图书介绍

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配送与流通加工
  • 葛光明主编 著
  • 出版社: 北京:中国财政经济出版社
  • ISBN:7500559291
  • 出版时间:2002
  • 标注页数:261页
  • 文件大小:20MB
  • 文件页数:274页
  • 主题词:物流(学科: 物资管理) 物流 物资管理

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图书目录

第一章 配送概述1

第一节 配送的概念与发展1

一、配送的概念1

二、配送的形成3

三、配送的发展5

四、电子商务与配送7

第二节 配送的特点与意义10

一、配送与送货的区别10

二、配送的意义11

第三节 配送的种类与现代化趋势14

一、配送的种类14

二、配送的现代化趋势19

第四节 配送的应用22

一、在销售环节的应用——销售配送22

二、在供应环节的应用——供应配送24

三、供应、销售一体化配送25

信息库:电子商务下物流配送特征26

案例:梅林正广和的配送系统27

第二章 配送模式29

第一节 配送环节和流程29

一、配送的基本环节29

二、配送的工艺流程32

三、配送的作业目标34

第二节 配送的组织结构模式36

一、商物一体化的配送模式36

二、商物相分离的配送模式37

三、独立配送与共同配送模式39

第三节 几种主要产品的配送模式41

一、生产资料产品的配送模式41

二、生活资料产品的配送模式45

信息库1:适应电子商务发展的配送模式48

信息库2:配送中心在我国的发展构想49

案例:美国物流模式介绍50

第三章 配送中心概述54

第一节 配送中心的概念和类型54

一、配送中心的概念54

二、配送中心的产生和发展55

三、配送中心的类型56

第二节 配送中心的功能和流程62

一、配送中心的基本功能62

二、配送中心的作业流程66

三、配送中心的岗位设置71

第三节 配送中心的结构与建设72

一、配送中心的结构72

二、配送中心的建设76

三、配送中心的发展策略82

信息库:新型物流配送中心应具备的条件83

案例1:美国沃尔玛公司的物流配送业务运作86

案例2:上海联华超市有限公司88

第四章 配送中心实务91

第一节 客户订单处理91

一、配送中心订单处理实例91

二、配送中心订单处理流程93

第二节 配送中心的库存管理96

一、配送中心库存的重要性96

二、库存管理的任务与库存控制系统的组成要素97

三、配送中心库存控制内容与方法98

四、配送中心库存管理制度103

第三节 配送运输与退货处理106

一、配送运输106

二、配送运输的基本作业流程107

三、退货111

信息库1:经济订货批量113

信息库2:定量订货方式114

信息库3:定期订货方式115

案例:日本崎玉物流中心的运作与管理116

第五章 配送方法、技术与管理119

第一节 配送方法119

一、配货作业方法119

二、车辆配装方法120

三、配送路线的确定120

第二节 配送技术128

一、收货技术129

二、订单拣货技术131

三、拣货指令发布方式135

四、信息技术138

第三节 配送管理140

一、配送组织管理140

二、配送作业管理142

三、配送质量管理144

四、配送工作的完善145

信息库:条形码在配送作业流程中的应用149

案例:松下配送中心的关键技术——ADC152

第六章 配送合理化与现代化157

第一节 配送中心的选址157

一、配送中心选址的基本条件157

二、配送中心选址时需要的信息158

三、配送中心选址的因素159

四、配送中心对场地的要求161

五、配送中心的选址162

第二节 配送合理化167

一、不合理配送的表现形式167

二、配送合理化的标志169

三、配送合理化可采取的做法172

第三节 配送中心的现代化管理174

一、信息管理电脑化174

二、分拣自动化176

三、储存立体化177

四、配送共同化179

信息库:新型物流配送中心特征179

案例1:NIKE配送中心及自动拣选系统181

案例2:加拿大大都会公司食品配送中心184

案例3:上海新天天配送中心185

第七章 包装技术与现代化189

第一节 包装概论189

一、包装在物流中的地位189

二、包装的定义与功能192

三、包装的种类195

四、商品包装标记与包装标志197

第二节 包装技法与包装管理199

一、合理选择包装技术的原则199

二、物流包装技法的分类202

三、包装技法与包装机械204

四、包装管理212

五、包装合理化216

第三节 包装现代化219

一、集合包装技术219

二、包装模数225

三、包装材料的综合利用226

四、开发新的包装材料和包装器具227

信息库1:包装功能的新发展227

信息库2:绿色包装229

案例:常用的保鲜包装材料229

第八章 流通加工230

第一节 流通加工的地位与作用230

一、流通加工的概念230

二、流通加工的地位与作用233

三、流通加工是生产力发展的产物235

第二节 流通加工的类型与内容237

一、流通加工的类型237

二、流通加工的内容240

第三节 流通加工的方法及管理241

一、生产外延流通加工的方法241

二、流通加工的管理247

第四节 流通加工的合理化249

一、不合理流通加工的若干形式249

二、流通加工的合理化251

信息库:绿色流通加工253

案例1:日本推广新含气调理食品加工保鲜技术254

案例2:蔬菜深加工发展方向255

案例3:包装加工和快捷配送256

参考文献259

后记261

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