图书介绍

人间种种清香 好想尝尝2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

人间种种清香 好想尝尝
  • 汪曾祺著 著
  • 出版社： 北京时代华文书局
  • ISBN：9787569914986
  • 出版时间：2017
  • 标注页数：230页
  • 文件大小：21MB
  • 文件页数：237页
  • 主题词：散文集－中国－当代

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图书目录

PART 1 人间种种清香，好想尝尝2

自得其乐2

四方食事13

五味21

寻常茶话25

泡茶馆35

家常酒菜42

做饭47

手把肉50

果蔬秋浓54

米线和饵块62

故乡的食物70

故乡的野菜84

食豆饮水斋闲笔90

贴秋膘100

烟赋103

观音寺108

PART 2 美味在人间，也在心田114

豆腐114

干丝121

面茶123

豆汁儿125

故乡的元宵127

菌小谱131

马铃薯136

萝卜140

鳜鱼145

鱼我所欲也148

栗子152

昆明的吃食155

昆明菜164

昆明的果品174

肉食者不鄙180

韭菜花185

云南茶花188

PART 3 人间有味食清欢192

酒瓶诗画192

葵·薤194

茶干199

吃食和文学205

宋朝人的吃喝213

《吃的自由》序216

王磐的《野菜谱》219

《旅食与文化》题记223

食道旧寻——《学人谈吃》序225

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