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第1章 绪论1

1.1 精细化工的定义与范畴1

1.1.1 精细化工的定义1

1.1.2 精细化工的范畴2

1.2 精细化工的特点2

1.2.1 精细化工产品的生产特点2

1.2.2 精细化工产品的商业特点4

1.2.3 精细化工与高新技术的关系5

1.2.4 我国精细化工的发展及特点预测6

1.3 精细化工的形成与投资效益评价8

1.3.1 精细化工的形成8

1.3.2 精细化工产品的投资效益评价9

1.4 精细化工产品的研制与开发10

1.4.1 基础与前期工作10

1.4.2 精细化工产品的研究与开发12

1.4.3 精细化工过程开发试验及步骤15

第2章 表面活性剂19

2.1 概述19

2.1.1 表面活性与表面活性剂19

2.1.2 表面活性剂的分子结构特点与分类19

2.1.3 表面活性剂的理化特性20

2.1.4 表面活性剂亲油基原料来源22

2.2 阴离子表面活性剂23

2.2.1 羧酸盐型阴离子表面活性剂23

2.2.2 磺酸盐类表面活性剂24

2.2.3 硫酸酯盐类阴离子表面活性剂29

2.2.4 磷酸酯盐型阴离子表面活性剂30

2.3 阳离子表面活性剂31

2.3.1 胺盐型阳离子表面活性剂32

2.3.2 季铵盐阳离子表面活性剂32

2.3.3 其他阳离子表面活性剂35

2.4 两性表面活性剂37

2.4.1 甜菜碱型两性表面活性剂37

2.4.2 咪唑啉型两性表面活性剂38

2.4.3 氨基酸型两性表面活性剂38

2.4.4 氧化胺两性表面活性剂39

2.5 非离子表面活性剂40

2.5.1 聚环氧乙烷醚型非离子表面活性剂40

2.5.2 多元醇型非离子表面活性剂43

2.5.3 烷醇酰胺47

2.6 新型与特种表面活性剂47

2.6.1 元素表面活性剂47

2.6.2 聚合物表面活性剂49

2.6.3 生物表面活性剂50

2.6.4 冠醚类表面活性剂50

2.6.5 烷基葡糖苷51

2.6.6 烷基葡糖酰胺52

2.6.7 松香类表面活性剂53

2.6.8 双长链精氨酸阳离子表面活性剂53

2.6.9 双生表面活性剂53

2.6.10 反应性表面活性剂54

2.6.11 分解性表面活性剂54

第3章 香料与香精55

3.1 概述55

3.1.1 香料与香精的定义55

3.1.2 香与分子构造的关系55

3.1.3 香料的分类56

3.1.4 香料化合物的命名57

3.1.5 香精的分类与应用57

3.2 香精58

3.2.1 香气的分类和强度58

3.2.2 香精的组成和作用59

3.2.3 香精的调配与生产工艺60

3.3 天然香料62

3.3.1 动物性天然香料62

3.3.2 植物性天然香料63

3.4 单离香料67

3.4.1 冻析法67

3.4.2 化学处理法67

3.5 半合成香料69

3.5.1 以香茅油和柠檬桉叶油合成香料69

3.5.2 以山苍子油合成香料70

3.5.3 以八角茴香油合成香料70

3.5.4 以丁香油或丁香罗勒油合成香料71

3.5.5 以松节油合成香料71

3.6 合成香料73

3.6.1 合成香料的定义与种类73

3.6.2 合成香料的生产原理与工艺73

第4章 化妆品78

4.1 概述78

4.1.1 化妆品的作用78

4.1.2 化妆品的分类78

4.1.3 化妆品的原料79

4.1.4 化妆品的安全性80

4.2 膏霜类化妆品81

4.2.1 雪花膏类化妆品81

4.2.2 润肤霜类化妆品84

4.2.3 冷霜类化妆品85

4.3 香水类化妆品86

4.3.1 香水、花露水类化妆品86

4.3.2 化妆水类化妆品88

4.4 美容类化妆品89

4.4.1 胭脂90

4.4.2 指甲化妆品91

4.4.3 唇膏91

4.4.4 面膜92

4.5 香粉类化妆品93

4.5.1 香粉93

4.5.2 粉饼94

4.6 毛发用化妆品95

4.6.1 洗发香波96

4.6.2 整发剂97

4.6.3 其他发用化妆品99

4.7 其他类化妆品101

4.7.1 防晒类化妆品101

4.7.2 抑汗、祛臭化妆品101

4.7.3 中草药化妆品102

第5章 日用洗涤剂104

