图书介绍

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高血压饮食宜忌速查手册
  • 刘玉娟主编 著
  • 出版社: 北京:化学工业出版社
  • ISBN:9787122172099
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:264页
  • 文件大小:70MB
  • 文件页数:274页
  • 主题词:高血压-食物疗法

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图书目录

第一章 正确认识高血压2

高血压的诊断标准及身体信号2

高血压的危害3

高血压病患者应何时测量血压4

防治高血压的好习惯5

高血压的饮食宜忌6

有助于控制血压的六种食物7

第二章 高血压饮食宜忌速查——五谷杂粮篇10

宜食10

小米10

黑米12

玉米14

荞麦16

燕麦18

黄豆20

红小豆(赤豆)22

红薯24

薏米26

绿豆29

莲子32

忌食34

糯米34

薯片34

专家健康解答28

高血压病患者一日三餐应该吃多少?28

第三章 高血压饮食宜忌速查——蔬菜篇36

宜食36

芹菜36

白菜38

油菜40

荠菜42

韭菜44

茼嵩46

生菜48

西蓝花50

芦笋52

竹笋54

茭白56

土豆58

胡萝卜60

白萝卜62

山药64

洋葱66

冬瓜68

黄瓜70

南瓜72

菠菜74

紫甘蓝77

莴笋80

荸荠83

魔芋86

豌豆苗89

番茄92

黑木耳95

茄子98

金针菜100

银耳102

平菇104

香菇106

草菇108

金针菇110

猴头菇112

海带114

紫菜116

忌食118

咸菜118

腌黄瓜118

辣椒118

腌雪里蕻118

专家健康解答43

高血压病患者可以吃火锅吗?43

高血压病患者应如何补充水分?53

高血压病患者能抽烟和喝酒吗?76

第四章 高血压饮食宜忌速查——水、干果篇120

宜食120

梨120

山楂122

大枣124

橘子126

金橘128

柚子130

杮子132

香蕉134

菠萝136

西瓜138

猕猴桃140

核桃142

苹果144

葡萄147

忌食150

榴莲150

蜜饯150

专家健康解答131

肥胖与高血压有关吗?131

父母有高血压会遗传给孩子吗?141

第五章 高血压饮食宜忌速查——畜禽肉蛋奶豆篇152

宜食152

牛瘦肉152

兔肉155

鸡肉158

鸭肉160

鸡蛋162

脱脂牛奶164

奶酪166

豆腐168

酸奶170

忌食173

肥肉173

猪肾173

炸鸡173

猪肝173

烤鸭173

猪心174

猪蹄174

香肠174

狗肉174

腊肉174

专家健康解答172

高血压病患者每日可摄入多少盐?172

第六章 高血压饮食宜忌速查——河海鲜篇176

宜食176

海蜇176

牡蛎178

甲鱼180

黄鱼182

鲫鱼184

草鱼186

金枪鱼188

虾191

海参194

虾皮196

三文鱼199

忌食202

鱼子202

鱿鱼202

螃蟹202

专家健康解答179

睡前泡脚对高血压有防治效果吗?179

第七章 高血压饮食宜忌速查——调味品篇204

宜食204

葱204

生姜206

大蒜208

醋210

香油212

橄榄油214

玉米油216

忌食219

牛油219

猪油219

黄油219

盐219

酱油220

胡椒220

奶油220

专家健康解答209

高血压病患者最适合什么样的烹调方法?209

高血压病患者应选择哪些食用油?211

为什么高血压病患者不能摄入太多的味精?218

第八章 高血压饮食宜忌速查——其他食物222

宜食222

绿茶222

杜仲224

决明子226

黄民228

黄连230

天麻232

葛根234

菊花236

荷叶238

玉米须240

夏枯草242

忌食245

浓茶245

腐乳245

白酒245

冰激凌245

可乐246

啤酒246

专家健康解答223

高血压病患者适合运动吗?223

高血压病患者旅游应该注意什么事项?227

高血压病患者应如何选择保健品?242

第九章 高血压饮食宜忌速查——特殊高血压病患者248

老年高血压病患者饮食宜忌248

儿童高血压病患者饮食宜忌250

妊娠高血压病患者饮食宜忌252

附录255

更多实用治疗高血压窍门255

高血压的按摩治疗260

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