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第一章 柑桔1

第一节 概说1

一、栽培意义1

二、栽培历史1

三、栽培分布情况2

第二节 主要种类和品种6

一、主要种类6

二、主要品种15

一、生长发育特点33

第三节 柑桔生物学特性及其适宜的环境条件33

二、外界环境条件对柑桔的影响52

第四节 育苗56

一、砧木特性56

二、砧木苗的培育57

三、嫁接59

四、压条及扦插育苗61

第五节 柑桔园建立62

一、园地选择62

二、良种区域化62

三、防护林63

四、山地平地建园要点64

五、合理密植和计划密植66

六、定植时期及方法68

第六节 土壤管理69

一、土壤耕作69

二、施肥71

三、灌溉及排水82

第七节 整形修剪83

一、整形83

二、修剪84

第八节 保花保果保叶89

一、柑桔的落蕾、落花及落果现象89

二、落花、落果原因90

三、疏花疏果92

四、保叶93

第九节 树体保护94

一、防冻害94

二、防雪害97

三、防寒风害97

六、高接换种98

五、防日灼98

四、防台风害98

七、根靠接100

第十节 采收100

第二章 香蕉102

第一节 概论102

第二节 主要种类和品种103

一、香蕉类型105

二、大蕉类型107

三、粉蕉(包括龙牙蕉)类型107

一、生长发育特性及结果习性108

第三节 生物学特性108

二、香蕉对外界环境条件的要求113

第四节 栽培技术115

一、育苗115

二、建园和定植115

三、土肥水管理117

四、树体管理121

五、吸芽的选留和刈除122

六、采收126

第一节 概论127

第三章 菠萝127

第二节 主要种类和品种128

一、主要种类128

二、主要品种129

第三节 生物学特性131

一、生长和结果特性131

二、对环境条件的要求137

第四节 栽培管理技术139

一、选苗和育苗139

二、开园与种植141

三、施肥培土与土壤覆盖145

四、除芽与留芽146

五、植物激素的应用148

六、植株保护149

七、采收151

八、菠萝园的生产更新周期151

第四章 荔枝153

第一节 概说153

一、栽培意义153

二、栽培历史和分布153

二、主要品种155

一、主要种类155

三、当前生产上存在的主要问题155

第二节 主要种类和品种155

第三节 生物学特性159

一、生长结果习性159

二、对外界环境条件要求162

第四节 栽培技术164

一、育苗164

二、建园165

三、幼树管理166

四、结果树管理167

一、栽培意义175

第五章 龙眼175

第一节 概论175

二、栽培历史和分布176

三、生产上存在的主要问题176

第二节 主要种类和品种176

一、主要种类176

二、主要品种176

第三节 生物学特性180

一、主要器官形态180

二、生长发育特性182

三、对环境条件的要求189

第四节 栽培技术191

一、育苗191

二、栽植193

三、土壤管理194

四、树体管理196

第六章 枇杷199

第一节 概论199

二、主要品种200

一、主要种类200

第二节 主要种类和品种200

第三节 生物学特性206

一、生长发育特性206

二、对环境条件的要求210

第四节 栽培技术211

一、育苗和栽植211

二、土壤管理213

三、树体管理214

四、采收215

一、种类216

第二节 种类和品种216

第七章 杨梅216

第一节 概说216

二、品种217

第三节 生物学特性220

一、生长及开花结果特性220

二、物候期223

三、对环境条件的要求224

第四节 栽培技术225

一、育苗225

三、土肥管理227

二、栽植227

四、整形修剪和疏果228

五、树体保护228

六、采收229

第八章 杧果230

第一节 概论230

第二节 主要种类和品种230

第三节 生物学特性234

一、植株形态特征234

二、生长发育235

三、对环境条件的要求238

第四节 栽培技术239

一、育苗与栽植239

二、土壤管理240

三、树体管理241

四、果实采收241

第二节 主要种类和品种243

一、番木瓜属植物243

第一节 概论243

第九章 番木瓜243

二、主要栽培品种244

第三节 生物学特性244

一、生长发育特性244

二、对环境条件的要求248

第四节 栽培技术248

一、育苗248

二、建园249

三、果园管理250

四、培育两性株及雌株251