图书介绍

大蒜 平凡鳞茎中的魔力 the great garlic book2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

大蒜 平凡鳞茎中的魔力 the great garlic book
  • （美）切斯特·阿伦（Chester Aaron）著；苏珊娜·卡斯帕（Susanne Kaspar）摄影 周金坤译 著
  • 出版社： 北京：中国友谊出版公司
  • ISBN：7505720317
  • 出版时间：2006
  • 标注页数：159页
  • 文件大小：22MB
  • 文件页数：167页
  • 主题词：大蒜－普及读物

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图书目录

本书大蒜图解　6

Part 1 大蒜的历史与传说14

1　葱属植物的6000年　14

2　各种风味　22

3　自己种大蒜　38

Part 2　种植自己的大蒜38

4　大蒜的健康价值　53

5　大蒜的商业价值　62

Part 3 窍门和食谱70

6 窍门若干　70

7 食谱　76

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