5.1 日用洗涤剂概述104

5.1.1 洗涤剂的分类与组成104

5.1.2 洗涤剂的组成105

5.2 日用液体洗涤剂107

5.2.1 液体洗涤剂的通用生产工艺107

5.2.2 液体洗涤剂的配方工艺109

5.3 日用粉状洗涤剂110

5.3.1 粉状洗涤剂的生产工艺110

5.3.2 粉状洗涤剂的配方工艺111

第6章 合成药物113

6.1 抗菌与抗生素类药物113

6.1.1 磺胺类药物113

6.1.2 抗生素类药物114

6.1.3 喹诺酮类抗菌药117

6.2 心血管系统药物118

6.2.1 降血脂药118

6.2.2 抗心绞痛药119

6.2.3 抗高血压药120

6.2.4 抗心律失常药121

6.2.5 强心药122

6.3 镇静催眠药和抗精神失常药123

6.3.1 镇静催眠药123

6.3.2 抗精神失常药123

6.4 解热镇痛及非甾类抗炎药124

6.4.1 解热镇痛药124

6.4.2 非甾类抗炎药127

6.5 抗组织胺药及抗溃疡药128

6.5.1 组织胺H1受体拮抗剂128

6.5.2 抗溃疡药129

6.6 其他合成药物130

6.6.1 抗病毒药130

6.6.2 抗感冒药131

6.6.3 抗肿瘤药132

6.6.4 麻醉药133

6.6.5 血液系统药物134

6.6.6 解毒药135

6.7 化学合成新药的研究及其开发过程135

6.7.1 新药的定义和类型136

6.7.2 新药的研究过程136

6.7.3 新药设计的基本原理137

6.7.4 新药发现的模式137

6.7.5 新药研究选题的思路与方法139

第7章 胶黏剂141

7.1 概述141

7.1.1 胶黏剂的分类141

7.1.2 胶黏剂的组成142

7.1.3 胶黏剂的应用和选用原则145

7.2 胶黏剂的鉴别方法146

7.2.1 燃烧法146

7.2.2 胶黏剂基料的热分解鉴别法148

7.2.3 溶解试验法148

7.2.4 化学显色法149

7.2.5 红外光谱鉴别法150

7.3 合成树脂胶黏剂151

7.3.1 氨基树脂胶黏剂152

7.3.2 酚醛树脂胶黏剂159

7.3.3 聚乙酸乙烯及其共聚物胶黏剂162

7.3.4 环氧树脂胶黏剂166

7.3.5 聚氨酯胶黏剂170

7.4 橡胶胶黏剂173

7.4.1 橡胶胶黏剂的基本生产工艺173

7.4.2 橡胶胶黏剂的组成和配方设计175

7.5 丙烯酸酯系胶黏剂178

7.5.1 聚合原理和单体选择178

7.5.2 溶液型丙烯酸酯系胶黏剂179

7.5.3 乳液型丙烯酸酯系胶黏剂179

7.5.4 反应型丙烯酸酯系胶黏剂180

7.5.5 氰基丙烯酸酯胶黏剂180

7.6 压敏胶黏剂181

7.6.1 橡胶型压敏胶黏剂182

7.6.2 丙烯酸酯压敏胶黏剂183

7.7 功能与特种胶黏剂184

7.7.1 导电胶黏剂184

7.7.2 医用胶黏剂185

7.7.3 光学光敏胶黏剂187

7.7.4 结构胶黏剂187

7.7.5 厌氧胶黏剂188

7.7.6 密封胶黏剂189

7.7.7 耐碱胶黏剂191

7.7.8 热熔胶黏剂191

7.8 天然胶黏剂193

7.8.1 淀粉胶黏剂193

7.8.2 蛋白质胶黏剂194

7.9 无机胶黏剂196

7.9.1 硼酸盐及金属类无机热熔胶黏剂196

7.9.2 硅酸盐类胶黏剂197

7.9.3 磷酸盐类胶黏剂197

第8章 涂料199

8.1 概述199

8.1.1 涂料的作用199

8.1.2 涂料的分类199

8.1.3 涂料的命名200

8.1.4 涂料的性能和固化机理200

8.1.5 涂料的成膜物质201

8.2 着色涂料202

8.2.1 颜料的选择与配色203

8.2.2 色漆中颜料与漆料配比设计204

8.2.3 色漆的生产工艺204

8.3 乳液涂料205

8.3.1 乳液的构成、性质及其配方设计205

8.3.2 乳液聚合工艺207

8.3.3 乳液涂料的配方设计及生产工艺209

8.3.4 乙酸乙烯系乳液涂料211

8.3.5 丙烯酸酯系乳液涂料213

8.4 环保涂料216

8.4.1 粉末涂料216

8.4.2 高固体分涂料216

8.4.3 LIPN涂料217

