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第一章 现代礼仪概述1

第一节 礼仪的起源与发展1

一、礼仪的起源1

二、礼仪的发展3

第二节 现代礼仪的界定与分类5

一、现代礼仪的界定5

二、现代礼仪的分类7

第三节 现代礼仪的功能、特征与原则8

一、现代礼仪的功能8

二、现代礼仪的特征9

三、现代礼仪的原则11

第四节 学习礼仪的意义与方法13

一、学习礼仪的意义13

二、学习礼仪的方法14

本章小结16

思考与练习16

案例分析17

第二章 个人礼仪18

第一节 仪容礼仪18

一、头发与面容19

二、眼神与微笑22

三、手臂与腿部27

四、化妆礼仪28

第二节 举止礼仪31

一、站姿31

二、坐姿32

三、行姿35

四、蹲姿37

五、手势38

第三节 服饰礼仪40

一、服装的色彩与款式40

二、服装的面料与饰物43

三、男子西装的着装规范46

四、女士裙装的着装规范50

五、服饰的“TPO”原则52

第四节 出行礼仪53

一、行路53

二、乘车53

三、乘船56

四、乘飞机57

五、宾馆住宿58

本章小结59

思考与练习60

案例分析60

第三章 日常交际礼仪62

第一节 称呼礼仪62

一不同社交场合的称呼63

二、称呼禁忌68

第二节 介绍礼仪68

一、自我介绍69

二、他人介绍71

三、集体介绍74

第三节 握手礼仪75

一、握手的起源75

二、握手的时机76

三、伸手的先后次序77

四、握手的方式78

五、握手的禁忌79

第四节 名片礼仪80

一、名片的起源81

二、名片的类别82

三、名片的制作83

四、名片的用途85

五、名片的交换86

第五节 言谈礼仪88

一、言谈的作用与原则88

二、言谈的语言要求89

三、言谈中对话题的要求93

四、言谈中对声音的要求95

五、言谈的方式96

六、言谈中应掌握的技巧97

七、言谈中的禁忌98

八、做一个好的倾听者100

本章小结101

思考与练习101

案例分析101

第四章 通联礼仪103

第一节 电话礼仪103

一、办公电话103

二、移动电话105

第二节 网络礼仪107

一、网络礼仪及网络交往原则108

二、网络聊天礼仪113

三、电子邮件的礼仪115

四、短信礼仪117

第三节 书信礼仪118

一、书信程式与封文119

二、通信技巧120

第四节 馈赠礼仪124

一、馈赠的目的与原则124

二、馈赠的时机126

三、馈赠的礼品127

四、接受馈赠128

第五节 送花礼仪129

一、送花的形式129

二、送花的时机129

三、花语130

本章小结132

思考与练习132

案例分析132

第五章 聚会礼仪134

第一节 做客与待客礼仪134

一、做客134

二、待客与送客138

第二节 舞会礼仪141

一、仪表、卫生及服饰的准备141

二、舞会中应注意的礼仪142

三、举办舞会应注意的问题147

四、舞会主人的礼仪148

第三节 文艺晚会礼仪149

一、文艺晚会的组织149

二、文艺晚会的种类149

三、观看文艺晚会应注意的礼仪150

四、涉外文艺晚会应注意的问题151

本章小结152

思考与练习153

案例分析153

第六章 会务与仪典礼仪154

第一节 会务礼仪155

一、会务的准备155

二、会务的席次排列160

三、会议期间的礼仪工作与参会礼仪161

四、会议的善后礼仪工作164

第二节 开业礼仪及庆典活动165

一开业典礼的准备与布置165

二、开业典礼的程序166

第三节 剪彩礼仪166

一、剪彩会场的准备与布置167

二、剪彩仪式的程序与做法167

第四节 展览会礼仪169

一、展览会的准备与布置169

二、展览会的组织与程序171

第五节 赞助活动礼仪175

一、赞助活动类型176

二、赞助活动程序及具体步骤177

三、赞助仪式程序及会务工作179

四、赞助活动的评估与反馈181

第六节 新闻发布会礼仪181

一、新闻发布会的准备与会场布置182

二、新闻发布会的程序与现场礼仪185

本章小结186

思考与练习186

案例分析186

第七章餐饮礼仪188

第一节 宴请的基本礼仪189

一、常见的宴请形式189

二、宴会筹备礼仪192

三、赴宴礼仪194

第二节 中餐礼仪197

一、席位排列197

二、点餐礼仪201

三、餐具的使用204

第三节 西餐礼仪207

一、西餐宴会的席位排列208

二、西餐上菜顺序210

三、西餐餐具的使用212

四、西餐的要求216

第四节 酒水饮用礼仪218

一、饮酒的礼仪218

二、饮茶的礼仪220

三、饮咖啡的礼仪223

本章小结224

思考与练习224

案例分析225

第八章 职业礼仪226

第一节 求职礼仪226

一、求职的准备227

二、求职面试的礼仪229

三、求职面试的答题礼仪与技巧231

第二节 工作礼仪235

一、上岗与试用期235

二、工作接待和公务拜访237

三、汇报和部署工作239

四、办公室礼仪240

第三节 职业交往礼仪243

一、上下级交往礼仪243

二、同事交往礼仪247

三、商务往来中的礼仪249

本章小结250

思考与练习251

案例分析251

第九章 涉外礼仪与国际礼宾活动253

第一节 涉外礼仪概述253

一、涉外礼仪的界定253

二、涉外礼仪的特征254

三、涉外礼仪的发展方向255

四、涉外礼仪在国际交往中的重要意义与作用256

第二节 涉外礼仪的基本原则与要求257

一、涉外礼仪的基本原则257

二、涉外礼仪的基本要求260

三、涉外礼仪在具体操作中应注意的问题261

第三节 国际礼宾次序263

一、礼宾次序的原则263

二、礼宾次序的具体做法264

三、国旗的悬挂次序265

第四节 世界部分国家的礼仪习俗266

一、日本的礼仪习俗266

二、埃及的礼仪习俗269

三、美国的礼仪习俗272

四、英国的礼仪习俗274

五、澳大利亚的礼仪习俗278

六、俄罗斯的礼仪习俗280

七、法国的礼仪习俗281

八、德国的礼仪习俗282

九、意大利的礼仪习俗283

十、韩国的礼仪习俗283

本章小结285

思考与练习285

案例分析285

附录287

一、我国主要少数民族礼俗禁忌及传统节日287

二、我国主要传统节日294

三、西方国家主要节日298

四、世界部分国家国花、国鸟、国树、国兽302

参考文献310