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绪论1

第一章 热力学第一定律4

第一节 热力学基本概念4

第二节 热力学第一定律7

第三节 体积功的计算与可逆过程9

第四节 焓与热容13

第五节 热力学第一定律的应用17

第六节 热化学23

第七节 化学反应热的计算26

习题36

第二章 热力学第二定律38

第一节 自发过程的方向与限度39

第二节 热力学第二定律的表述41

第三节 熵43

第四节 熵变的计算51

第五节 熵的物理意义57

第六节 化学反应的熵变60

第七节 亥姆霍兹函数和吉布斯函数63

第八节 热力学函数间的关系69

习题74

第三章 多组分系统热力学77

第一节 多组分系统的组成表示法78

第二节 偏摩尔量79

第三节 化学势83

第四节 稀溶液中的两个经验定律87

第五节 气体混合物中各组分的化学势89

第六节 液态混合物、稀溶液、真实溶液中组分的化学势92

第七节 稀溶液的依数性95

第八节 分配定律99

习题101

第四章 化学平衡103

第一节 化学反应的摩尔吉布斯能变与平衡条件103

第二节 化学反应的恒温方程式和平衡常数104

第三节 平衡常数的表示方法106

第四节 平衡常数的测定及计算112

第五节 反应的标准吉布斯能变与化合物的标准生成吉布斯能113

第六节 温度对化学平衡的影响117

第七节 其他因素对化学平衡的影响120

第八节 反应的耦合123

习题125

第五章 相平衡128

第一节 相律和相平衡的基本概念128

第二节 单组分系统相平衡132

第三节 完全互溶二组分双液系统的气液相图137

第四节 部分互溶和完全不互溶的二组分双液系统143

第五节 二组分系统的固-液平衡145

第六节 三组分系统相平衡152

习题158

第六章 电化学159

第一节 电化学基本概念159

第二节 电解质溶液的电导163

第三节 电解质溶液电导的测定及其应用166

第四节 强电解质溶液理论169

第五节 可逆电池173

第六节 电池电动势的产生及其测定177

第七节 电极电位180

第八节 可逆电池热力学183

第九节 浓差电池185

第十节 电极电位和电动势的应用187

第十一节 电极的极化和超电位192

第十二节 生物电化学基础198

习题201

第七章 化学动力学204

第一节 化学动力学的任务和目的204

第二节 化学反应速率205

第三节 化学反应速率方程206

第四节 具有简单级数的反应208

第五节 反应级数的确定214

第六节 温度对反应速率的影响217

第七节 几种典型的复杂反应222

第八节 复杂反应的近似处理方法226

第九节 反应速率理论简介228

第十节 溶液中的反应232

第十一节 催化反应动力学简介235

第十二节 光化反应简介242

习题247

第八章 表面现象250

第一节 表面积与表面吉布斯能251

第二节 弯曲液面的性质256

第三节 铺展与润湿262

第四节 溶液的表面吸附267

第五节 不溶性表面膜271

第六节 表面活性剂274

第七节 气体在固体表面上的吸附285

第八节 固体自溶液中的吸附292

习题294

第九章 胶体分散系统296

第一节 溶胶的分类和基本特性298

第二节 溶胶的制备和净化299

第三节 溶胶的动力性质305

第四节 溶胶的光学性质311

第五节 溶胶的电学性质314

第六节 溶胶的稳定性和聚沉321

第七节 乳状液及微乳状液326

习题328

第十章 大分子溶液330

第一节 大分子的结构及平均摩尔质量330

第二节 大分子的溶解特性333

第三节 大分子溶液的渗透压334

第四节 大分子溶液的光散射336

第五节 大分子溶液的流变性337

第六节 大分子溶液的超离心场沉降342

第七节 大分子电解质溶液344

第八节 凝胶349

习题352

参考文献354

附录355