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出版序3

张理事长序4

编者序6

前言8

第一篇 中国的食物疗法60

第一章 二千年前的中国医学60

各种治疗方法60

食物治疗法分为三大类60

酸味——有收歛、固涩的功能61

辣味——有发散、促进循环的功能61

食物分为「五味」61

「四气」表示食物的功能61

甜味——有补养、弛缓、中和的功能62

苦味——有排除燥湿的功能62

咸味——有软化硬物及促使下痢的功能62

轻的食物「浮升」，重的食物「沈降」63

第二章 五脏六腑的机能与其疾病的原因63

五脏——肝、心、脾、肺、肾63

六腑——胆、胃、小肠、大肠、膀胱、三焦、心包络64

外因、内因及其他原因65

各种食物功效的整理66

第二篇 头部疾病的治疗68

第一章 头痛68

顽固性头痛68

慢性头痛68

肝阳头痛68

偏头痛69

头脑痛69

偏头风70

偏正头风70

头风70

精神头痛71

充血性头痛（高血压患者易罹患）71

淫欲伤风头痛71

头痛拘挛症71

一般性头痛72

感冒引起的头痛72

清脑慧智丹72

低血压引起的头晕73

气虚外感引起的头晕73

高血压性头昏脑胀73

第二章 头晕73

一般头晕73

肾虚引起的头晕73

头晕眼黑、腰脚无力74

老年头晕、阴虚阳亢74

流行性眼疾76

电光性眼炎76

风火赤眼（急性结膜炎）76

第一章 眼睛的疾病76

第三篇 眼睛疾病的治疗76

乱视78

近视78

右眼视弱78

眼睛模糊不明79

夜盲症79

青光眼80

圆翳内障（白内障）82

眼球水晶体破坏而失明84

眼睛疲劳、疼痛85

见风流泪85

眼睛充血86

眼底出血86

尘丝入目86

眼下红肿86

第四篇 口腔疾病的治疗88

第一章 口腔炎88

第二章 牙齿的疾病89

牙痛89

牙龈出血90

走马牙疳90

风火牙痛91

老人齿牙浮动92

口臭92

牙齿变白93

健牙固齿93

口腔卫生的维护93

慢性（化脓性）中耳炎96

急性中耳炎96

第五篇 耳鼻喉疾病的治疗96

第一章 耳朵的疾病96

中耳炎的感染96

内耳炎99

中耳炎患者注意事项99

耳鸣99

重听100

耳鸣、重听患者注意事项100

耳聋101

虫入耳101

鼻窦炎、鼻炎102

第二章 鼻子的疾病102

过敏性鼻炎102

蓄脓症103

鼻瘫104

鼻出血105

血友病107

第三章 流行性耳下腺炎108

用声过度引起的声音沙哑109

咽喉炎引起的声音沙哑109

烟酒过度引起声音沙哑109

第四章 声音沙哑109

声音沙哑患者注意事项110

第五章 扁桃腺炎111

第六章 梅核气113

第七章 不停的打嗝113

咽喉骨鲠或竹木刺入喉114

黏糕鲠在喉处114

鱼骨鲠喉114

第八章 异物鲠喉114

第九章 白喉症115

白喉初起115

喉内有白点时115

第六篇 感冒、咳嗽的治疗118

第一章 感冒118

感冒的预防118

感冒的初期（不发汗时）119

感冒初期（头痛剧烈时）119

感冒引起咳嗽120

感冒引起关节疼痛121

感冒引起鼻塞121

感冒引起口苦122

日久不愈的感冒123

感冒患者注意事项123

第二章 咳嗽124

无痰的咳嗽124

感冒引起的咳嗽124

多痰的咳嗽125

痰较少的咳嗽125

病况严重的咳嗽127

咳嗽引起呕吐128

咳喇带血128

咳嗽引起的气喘128

慢性咳嗽129

咳嗽患者注意事项130

第一章 气管炎、支气管炎132

气管炎132

第七篇 气管炎、哮喘的治疗132

急性支气管炎133

慢性支气管炎133

老年慢性支气管炎134

