复旦博学文库 15-20世纪江苏海岸盐作地理与人地关系变迁2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

复旦博学文库 15-20世纪江苏海岸盐作地理与人地关系变迁PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 导论1

一 学术回顾1

二 研究意义、理论与方法10

1.海岸开发与环境适应10

2.历史文献与现代模拟——多要素综合研究12

三 海岸人地系统：研究思路与分析框架16

四 基本概念与研究范围18

1.海岸带18

2.环境变迁19

3.演替与过程20

4.时间与空间范围20

五 本书主旨与结构22

1.研究对象与主旨22

2.本书结构23

六 主要研究特色25

七 基本文献资料26

第二章 16—19世纪江苏海岸生态环境变迁29

一 江苏海岸自然环境概述29

二 黄河夺淮与“海势东迁”40

1.“海势东迁”基本过程40

2.明清小冰期气候波动48

三 海涂要素演替规律——观察海岸环境变迁的一把钥匙52

1.海岸带生态要素演替序列与特征53

2.“沿海马路”与海涂淤涨情形57

3.海涂生态类型的演替时间63

4.宜耕带、宜盐带、宜渔带的分异65

5.草滩带资源利用的双重性——助盐利垦68

本章小结70

第三章 海岸盐作环境变迁及其影响71

一 淮盐概况71

1.盐场与销岸71

2.盐产与格局72

3.技法与环境77

4.盐场形态80

二 盐作环境之“变”与“不变”及对淮盐的影响80

1.“海势东迁”、滩地淤涨与草荡83

2.卤潮资源分布变化87

3.土壤质地与空间分布89

4.“不变”的盐作要素组合关系92

三 “海势东迁，海水淡化”考94

1.咸潮：近岸表层海水盐度、制卤以及纳潮95

2.土卤：新淤卤旺与老荡卤淡并存103

本章小结105

第四章 “移亭就卤”：独特的两淮盐作生态107

一 “海势东迁”与亭场位移108

二 草卤分离与亭场选址112

三 亭场搬迁频率、引潮沟与移筅临界点117

四 “移亭就卤”与投入——以清末为例121

本章小结124

第五章 海岸盐作活动变迁及其地理背景126

一 传统煎法与分布流变127

二 淮北晒法演变128

1.淋卤晒盐128

2.分池晒卤-砖池晒盐129

3.分池晒卤-泥池晒盐132

三 晚清淮南盐场板晒法135

四 盐作活动分布变迁的自然地理背景136

1.两淮盐场内部盐作分布差异136

2.两淮盐场与其他海盐产区的差异141

本章小结145

第六章 淮南盐场废煎改晒146

一 煎与晒：不能脱离地理环境比较147

1.晒盐的区分：淋卤晒盐、晒卤晒盐147

2.煎、晒法效率的相对性150

3.闽北三场及其启示153

4.晒盐效率与土质、蒸发状况158

5.淮南盐场土质、蒸发状况159

二 淮南盐场的三次改晒162

1.明末徐光启的推广162

2.清末张謇的试验164

3.20世纪60—70年代的改晒166

本章小结166

第七章 晚清淮南盐衰168

一 自然环境变化与淮南煎法盐作170

1.海涂演替规律与煎法盐作环境170

2.滩地面积增多对淮南盐作的促进作用172

3.丁日昌、许星璧的查勘173

二 经济环境变化对晚清淮南煎盐的影响175

1.鄂、湘销岸丧失175

2.银钱比价：桶价、盐价、米价与草价180

3.垦进盐退184

4.盐斤加价、盐税沉重189

5.移筅乏力192

本章小结194

第八章 淮北晒盐的产生与发展196

一 晒盐出现197

二 16—19世纪曲折发展199

1.官府垄断与抑制199

2.废引改票203

三 清末民初晒盐勃兴204

本章小结207

第九章 重盐轻垦：海岸农作、渔作活动209

一 沿海农作210

1.明清兴灶禁垦与盐垦争地211

2.清末民初废灶兴垦：废灶不废盐221

3.盐垦事业衰落：乍兴乍灭231

4.盐垦转换与人地压力背景234

二 渔作活动238

1.滩涂采捕239

2.近海渔作240

本章小结244

第十章 捍海与避潮：海岸水利活动变迁245

一 范公堤时期246

1.范公堤与农作活动246

2.范公堤与盐作活动248

3.淮北“范公堤”考异250

二 避潮墩时期258

1.小冰期气候波动与潮灾258

2.明代潮墩的出现：“连墩为堤”258

3.清代潮墩扩张：筑堤与建墩之矛盾261

4.地名与潮墩分布267

三 新海堤时期270

1.公司堆270

2.全线海堤、新运河计划274

3.“堤-墩-堤”与“农-盐-农”互动演化276

本章小结277

第十一章 制度与环境：海岸管理与社会经济变迁280

一 海岸社会经济变迁的时空特征280

1.生产格局变化280

2.演替特征282

二 海岸管理与土地利用变化289

1.“蓄草供煎”制度的长期施行290

2.禁私盐、私垦294

3.明末与清末的比较——人地矛盾程度的变化298

4.传统时期海岸人地系统及诸要素运动关系304

本章小结307

参考文献309

后记336