图书介绍

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陈国生，潘建明，袁鹏主编；彭文武，陈晓亮，唐闪亮，邓泓鸿副主编；祖鹏，施敏，王露，阳琴，尹智勇，刘艳军，邹幸编著
出版社：西安：西北工业大学出版社
ISBN：9787561244005
出版时间：2015
标注页数：279页
文件大小：52MB
文件页数：288页
主题词：旅游文化

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图书目录

第一章旅游文化研究概论1

【学习要点】1

【基本概念】1

第一节探寻旅游文化的定义2

第二节旅游文化研究的特征、对象和意义16

【练习思考题】32

第二章旅游文化体验研究33

【学习要点】33

【基本概念】33

第一节旅游文化体验研究概述34

第二节旅游活动的文化体验价值38

第三节旅游文化体验中的审美愉悦47

【经典案例】69

【练习思考题】70

第三章旅游消费行为研究71

【学习要点】71

【基本概念】71

第一节旅游消费行为研究概述72

第二节文化语境中的旅游消费78

第三节文化的差异及其对旅游消费行为的影响82

第四节旅游消费行为的文化走向87

第五节中国社会经济文化与旅游消费行为98

【经典案例】104

【练习思考题】104

第四章作为文化现象的旅游资源及其开发106

【学习要点】106

【基本概念】106

第一节旅游资源的基本概念及其文化特征106

第二节自然旅游资源及其文化内涵108

第三节人文旅游资源的文化内涵114

第四节旅游资源开发中的文化影响因素117

【经典案例】121

【练习思考题】121

第五章旅游产品文化122

【学习要点】122

【基本概念】122

第一节旅游产品的基本概念及其文化特征123

第二节旅游产品文化功能的可持续开发128

第三节现代旅游产品设计开发中的文化因素及其具体运用133

第四节现代旅游规划中的文化140

【经典案例】145

【练习思考题】147

第六章旅游环境文化148

【学习要点】148

【基本概念】148

第一节旅游环境文化概述149

第二节旅游容量157

第三节环境承载力162

第四节旅游环境保护与可持续发展166

【经典案例】176

【练习思考题】177

第七章旅游经营文化178

【学习要点】178

【基本概念】178

第一节企业与企业文化179

第二节旅游经营文化与传统文化186

第三节旅游企业经营文化193

第四节旅游地经营文化209

【经典案例】218

【练习思考题】219

第八章旅游文化建设220

【学习要点】220

【基本概念】220

第一节旅游文化建设的意义221

第二节旅游文化建设的基本原则和需要解决的若干问题225

第三节基于旅游主体、客体、介体的旅游文化建设229

第四节旅游文化建设优化工程233

第五节旅游文化建设的基本举措237

【经典案例】240

【练习思考题】242

第九章旅游文化研究的热点及发展趋势243

【学习要点】243

【基本概念】243

第一节旅游文化研究的热点问题244

第二节对当前旅游文化研究的评价和反思254

第三节中国旅游文化研究的未来发展趋势263

【经典案例】270

【练习思考题】272

参考文献273