图书介绍

吃出健康来 248种食物的营养全书2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

李惠敏，贾淑芳主编著
出版社：长春：吉林科学技术出版社
ISBN：7538432833
出版时间：2006
标注页数：204页
文件大小：53MB
文件页数：206页
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图书目录

谷、坚果、种子小麦面粉　10

馒头　11

米饭　12

玉米面　12

玉米　14

栗子　15

花生　16

莲子　17

芝麻　18

燕麦　19

高粱米　19

薏米　19

挂面　19

小米　20

面条　20

榛子　21

腰果　21

开心果　21

核桃　22

白果　22

杏仁　22

荞麦　23

香大米　23

稻米　23

黑米　24

松子　24

香榧　24

乳、干豆及其制品牛乳　26

酸奶　27

羊乳　28

奶酪　29

奶油　30

炼乳　31

豆腐　32

豆腐花　33

豆腐皮　33

豆腐干　35

豇豆　36

黄豆　37

赤小豆　38

蚕豆　39

绿豆　40

豌豆　41

黑豆　42

豆奶　42

豆浆　42

蔬菜、水果青萝卜　44

白萝卜　45

胡萝卜　46

毛豆　47

刀豆　48

豆角　49

绿豆芽　50

黄豆芽　51

甜椒　52

茄子　53

西红柿　54

红辣椒　55

青辣椒　56

冬瓜　57

黄瓜　58

苦瓜　59

丝瓜　60

西葫芦　61

南瓜　62

大蒜　63

大葱　64

韭菜　65

洋葱　66

油菜　67

大白菜　68

小白菜　69

生菜　70

甘蓝　71

菜花　72

西兰花　73

芥菜　74

马铃薯　75

芹菜　76

菠菜　77

香菜　78

茼蒿　79

莴笋　80

竹笋　81

春笋　82

冬笋　83

百合　84

黄花菜　85

芦笋　86

芋头　87

茭白　88

山药　89

蕨菜　90

莲藕　91

西芹　92

苹果　93

梨　94

鸭梨　95

桃　96

李子　97

山楂　98

枣　99

木瓜　100

葡萄　101

葡萄干　102

石榴　103

柿　104

柿饼　105

樱桃　106

火龙果　107

草莓　108

猕猴桃　109

柑橘　110

金橘　111

柠檬　112

菠萝　113

荔枝　114

芒果　115

西瓜　116

香蕉　117

哈密瓜　118

甜瓜　118

椰子　120

节瓜　121

空心菜　121

紫背天葵　121

荸荠　122

荷兰豆　122

蒜苗　122

红毛丹　122

葡萄柚　123

布朗　123

橙　124

黑枣　124

桂圆　124

榴莲　125

无花果　125

杨桃　125

白兰瓜　126

山竹　126

橄榄　126

红提子葡萄　127

蛇果　127

桑椹　127

杨梅　128

人参果　128

枇杷　128

菌、藻金针菇　130

蘑菇　131

木耳　132

香菇　133

猴头菇　134

紫菜　135

银耳　136

海带　137

口蘑　138

畜肉、禽肉、蛋猪肉　140

猪里脊　141

猪肾　142

猪肝　143

猪蹄　144

猪肚　145

猪血　146

火腿　147

腊肠　148

香肠　149

牛肉　150

牛紫盖　151

羊肉　152

驴肉　153

马肉　154

狗肉　155

鹿肉　156

兔肉　157

鸡肉　158

鸡蛋　159

鸭肉　160

鸡蛋黄　161

鸭蛋　162

鸡肝　163

鸡肫　163

鹌鹑蛋　163

烤鸭　164

鸡蛋白　164

松花蛋　164

鱼、虾、蟹、贝鲫鱼　166

带鱼　167

黄鱼　168

鲤鱼　169

鳗鱼　170

海蟹　171

泥鳅　172

虾仁　173

对虾　174

虾皮　175

河蟹　176

鲍鱼　177

河蚬　178

牡蛎　179

蛤蜊　180

海参　181

海蜇皮　182

鱿鱼　183

田螺　184

草鱼　185

银鱼　185

鲢鱼185

鲈鱼　186

龙虾　186

蛏子　186

赤贝　187

河蚌　187

斑节虾　187

梭子蟹　188

章鱼　188

墨鱼　188

药食两用菊花　190

乌梅　191

枸杞子　192

甲鱼　193

蚕蛹　194

白芷　195

薄荷　195

五味子　195

陈皮　196

丁香　196

防风　196

甘草　197

红花　197

藿香　197

肉豆蔻　198

肉桂　198

冬虫夏草　198

油脂、调味品芝麻油　200

豆油　200

色拉油　200

酱油　201

陈醋　201

榨菜　201

精盐　202

味精　202

芥末　202

花生酱　203

芝麻酱　203

番茄酱　203

咖喱粉　204

胡椒粉　204

花椒　204