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第一章 南粤大地放光彩——物华天宝1

一、广州概况2

（一）自然地理2

（二）人口物产3

（三）历史渊源3

（四）经济发展6

（五）城市建设6

（六）人民生活7

（七）民俗风情8

（八）地方特色8

二、广州特点10

（一）历史文化名城10

（二）国际商贸名城12

（三）世界美食名城13

（四）休闲度假名城14

（五）海上丝绸之路发源地15

（六）近现代革命策源地19

（七）岭南文化中心地20

（八）改革开放前沿地21

三、广州旅游形象22

（一）羊城22

（二）花城23

（三）历代羊城八景24

（四）“十年蝶变”羊城新八景24

第二章 风华千载咏古今——钟灵毓秀31

一、五羊衔谷，筑城之始——古城史迹32

（一）特色概述32

（二）主要景点32

1.五仙观32

2.五羊石雕33

3.南越王宫博物馆34

4.西汉南越王博物馆37

5.越王井38

6.南越国木构水闸遗址38

7.广州古城墙39

8.镇海楼40

9.城隍庙42

10.番山亭43

11.东濠涌43

二、风云际会，峥嵘岁月——近现代革命史迹45

（一）特色概述45

（二）主要景点46

1.洪秀全故居与洪秀全纪念馆46

2.三元里人民抗英斗争纪念馆和纪念碑47

3.万木草堂49

4.黄花岗公园49

5.孙中山大元帅府纪念馆51

6.中华全国总工会旧址52

7.中共“三大”旧址53

8.黄埔军校旧址53

9.广州农民运动讲习所旧址58

10.广州起义纪念馆59

11.广州起义烈士陵园60

12.中山纪念堂61

13.十九路军淞沪抗日阵亡将士陵园64

14.辛亥革命纪念馆64

三、羊城新颜，魅力之都——现代都市风貌66

（一）特色概述66

（二）主要景点66

1.广州新城市中轴线66

2.花城广场67

3.海心沙亚运公园68

4.广州塔69

5.广州国际金融中心（西塔）72

6.中信广场72

7.珠江夜游73

第三章 百世传扬颂精彩——文化盛宴75

一、千姿百态，芳菲馥郁——岭南文化艺术76

（一）特色概述76

（二）主要艺术项目76

1.粤剧76

2.广东音乐77

3.粤曲78

4.广州杂技79

5.广州木偶戏79

6.岭南书画80

7.岭南古琴80

二、精彩绝伦，载誉中外——岭南工艺84

（一）特色概述84

（二）主要工艺84

1.广彩84

2.广雕85

3.广绣87

4.榄雕88

5.广式红木宫灯89

三、百代相传，五彩缤纷——岭南传统风俗90

（一）特色概述90

（二）主要风俗90

1.迎春花市90

2.舞狮92

3.波罗诞93

4.沙湾飘色93

5.赛龙舟95

6.掷彩门95

7.貔貅舞95

四、岭南奇葩，清香淡雅——广州艺术圣殿96

（一）特色概述96

（二）主要艺术圣殿96

1.广州大剧院96

2.红线女艺术中心97

3.星海音乐厅98

4.广东美术馆98

5.广州艺术博物院99

6.十香园纪念馆100

五、科技引领，创新天地——广州科技创新101

（一）特色概述101

（二）主要科技创新景点101

1.广东科学中心101

2.广州科学城103

3.广州国际生物岛103

4.番禺节能科技园104

六、创意无限，精彩纷呈——广州创意园区105

（一）特色概述105

（二）主要创意园区105

1.小洲村艺术创作基地105

2.珠江-英博啤酒博物馆及琶醍啤酒文化创意艺术区106

3.太古仓码头创意区107

4.红专厂107

5.广州TIT纺织服装创意园108

6.广东动漫城109

7.“神农草堂”中医药博物馆109

七、多元宗教，和谐共存——宗教文化史迹111

（一）特色概述111

（二）主要景点111

1.光孝寺111

2.圣心天主教堂115

3.路德圣母堂116

4.怀圣光塔寺116

5.六榕寺118

6.清真先贤古墓121

7.大佛寺122

8.仁威祖庙122

9.华林禅寺123

10.纯阳观126

11.三元宫127

12.海幢寺129

13.南沙天后宫131

14.何仙姑家庙132

15.广东圆玄道观132

16.华峰寺133

八、山水工巧，画境天成——岭南建筑135

（一）特色概述135

（二）主要景点135

1.广州陈家祠（陈氏书院）135

2.余荫山房140

3.广裕祠140

4.沙湾留耕堂141

5.广东邮务管理局旧址142

6.广东财政厅旧址143

7.广雅书院旧址144

8.宝墨园144

9.岭南印象园145

10.南粤苑146

11.西关大屋147

12.商业骑楼建筑148

九、南风古韵，都市遗踪——古建筑群和历史文化街区150

（一）特色概述150

（二）主要景点150

1.北京路千年古道150

2.沙面古建筑群151

3.上下九步行街152

