

第三节中年人营养63

第四节老年人营养65

第五章疾病与营养70

第一节概述70

第二节内科疾病营养71

第三节外科疾病营养79

第六章不同类型皮肤的营养与膳食85

第一节皮肤的分类85

第二节不同类型皮肤的营养膳食87

第七章女性美肤健体营养与膳食94

第一节美容健体饮食原则94

第二节使皮肤细腻、养颜的营养膳食96

第三节除皱营养膳食97

第四节使皮肤白皙营养膳食98

第五节丰乳健胸营养膳食99

第六节女性美容营养与四季美容营养100

第八章减肥瘦身饮食106

第一节概述106

第二节减肥瘦身饮食原则106

第三节减肥瘦身膳食109

第四节走出节食或偏食减肥误区118

第九章美发营养与膳食122

第一节健康发质122

第二节美发与营养123

第三节几种美发食品125

第四节美发与日常饮食疗法126

第十章食疗药膳与美容128

第一节概述128

第二节食疗美容的基本原则131

第三节常用美容食物132

第四节食疗在美容保健中的应用137

第五节药膳141

附录一中国居民膳食营养素参考摄入量146

附录二常见食物主要营养成分表（食部100g）150

主要参考文献157