8.4.4 辐射固化涂料217

第9章 食品添加剂219

9.1 食品添加剂概述219

9.1.1 定义与分类219

9.1.2 食品添加剂的使用原则219

9.1.3 食品添加剂的安全性评价220

9.2 食品保藏及保鲜剂220

9.2.1 防腐剂220

9.2.2 抗氧化剂225

9.2.3 食品保鲜剂227

9.3 食品赋形剂229

9.3.1 乳化剂229

9.3.2 增稠剂230

9.3.3 膨松剂232

9.4 着色剂、发色剂和漂白剂233

9.4.1 着色剂233

9.4.2 发色剂235

9.4.3 漂白剂236

9.5 增欲类添加剂237

9.5.1 酸味剂237

9.5.2 甜味剂238

9.5.3 鲜味剂243

9.5.4 香味剂245

9.6 营养强化剂245

9.6.1 氨基酸类245

9.6.2 维生素247

9.6.3 矿物质252

9.7 其他食品添加剂254

9.7.1 酶制剂254

9.7.2 品质改良剂255

9.7.3 消泡剂255

9.7.4 凝固剂256

9.7.5 抗结剂256

第10章 饲料添加剂257

10.1 营养性添加剂257

10.1.1 氨基酸添加剂257

10.1.2 矿物质添加剂258

10.1.3 维生素添加剂259

10.1.4 非蛋白氮与单细胞蛋白259

10.2 生长促进剂260

10.2.1 抗生素260

10.2.2 合成抗菌素261

10.2.3 益生素262

10.2.4 酶制剂262

10.2.5 中草药助长保健剂263

10.3 驱虫保健剂263

10.3.1 驱蠕虫类药物263

10.3.2 抗球虫类药物264

10.4 增色添加剂265

10.4.1 类胡萝卜素265

10.4.2 栀子黄色素266

10.4.3 阿朴胡萝卜素醛266

10.5 其他饲料添加剂267

10.5.1 饲料抗氧化剂267

10.5.2 饲料青贮添加剂267

10.5.3 风味添加剂267

10.5.4 饲料胶黏剂268

10.5.5 流散剂268

10.5.6 粗饲料调节剂268

第11章 功能高分子与智能材料269

11.1 概述269

11.1.1 功能高分子材料269

11.1.2 智能材料271

11.2 化学功能高分子材料272

11.2.1 离子交换树脂272

11.2.2 高分子催化剂276

11.2.3 高吸水性树脂278

11.2.4 其他化学功能高分子材料280

11.3 光功能高分子材料281

11.3.1 光致变色高分子281

11.3.2 光降解高分子材料282

11.3.3 塑料光导纤维284

11.3.4 高分子液晶286

11.4 电磁功能高分子材料288

11.4.1 导电性高分子材料288

11.4.2 高分子磁性材料290

11.5 智能材料291

11.5.1 刺激响应性高分子凝胶291

11.5.2 智能高分子膜材292

11.5.3 智能型高分子集合体292

11.5.4 利用超分子结构的智能材料的设计293

11.5.5 金属系智能材料295

11.6 其他功能高分子与智能材料296

11.6.1 高分子分离膜296

11.6.2 医用高分子材料298

11.6.3 高分子药物298

11.6.4 形状记忆材料299

第12章 电子信息化学品301

12.1 概述301

12.1.1 电子信息化学品的定义与特点301

12.1.2 电子信息化学品的分类301

12.2 光致抗蚀剂302

12.2.1 光刻工艺与光致抗蚀剂302

12.2.2 负性光致抗蚀剂303

12.2.3 正性光致抗蚀剂305

12.3 高纯超净特种气体及金属有机化合物306

12.3.1 高纯超净特种气体306

12.3.2 金属有机化合物309

12.4 超净高纯试剂310

12.4.1 定义、分类和质量要求310

12.4.2 生产工艺和提纯技术310

12.5 液晶材料312

12.5.1 液晶的分类与分子结构特征312

12.5.2 液晶的显示原理314

12.5.3 液晶材料的合成原理与工艺314

12.6 磁性信息记录材料315

12.6.1 颗粒涂布型磁性信息记录介质315

12.6.2 高记录密度连续膜介质317