4.荔枝湾涌（逢源大街）153

5.文德路156

6.一德路157

7.耀华大街157

8.恩宁路158

9.资政大夫祠158

10.横沙书香街159

11.文冲明清古建筑群159

12.聚龙村古建筑群160

13.坑背村古建筑群160

14.沙湾古镇161

15.大岭古村162

16.塱头古村162

17.高塘墟历史街区（江高骑楼街）163

18.曾氏祠堂建筑群163

19.白云区民俗文化博物馆（平和大押）163

第四章 千年商都展宏图——繁荣兴旺165

一、千年商都风采——海上丝绸之路的重要史迹166

（一）特色概述166

（二）主要景点166

1.秦代造船工场与广州古代海上交通文物166

2.南海神庙167

3.古扶胥运河168

4.黄埔古村（港）168

5.古琶洲塔169

6.海珠石传说与明代广交会169

7.十三行路与十三行170

8.粤海关旧址171

9.柯拜船坞遗址172

10.琐罗亚斯德教徒墓地172

二、现代商贸中心——世界商业贸易重镇173

（一）国际商贸会展中心173

1.中国进出口商品交易会展馆173

2.白云国际会议中心174

3.广州国际采购中心174

4.保利世贸博览馆175

5.中洲国际商务展示中心176

（二）广州专业市场176

1.清平药材批发市场176

2.黄沙水产品交易市场177

3.广州白马服装市场177

4.广州三元里皮具批发城177

5.南方茶叶市场177

6.白云世界皮具精品展贸中心178

7.广州江南果菜批发市场178

第五章 云山珠水揽花城——锦绣羊城179

一、生态山水城——森林公园180

（一）特色概述180

（二）主要森林公园180

1.流溪河国家森林公园180

2.石门国家森林公园181

3.帽峰山森林公园182

4.大夫山森林公园182

5.王子山森林公园183

6.火炉山森林公园183

7.凤凰山森林公园184

8.龙眼洞森林公园184

9.天鹿湖森林公园184

10.龙头山森林公园184

11.滴水岩森林公园185

二、国际花园城——城市公园186

（一）特色概述186

（二）主要景点186

1.越秀公园186

2.广州动物园187

3.华南植物园187

4.南沙湿地景区190

5.海珠湿地公园191

6.荔湾湖公园191

7.流花湖公园192

8.兰圃公园192

9.天河公园193

10.香雪公园193

11.广州白云湖194

12.农民工博物馆（广州城市印记公园）194

13.增城挂绿湖195

14.增城鹤之洲景区195

三、锦绣万花城——风景名胜196

（一）特色概述196

（二）主要景点196

1.白云山196

2.莲花山199

3.石头记矿物园200

4.增城白水寨200

5.增江画廊201

6.湖心岛旅游风景区201

7.增城小楼人家景区202

8.从化溪头村三华李花202

9.花都美丽乡村红山村203

10.宝趣玫瑰世界203

11.百万葵园203

12.赤岗塔204

13.从化北回归线标志塔204

四、活力度假城——度假乐园205

（一）特色概述205

（二）主要景点205

1.长隆旅游度假区205

2.广州海洋馆210

3.从化温泉211

4.碧水湾温泉度假村214

5.广州抽水蓄能电站旅游度假区214

6.芙蓉省级旅游度假区215

7.九龙湖旅游度假区215

8.南湖国家旅游度假区215

9.锦绣香江温泉城216

10.海军黄埔军事博览中心（黄埔青少年军校）216

第六章 潮叹精彩粤生活——幸福时光217

一、潮味日日鲜——广州新生活218

（一）广州的茶市218

（二）宵夜220

（三）打边炉（广州火锅）221

（四）广州高雅艺术文化活动221

1.广州市杂技艺术剧院有限责任公司（广州杂技团）221

2.广州粤剧院有限公司（广州粤剧院）222

3.广州话剧艺术中心有限公司（广州话剧团）223

4.广东省木偶艺术剧院有限公司（广东省木偶剧团）223

5.广州芭蕾文化艺术有限公司（广州芭蕾舞团）224

6.广州歌舞剧院有限公司（广州歌舞团）224

7.广东音乐曲艺团有限公司（广东音乐曲艺团）225

二、精彩娱乐汇——休闲娱乐场所226

（一）特色概述226

（二）主要娱乐街区226

1.沿江路酒吧街226

2.环市东路酒吧街227

三、缤纷运动城——体育运动228

（一）广州大型体育场馆229

1.广州天河体育中心229

2.广州体育馆232

3.广东奥林匹克体育中心233

4.广州赛马场233

5.广州国际体育演艺中心235

6.广州国际网球中心235

7.广州国际羽毛球培训中心236

8.广州亚运城236

9.广州大学城体育中心237

（二）休闲健身场所237

第七章 粤食粤靓潮流汇——潮味人生239

一、八珍玉食齐荟萃240

（一）广州粤菜240

（二）中国美食在广州241

（三）世界美食在广州241

