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第一章 科学是甚么？3

1.1观察3

1.2测量温度3

1.3熔化5

1.4本生灯的使用6

1.5找出固体物质的熔点7

1.6测重量7

1.7测量长度9

1.8测量体积10

1.9测量液体的体积11

1.10测量形状不规则的固体的体积11

1.11溶解12

1.12盐从哪里来？12

1.13炼制纯净的盐13

1.14计量时间14

1.15测量脉搏15

1.16测量心跳的次数15

1.17观察和思考16

1.18黑盒实验17

1.19人与人之间的差异18

1.20指摸18

1.21直方图19

1.22绘制面部拼图及检索表20

总结22

练习23

第二章 生物世界36

2.1蚯蚓36

2.2蚯蚓的运动和官能37

2.3蜗牛40

2.4种类繁多的生物42

2.5植物的分类44

2.6动物的分类46

2.7脊椎动物的分类48

2.8利用检索表进行分类50

E2.9无花植物的分类53

总结54

练习55

第三章 能量62

3.1能量是甚么？62

3.2能量的形式63

3.3常见的能量转换64

3.4食物中的能量从哪里来？66

3.5燃料中的能量从哪里来？67

3.6电力的产生68

3.7水力发电69

3.8核能发电69

3.9电芯和蓄电池70

3.10食物中的能量71

3.11主要的能源72

3.12新的能源73

3.13节约能源75

总结76

练习76

第四章 物质84

4.1物质是甚么84

4.2固体、液体和气体84

4.3粒子的大小86

4.4扩散——粒子的运动88

4.5粒子间的空隙89

4.6粒子模型90

4.7压缩91

4.8气压92

4.9量度气压94

4.10气压与高度95

4.11密度是甚么95

4.12浮或沉96

4.13甚么因素影响密度的大小？96

4.14膨胀与收缩97

4.15常见的热胀冷缩现象99

4.16恒温器100

4.17温度计100

4.18元素和原子102

4.19化合物104

4.20化合物的分解105

总结106

练习107

第五章 溶剂和溶液116

5.1水的三态116

5.2从粒子运动看溶解和沸腾118

5.3杂质对溶液和沸点的影响119

5.4蒸发119

5.5湿度119

5.6影响蒸发的因素120

5.7能量与蒸发122

5.8水的循环122

5.9显微镜124

5.10食水的来源124

5.11水的净化125

5.12水中的溶解物126

5.13溶液与溶解度126

5.14影响溶解速度的因素128

5.15从粒子模型看溶解现象128

5.16溶解时的能量转变129

5.17晶体129

5.18溶剂130

5.19分隔物质131

E5.20溶液、悬浊液和胶体溶液131

E5.21乳状物和乳化剂132

总结134

练习135

第六章 细胞与生殖142

6.1植物细胞142

6.2动物细胞143

6.3细胞的分裂143

6.4单细胞生物144

6.5无性生殖与有性生殖144

6.6动物的性细胞145

6.7性细胞是在哪里制造的？145

6.8婴儿的形成146

6.9月经146

6.10体外受精和体内受精146

6.11花卉的构造147

6.12花粉的传播148

6.13植物的受精过程150

6.14种子的萌发150

6.15种子的散播152

6.16动物的胚胎153

6.17由卵子变成青蛙153

6.18由鸡蛋变成小鸡153

6.19婴儿在母体内成长155

6.20幼儿的成长和亲代养育157

总结159

练习160

词汇165