图书介绍

奶牛无公害标准化养殖技术2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

安永福主编著
出版社：石家庄：河北科学技术出版社
ISBN：7537531250
出版时间：2006
标注页数：258页
文件大小：9MB
文件页数：270页
主题词：乳牛－饲养管理－无污染技术

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图书目录

（一）无公害牛乳的概念1

一、概述1

（二）奶牛无公害标准化养殖的作用与意义3

（三）无公害牛乳的认证与管理5

二、奶牛无公害标准化养殖品种选择9

（一）乳用型标准品种9

（二）兼用型标准品种12

（三）奶牛选育18

三、奶牛标准化繁殖技术39

（一）母牛的繁殖规律39

（二）人工授精标准化技术41

（三）牛的妊娠与分娩47

（四）胚胎移植技术52

（五）提高繁殖力的技术措施54

（一）奶牛无公害标准化养殖场和养殖小区的环境要求59

四、奶牛无公害标准化养殖场和养殖小区的环境与标准化设计59

（二）标准化奶牛场和养殖小区的选址与布局62

（三）标准化奶牛舍的建筑68

（四）奶牛场生产设备77

五、奶牛无公害饲料的标准化配制81

（一）奶牛无公害饲料的定义与要求81

（二）奶牛的营养需要和饲养标准85

（三）奶牛常用饲料与加工调制110

（四）奶牛无公害标准化养殖常用的饲料添加剂130

（五）无公害奶牛生产的日粮配制132

六、奶牛无公害标准化饲养管理142

（一）奶牛的主要特性142

（二）犊牛的饲养管理143

（三）育成牛的饲养管理150

（四）青年母牛的饲养管理152

（五）成年母牛的饲养管理154

（六）挤奶169

（七）夏季奶牛的饲养管理要点173

七、奶牛场防疫及环境污染的预防控制176

（一）奶牛产地检疫与临床健康检查176

（二）奶牛场防疫措施180

（三）奶牛病害肉尸无害化处理182

（四）粪尿等污物处理与排放185

八、奶牛常见病的防治191

（一）无公害兽药使用准则191

（二）常见传染病防治191

（三）常见内科病防治196

（四）常见产科病防治202

（五）常见中毒病防治209

（六）犊牛常见病防治213

（七）奶牛蹄病防治215

九、牛乳加工的无公害标准化管理218

（一）牛乳的卫生要求与初步处理218

（二）乳品检测220

（三）奶源管理及生鲜乳收购222

（四）无公害乳制品生产223

附录229

附录1 无公害食品生鲜牛乳（NY 5045-2001）（节录）229

附录2 无公害食品奶牛饲养兽药使用准则（NY 5046-2001）（节录）232

附录3 无公害食品奶牛饲养兽医防疫准则（NY 5047-2001）（节录）239

附录4 无公害食品奶牛饲养饲料使用准则（NY 5048-2001）（节录）242

附录5 无公害食品奶牛饲养管理准则（NY/T 5049-2001）（节录）246

附录6 无公害食品牛奶加工技术规范（NY/T 5050-2001）（节录）253

参考文献256