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前言1

上篇 专业理论2

第一章 服务经济与现代服务业2

第一节 服务经济时代与服务业发展2

第二节 服务业概述5

第三节 产业结构升级与现代服务业领域9

第二章 生产性服务与旅游业发展新阶段12

第一节 生产性服务的内涵与特征12

第二节 旅游业发展的二元结构14

第三节 旅游业转型升级的新任务17

第三章 现代旅游业发展的基础与动力机制20

第一节 社会分工与专业化20

第二节 新技术与信息革命24

第三节 商务会展服务外包与生产性消费增长36

第四章 现代旅游业转型与创新46

第一节 传统旅游业的现代转型46

第二节 国内外旅游发展新动态52

第三节 现代旅游业的转型创新60

第四节 现代旅游业发展的动因与要素特征66

第五章 旅游新型业态及增长潜力70

第一节 现代旅游业态发展态势70

第二节 新型旅游业态分类及其增长潜力74

第三节 旅游业态创新模式与路径88

第六章 现代旅游业的产业关联与融合94

第一节 基于产业融合的农业旅游：农业服务业的新形态94

第二节 基于产业融合的工业旅游：生产性服务业的新形态97

第三节 旅游业与会展业的边界融合趋势100

第四节 现代旅游服务业的新增长点108

下篇 产业实践116

第七章 会议旅游116

第一节 会议旅游概述116

第二节 会议旅游的特点及发展历程121

第三节 会议旅游的运作流程127

第四节 会议旅游的发展前景133

案例 北京五洲大酒店、北京国际会议中心135

第八章 展览旅游139

第一节 展览旅游概述139

第二节 展览旅游的特点及发展历程142

第三节 展览旅游的运作流程147

第四节 展览旅游的发展前景151

案例 新加坡发展展览旅游实例156

第九章 商务旅游158

第一节 商务旅游概述158

第二节 商务旅游的特点及发展历程163

第三节 商务旅游的运作流程169

第四节 商务旅游的发展前景175

案例 美国运通的专业化商旅服务180

第十章 奖励旅游183

第一节 奖励旅游概述183

第二节 奖励旅游的特点及发展历程185

第三节 奖励旅游的运作流程189

第四节 奖励旅游的发展前景192

案例 台湾安利：刻骨铭心的感动194

第十一章 节事旅游197

第一节 节事旅游概述197

第二节 节事旅游的特点及发展历程202

第三节 节事旅游的运作流程207

第四节 节事旅游的发展前景209

案例 2005年湖南省旅游节策划212

第十二章 旅游咨询216

第一节 旅游咨询概述216

第二节 旅游咨询的特点及发展历程218

第三节 旅游咨询的运作流程223

第四节 旅游咨询的发展前景226

案例 奇创旅游咨询运营机构228

第十三章 培训旅游232

第一节 培训旅游概述232

第二节 培训旅游的特点及发展历程235

第三节 培训旅游的运作流程239

第四节 培训旅游的发展前景243

案例 国美电器培训策划方案247

第十四章 工业旅游253

第一节 工业旅游概述253

第二节 工业旅游的特点及发展历程256

第三节 工业旅游的运作流程260

第四节 工业旅游的发展前景263

案例 上海美术电影制片厂266

第十五章 农业旅游270

第一节 农业旅游概述270

第二节 农业旅游的特点及发展历程274

第三节 农业旅游的运作流程278

第四节 农业旅游的发展前景281

案例 成都市锦江区三圣花乡284

第十六章 考察旅游287

第一节 考察旅游概述287

第二节 考察旅游的特点及发展历程289

第三节 考察旅游的运作流程292

第四节 考察旅游的发展前景294

案例 北京朝来农艺园科普教育296

第十七章 疗养旅游300

第一节 疗养旅游概述300

第二节 疗养旅游的特点及发展历程302

第三节 疗养旅游的运作流程307

第四节 疗养旅游的发展前景308

案例 杭州市老干部局组织疗养311