图书介绍

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茶树栽培与茶叶加工实用技术
  • 中国农科院茶叶研究所编 著
  • 出版社: 北京:农村读物出版社
  • ISBN:7504826731
  • 出版时间:1996
  • 标注页数:81页
  • 文件大小:3MB
  • 文件页数:88页
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图书目录

一、茶树良种与繁育1

(一)我国主要的茶树无性系良种1

(二)茶树良种繁育与推广10

二、茶树栽培16

(一)茶树修剪16

(二)茶叶采摘22

(三)茶园施肥27

(四)茶园土壤管理32

三、茶树主要病虫害与防治38

(一)茶树主要病虫害38

(二)茶树病虫害的防治方法47

(三)附茶园常用农药使用表55

四、茶的加工与综合利用58

(一)鲜叶59

(二)红茶加工62

(三)绿茶加工65

(四)乌龙茶加工69

(五)花茶加工71

(六)茶叶精制74

(七)茶叶综合利用75

(八)附79

茉莉花茶窨制工艺流程79

珠兰花茶窨制工艺流程80

精制工艺流程81

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