图书介绍

肉鸡无公害标准化养殖技术2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

肉鸡无公害标准化养殖技术
  • 黄仁录，李新民主编 著
  • 出版社： 石家庄：河北科学技术出版社
  • ISBN：7537531242
  • 出版时间：2006
  • 标注页数：236页
  • 文件大小：8MB
  • 文件页数：248页
  • 主题词：肉用鸡－饲养管理－无污染技术

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图书目录

一、概述1

（一）无公害鸡肉的概念1

（二）肉鸡无公害标准化养殖的作用与意义5

（三）无公害鸡肉的认证与管理9

二、肉鸡无公害标准化养殖品种选择18

（一）现代速生型肉鸡品种18

（二）优质黄羽肉鸡23

三、肉鸡标准化繁殖技术31

（一）人工授精31

（二）人工孵化35

（一）肉鸡无公害养殖的环境要求44

四、肉鸡无公害养殖的环境控制与场舍设计44

（二）肉鸡场的布局51

（三）肉鸡舍建筑设计56

（四）辅助性设备与设施60

五、肉鸡无公害养殖的饲料配制64

（一）无公害饲料64

（二）鸡的营养与需要72

（三）常用饲料与加工调制83

（四）肉用仔鸡无公害饲料添加剂89

（五）饲料配制98

六、肉鸡的无公害标准化饲养管理106

（一）无公害肉鸡的主要特征106

（二）无公害肉鸡育雏期的饲养管理107

（三）育成鸡的饲养管理128

（四）产蛋期饲养管理143

七、无公害肉鸡防疫及环境控制148

（一）肉鸡场防疫措施148

（二）粪便污物无害化处理与有效利用153

（三）肉鸡病害肉尸无害化处理166

八、无公害兽药使用准则及肉鸡常见病防治168

（一）无公害预防用药使用准则168

（二）无公害兽药防治及药残控制170

（三）常见传染病及防治172

（四）常见普通病及寄生虫病防治187

（一）肉鸡加工企业无公害化管理192

九、肉鸡屠宰加工的无公害化管理192

（二）收购运输的无公害化管理194

（三）肉鸡的屠宰加工与卫生要求196

（四）肉品检测203

附录204

附录1 无公害食品 鸡肉（NY 5034—2001）（节录）204

附录2 无公害食品 肉鸡饲养兽药使用准则（NY 5035—2001）（节录）207

附录3 无公害食品 肉鸡饲养兽医防疫准则（NY 5036—2001）（节录）216

附录4 无公害食品 肉鸡饲养饲料使用准则（NY 5037—2001）（节录）219

附录5 无公害食品 肉鸡饲养管理准则（NY/T 5038—2001）（节录）230

参考文献235

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