图书介绍

枣的栽培与加工2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

陈璐编著
出版社：商务印书馆
ISBN：
出版时间：1952
标注页数：68页
文件大小：2MB
文件页数：75页
主题词：

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图书目录

第一章　概说1

第一节　栽培起源2

第二节　国内分布概况4

第三节　营养价值5

第四节　用途9

第二章　我国枣树品种分类与调查12

第一节　一般性状12

第二节　品种分类12

第三节　国内著名产区栽培品种调查15

第三章　栽培概要28

第一节　气候与土壤28

第二节　繁殖29

第三节　生长与结果习性35

第四节　管理40

第五节　病虫害42

第六节　采收48

第四章　加工乾制50

第一节　蜜枣50

第二节　南枣55

第三节　红枣58

第四节　黑枣59

第五节　酒枣61

第六节　其他61

（附一）一九五一年三至六月份南京、天津各种乾枣售价62

（附二）一九五○年度各大地区土产公司经销各种枣类调查表63

第五章　结语64