12.7 其他电子信息化学品317

12.7.1 磨抛材料317

12.7.2 电子封装材料318

12.7.3 焊剂与助焊剂319

12.7.4 浆料319

第13章 油田化学品与石油助剂321

13.1 油田通用化学品321

13.1.1 高分子聚合物321

13.1.2 其他油田通用化学品326

13.2 钻井用化学品327

13.2.1 消泡剂327

13.2.2 降滤失剂327

13.2.3 降黏剂327

13.2.4 增黏剂327

13.2.5 其他泥浆用处理剂328

13.3 油气开采和提高采收率用化学品328

13.3.1 酸化用化学品328

13.3.2 压裂用化学品329

13.3.3 采油用其他化学品329

13.3.4 提高采收率用化学品330

13.4 油气集输用化学品330

13.4.1 破乳剂330

13.4.2 其他油气集输用化学品332

13.5 石油产品添加剂332

13.5.1 燃料油添加剂332

13.5.2 润滑油添加剂334

第14章 功能与合成助剂337

14.1 概述337

14.1.1 助剂的定义和分类337

14.1.2 助剂的分类337

14.1.3 助剂的选择和应用338

14.2 增塑剂338

14.2.1 苯二甲酸酯339

14.2.2 脂肪族二元酸酯342

14.2.3 多元醇酯342

14.2.4 磷酸酯343

14.2.5 环氧化物343

14.2.6 聚酯增塑剂344

14.2.7 其他增塑剂345

14.3 抗氧剂346

14.3.1 酚类抗氧剂346

14.3.2 胺类抗氧剂348

14.3.3 硫代酯抗氧剂349

14.3.4 含磷抗氧剂350

14.4 热稳定剂和光稳定剂350

14.4.1 热稳定剂350

14.4.2 光稳定剂352

14.5 硫化体系助剂353

14.5.1 交联剂353

14.5.2 硫化促进剂354

14.5.3 防焦剂355

14.5.4 活性剂355

14.6 偶联剂356

14.6.1 硅烷偶联剂356

14.6.2 钛酸酯偶联剂357

14.7 纺织工业助剂357

14.7.1 纺织助剂357

14.7.2 印染助剂361

14.7.3 纺织整理剂365

14.8 其他功能与合成助剂366

14.8.1 阻燃剂及烟雾抑制剂366

14.8.2 着色剂367

14.8.3 发泡剂367

14.8.4 润滑剂368

14.8.5 抗静电剂368

第15章 其他精细化工产品369

15.1 有机染料与颜料369

15.1.1 有机染料与颜料的概念369

15.1.2 染料与颜料的分类及命名369

15.1.3 直接染料370

15.1.4 冰染染料370

15.1.5 活性染料372

15.1.6 分散染料372

15.1.7 酸性染料374

15.1.8 阳离子染料374

15.1.9 硫化染料374

15.1.10 还原染料374

15.1.11 功能染料375

15.1.12 有机颜料375

15.2 气雾剂与喷雾剂377

15.2.1 气雾剂与喷雾剂的基本概念和分类377

15.2.2 气雾剂的制备工艺378

15.2.3 气（喷）雾剂的配方与生产工艺379

15.3 水处理化学品382

15.3.1 缓蚀剂382

15.3.2 阻垢消垢剂384

15.3.3 杀菌灭藻剂385

15.3.4 混凝剂和絮凝剂386

15.4 皮革化学品387

15.4.1 鞣剂387

15.4.2 加脂剂389

15.4.3 涂饰剂390

15.5 造纸化学品391

15.5.1 制浆用化学品392

15.5.2 抄纸添加剂392

15.5.3 涂布助剂395

15.5.4 功能纸用化学品396

15.6 印刷油墨397

15.6.1 油墨的分类与组成397

15.6.2 油墨的组成及主要原料397

15.6.3 液状和浆状油墨的生产工艺398

15.6.4 墨粉的生产工艺399

15.6.5 印刷油墨生产工艺实例400

15.7 混凝土外加剂401

15.7.1 混凝土减水剂401

15.7.2 减阻剂402

15.7.3 混凝土早强剂及早强减水剂402

15.7.4 混凝土引气剂402

15.7.5 其他混凝土外加剂402

主要参考文献404