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第一章怎样成为特许人1

第一节谁是特许人（何谓特许人，其优势和劣势）1

一、国际上特许人的定义1

目录1

二、特许经营涉及的业务种类4

三、特许经营的行业分布6

四、特许经营对特许人的优势和劣势8

第二节开发特许经营的条件（可行性计划）12

一、试点经营16

第三节如何从中小企业成长为特许经营授权人16

二、特许权组合的开发18

三、制定经营操作手册20

四、确定营销特许权23

五、选择受许人25

六、麦当劳公司特许经营体系开始实际操作时会遇到的一些重要问题27

［特许经营体系操作实例］28

泛华建信工程咨询特许经营手册28

深亚木业：小题大做，长效抗菌菜板独树一帜54

第二章品牌是金57

第一节品牌的影响及如何建立58

一、品牌的内容和重要性58

二、著名品牌的特征62

三、著名的国际特许经营品牌64

第二节在特许经营中的共有品牌66

一、共有品牌的发展66

二、共有品牌的优势和劣势67

一、共有品牌使用的方式69

第三节如何使用和拓展你的品牌69

二、品牌共享71

［特许经营品牌建设实例］76

大娘水饺：以文化为核心的六大定位76

第三章如何开发特许经营体系（组建你的特许80

经营总部）80

第一节特许经营业务的建立80

一、树立业务概念80

二、试验性样板店经营（Pilotoperation）80

三、备妥全套体系模式（package deal）82

四、发展特许组织的策略84

第二节特许经营体系的架构87

一、特许权文件87

二、选择受许人88

三、后续支持88

第三节组建特许经营总部88

一、总部的机能88

二、完善总部的服务90

三、特许总部组织的扩张91

四、督导制度93

五、各部门工作职能95

六、总部的集权与分权100

第四节组建特许经营加盟店的步骤104

一、选定地址104

二、选定加盟者107

三、特许总部制定经营计划112

四、特许经营的3种配送模式113

第五节确定特许经营企业发展战略和发展规模114

一、确定特许经营企业发展战略114

二、强化特许经营企业支持系统115

三、怎样把握特许经营的发展规模119

［特许经营企业战略发展实例］121

八佰伴：破产为什么（一代商界巨擘最终走向破产）121

第四章制度是你的一切（经营管理）124

第一节特许经营制度的建立和维护124

一、特许连锁企业组织系统的设置原则124

二、特许连锁企业组织设计125

三、在运作中完善组织体系128

四、维护特许经营组织制度130

第二节特许经营管理制度的微观操作133

一、特许店管理制度133

二、受许人的日常经营制度142

三、特许经营作业规范制度150

四、特许经营营销企划制度165

第三节特许经营操作手册171

［特许经营连锁运营制度买例］173

麦当劳的成功运营经验173

第一节对加盟店的选择185

一、受许人的招收与选择185

第五章怎样才能找到你想要的加盟人185

二、店址的选择189

三、需注意的问题194

第二节选择加盟店的微观操作197

一、广泛而有选择地吸收加盟店是连锁经营发展198

的重要途径198

二、连锁总部对加盟店的选择基准202

三、选择特许分店的关键性问题207

四、选择特许分店的具体实施和相关技术性问题211

第三节如何撰写《招商手册》213

一、《招商手册》的作用213

二、《招商手册》的框架213

［特许经营加盟招募实例］214

谭火锅连锁加盟招募计划214

第六章你能带好自己的舞伴吗（特许人如何管理或处理好与受许人的关系）227

第一节双方的权利和义务227

一、双方合作的基础227

三、受许人的责任和义务228

二、特许人对受许人的责任和义务228

第二节特许人向受许人提供的服务229

一、初始服务229

二、经营中的服务231

第三节特许人确保加盟体系的优越性233

一、巩固加盟制度233

二、特许人对加盟点的管理236

第四节特许人与受许人的沟通与协调237

一、导致双方关系紧张的问题237

二、双方冲突的产生239

三、冲突的解决措施241

四、双方的沟通242

五、双方理念的一致247

六、特许经营中的控制248

七、当加盟店配合不力或违约时，总部通常的252

处理方式252

［特许经营管理沟通实例］253

联想1+1的成功253

第一节特许人费用控制与资金管理256

一、特许总部财务收支的基本情况256

第七章特许经营的财务管理256

二、筹资管理265

三、资金管理268

四、存货管理274

五、财务经营分析275

六、相关法律对业务及财务报告的约束279

第二节特许经营与H型资本运作279

［参考资料］283

财政部企业连锁经营有关财务管理问题的暂行规定（节选）283

财政部国家税务总局关于连锁经营企业增值税纳税地点问题的通知（财税字C1997-97号）285

商业银行贷款方式287

［特许经营财务管理实例］290

华彩国际化妆品公司形象店盈利财务分析290

麦当劳的财务管理293

第八章特许经营的营销管理295

第一节特许经营营销战略与策划295

一、选择目标市场295

二、商圈营销策划297

三、商圈营销方法300

一、促销总则303

第二节特许经营促销策略303

二、促销活动规范308

三、富士彩扩：服务营销策划310

第三节特许经营促销企划活动提案细则313

一、促销计划的种类313

二、促销方案计划范本316

三、促销活动工具321

第四节营销手册和广告手册的编写327

一、营销手册327

二、广告手册329

［特许经营营销操作实例］330

麦当劳：屡出促销高招330

第九章最好的助推器——计算机信息管理系统335

第一节通用信息系统与特定信息系统335

第二节特许支持系统340

第三节特许连锁企业信息系统的构建和管理347

［参考资料］353

特许经营企业“触网”——特许经营与电子商务353

丛书后记359