二、广州特色美食街243

（一）北京路步行街243

（二）上下九步行街244

（三）泮塘路244

（四）宝华路245

（五）惠福美食花街245

（六）体育东路商务美食街246

（七）番禺大道五星商旅带246

（八）远景路韩国美食街246

三、广州饮食老字号247

（一）广州酒家247

（二）泮溪酒家247

（三）莲香楼248

（四）陶陶居酒楼249

（五）南园酒家250

（六）北园酒家250

（七）大同酒家251

（八）太平馆西餐厅252

（九）鹿鸣酒家252

（十）炳胜海鲜酒家252

四、广式风味名菜名点254

（一）广州餐饮名菜254

1.冬瓜盅254

2.上汤龙虾254

3.白切鸡256

4.香滑鱼球256

5.老火靓汤256

6.红烧乳鸽256

7.脆皮烧鹅256

8.清蒸河海鲜257

9.糖醋咕噜肉257

（二）广州餐饮十大名点（小吃）257

1.广州拉肠粉257

2.干蒸烧卖257

3.传统沙河粉257

4.泮塘马蹄糕258

5.荔湾艇仔粥258

6.蚝皇叉烧包258

7.荷香糯米鸡258

8.酥皮鸡蛋挞258

9.鲜虾云吞面259

10.薄皮鲜虾饺259

五、国际化购物天堂260

（一）天河路商圈260

（二）北京路千年商业街261

（三）上下九步行街262

（四）农林下路263

（五）环市东路商业圈263

（六）江南西路商业圈263

六、特色街区市场265

（一）天河路数码一条街265

（二）芳村花鸟鱼虫市场和茶叶市场265

（三）华林玉器街265

（四）一德路海味干货及精品文具一条街266

（五）文德路字画一条街266

（六）广州文津古玩城267

（七）源胜陶瓷玉石工艺街267

（八）海印专业购物区267

（九）华南第一婚纱街268

第八章 盛世庆典耀岭南——广州节庆269

一、旅游节庆270

（一）特色概述270

（二）主要旅游节庆270

1.广州国际旅游展览会270

2.广府文化旅游嘉年华271

3.黄埔杨桃欢乐节271

4.花都香草文化节272

5.花都梯面油菜花节273

6.番禺莲花旅游文化节273

7.广州南沙生态滨海国际旅游节274

8.香雪文化节274

9.从化石门红叶节274

10.从化流溪梅花节276

11.广州（增城）登山旅游节276

12.何仙姑文化旅游节276

二、经贸节庆277

（一）特色概述277

（二）主要经贸节庆277

1.中国进出口商品交易会277

2.中国国际中小企业博览会278

3.广州博览会279

4.广州国际灯光节279

5.广州国际服装节279

6.广州国际茶文化节280

7.花都国际珠宝节280

三、美食节庆281

（一）特色概述281

（二）主要美食节庆281

1.广州国际美食节281

2.广州国际啤酒节282

3.广州南沙莲藕文化节282

4.白云区农耕文化旅游节283

5.花都炭步芋头节283

6.从化流溪竹笋节283

7.增城菜心美食节283

8.广州荔枝文化旅游节284

四、传统民俗节庆285

（一）特色概述285

（二）主要民俗节庆285

1.广州国际龙舟邀请赛285

2.广州民俗文化节暨“波罗诞”千年庙会286

3.广府庙会286

4.珠三角咸水歌会287

5.三月三泮塘仁威庙会287

6.黄埔乞巧文化节287

7.南沙妈祖文化旅游节288

五、艺术文化节庆289

（一）特色概述289

（二）主要艺术节庆289

1.南国书香节289

2.中国音乐金钟奖流行音乐大赛290

3.广州国际博物馆日290

4.中国（广州）国际纪录片大会290

5.广州国际动漫艺术节291

6.羊城国际粤剧节291

7.广州岭南书画艺术节291

8.岭南古琴音乐会292

第九章 四海来宾汇羊城——现代交通293

一、交通枢纽294

（一）特色概述294

（二）主要交通295

1.广州白云国际机场295

2.广州火车站297

3.广州火车东站298

4.广州火车南站298

5.广州火车北站299

6.省汽车客运站300

7.广州汽车客运站300

8.天河汽车客运站300

9.广州东站汽车客运站300

10.其他汽车客运站301

11.广州南沙港客运码头302

12.广州番禺莲花山港客运码头302

二、旅游交通303

（一）特色概述303

（二）主要交通设施及服务303

1.地铁303

2.公交304

3.BRT（快速公交）305

4.双层观光巴士305

5.汽车出租306

6.残疾人出租306

7.水上巴士306

8.游轮码头307

9.游艇码头307

10.羊城通307

11.广州绿道308

三、经典旅游线路316

附录1 广州地区A级景区名录（42家）323

附录2 广州地区星级酒店名录（223家）325

附录3 广州地区省级以上重点文物保护单位名录（74家）334

附录4 广州地区省级以上风景名胜区、森林公园名录（6家）337