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第一章　核桃良种1

第一节　核桃良种的概念及特点2

一、良种的概念2

二、良种的特点2

第二节　核桃优良品种5

一、早实核桃优良品种5

二、晚实核桃优良品种35

三、国外核桃优良品种42

第二章　核桃的生物学与生态学特征特性45

第一节　生长和结果习性45

一、生命周期45

二、生长特性46

三、开花结果特性50

四、物候期53

第二节　对环境条件的要求57

一、核桃对温度的要求58

二、核桃对光照的要求58

三、核桃对水分的要求59

四、核桃对土壤的要求59

五、风对核桃的影响60

第三章　建园技术61

第一节　园地选择及规划61

一、园地选择61

二、园地规划62

第二节　品种选择与配置63

一、苗木选择标准63

二、品种选配64

第三节　栽植方法65

一、栽植时期65

二、栽植密度65

三、整地66

四、苗木处理及栽植67

第四章　土肥水管理68

第一节　土壤管理68

一、深翻改土68

二、中耕除草69

三、生草栽培69

四、园地覆盖70

五、合理间作71

第二节　施肥72

一、肥料选择72

二、施肥时期及标准72

三、施肥方法74

第三节　水分管理77

一、灌水时期与灌水量78

二、适宜灌水方式79

三、保墒方法81

四、防渍排水82

第五章　核桃良种壮苗培育技术83

第一节　苗圃地选择83

一、土壤条件83

二、地理位置和交通条件83

三、水电供给条件83

四、用工条件84

五、其他风险防范84

第二节　砧木选择及培育84

一、砧木的选择84

二、砧木苗的培育85

第三节　嫁接苗的培育92

一、接穗采集与处理92

二、嫁接时期94

三、嫁接方法94

四、提高嫁接成活率的关键措施96

五、嫁接苗管理97

第四节　核桃良种快速育苗技术98

一、实生苗培育99

二、嫁接100

三、接后管理101

四、出圃101

第五节　苗木出圃、分级、贮运与假植101

一、苗木出圃101

二、苗木分级102

三、苗木贮运102

四、苗木假植103

第六节　核桃成品苗的识别103

一、核桃苗木的特点103

二、假苗及其造假形式104

三、成品苗的鉴定与识别104

第六章　整形修剪技术106

第一节　与修剪有关的生长习性与结果习性106

一、芽的异质性和分枝强弱106

二、枝条的顶端优势与“倒拉枝”习性107

三、层性108

四、主从分明、平衡树势108

五、结果习性109

第二节　核桃修剪时期与重要修剪技术及应用109

一、正确认识整形修剪时期109

二、重要修剪技术及应用110

第三节　整形修剪的原则113

一、依据不同生长时期，采取相应的修剪措施113

二、依据不同树体树势，采取相应的修剪措施113

三、依据不同品种特性，采取相应的修剪措施113

四、依据不同立地条件，采取相应的修剪措施114

五、依据不同栽植密度，采取相应的修剪措施114

第四节 核桃主要丰产树形与整形过程114

一、疏散分层形114

二、自然开心形116

第五节 核桃不同年龄时期的修剪技术118

一、核桃幼树的整形修剪技术118

二、核桃成年树的修剪技术120

三、核桃衰老树的修剪125

第七章 核桃病虫害防治127

第一节 核桃主要病害及其防治127

一、枝干病害127

二、叶部病害134

三、根部病害137

四、果实病害138

第二节 核桃主要虫害及其防治142

一、枝干害虫142

二、叶部害虫149

三、根部害虫163

四、果实害虫167

第三节 各物候期核桃病虫害综合防治170

第八章 核桃低产园改造技术175

第一节 实生树或劣种树高接换优175

一、高接换优园确定175

二、品种选择176

三、高接方法176

第二节 放任核桃树的改造177

一、放任生长树的树体表现177

二、放任生长树改造修剪的方法178

三、加强树下管理、科学施肥灌水180

第九章 核桃的采收、处理与贮运182

第一节 采收182

一、适时采收182

二、采收方法183

第二节 果实处理183

一、脱青皮（果皮）183

二、洗涤184

三、干燥184

四、分级185

五、包装与标志187

六、贮藏与运输187

主要参考文献189