第二章 哮喘135

气喘135

使身体日渐衰弱的气喘137

痰喘137

肾虚哮喘138

咳嗽引起的哮喘138

顽固的痰哮138

痰哮138

咸哮139

过敏性哮喘139

支气管哮喘139

慢性哮喘140

愈後强身抗喘药方141

哮喘患者注意事项141

较严重的肺炎144

慢性肺炎144

有咳嗽、红痰之肺炎144

第八篇 肺脏疾病的治疗144

第一章 肺炎144

较轻微的肺炎145

第二章 肺结核145

使身体逐渐衰弱的肺结核145

低热不解的肺结核147

有咳嗽症状的肺结核147

浸润型肺结核147

有咯血现象的肺结核148

第三章 肺蛭病149

肺结核患者注意事项149

矽肺149

第四章 肺脓疡（肺痈）150

第五章 肺气肿150

肺气肿患者注意事项151

肺病患者注意事项151

第九篇 心脏疾病的治疗154

第一章 心脏病154

突发心脏病155

心痛彻背156

充血性心力衰竭、水肿157

心脏衰弱157

心悸心脏病158

冠状动脉硬化性心脏病159

心动脉栓塞159

心脏扩大159

心脏缺氧159

肺原性心脏病160

心脏神经症160

风湿性心脏病160

心脏病患者注意事项161

第十篇 肝、胆疾病的治疗164

第一章 肝炎164

急性肝炎164

慢性肝炎164

急、慢性肝炎後遗症166

黄疸型肝炎166

传染性肝炎166

迁延性肝炎167

急性黄疸型传染性肝炎167

黄疸症的治疗法168

第二章 黄疸症168

黄疸患者注意事项169

第三章 肝硬化170

肝硬化治疗法170

肝硬化腹水170

腹水患者注意事项171

肝阳火盛172

肝气痛172

第四章 肝阳火旺172

第五章 胆囊炎173

急性胆囊炎173

慢性胆囊炎173

胆囊炎患者注意事项173

第六章 脾脏肿大174

脾肿治疗法174

脾肿患者注意事项175

脾虚175

高血压引起的头痛头晕178

第十一篇 血压、糖尿的治疗178

第一章 高血压178

高血压引起眼底出血179

肾性高血压180

高血压引起血管硬化180

降低血压的方法181

高血压的根除182

中风的预防183

中风後疗法183

中风患者注意事项184

第二章 贫血185

一般贫血185

贫血引起神经衰弱186

原发性血小板减少症186

再生不良性贫血186

四物汤187

贫血患者注意事项187

第三章 坏血病188

第四章 糖尿病188

上消型糖尿病189

亢进性糖尿病189

中消型糖尿病190

上消、中消型兼具之糖尿病190

上消、下消型兼具之糖尿病190

下消型糖尿病191

三消兼具之糖尿病191

糖尿病断根法192

糖尿病引起两脚腐烂时192

糖尿病患者注意事项193

消化不良的治疗法196

胃鼓起196

第十二篇 胃、肠疾病的治疗196

第一章 消化不良196

食年糕、粽子过多积食197

胃口难受时197

第二章 急性肠胃炎198

食积泄泻的疗法198

湿热泄泻的疗法198

急性肠胃炎患者注意事项198

慢性胃炎199

第三章 慢性肠胃炎199

慢性肠炎199

噎膈（食道痉挛）201

第四章 反胃（胃扩张）201

第五章 胃弛缓202

第六章 胃下垂203

第七章 胃痛204

胃寒痛204

普通胃痛206

消化不良引起的胃痛207

肝胃气痛208

肝胃气痛患者注意事项210

第八章 胃、肠痉挛211

胃痉挛211

肠痉挛211

第九章 胃酸过少症212

胃酸过少的治疗法212

胃酸过少患者注意事项213

第十章 胃酸过多症213

第十一章 胃、十二指肠溃疡215

胃、肠溃疡治疗法216

溃疡患者注意事项219

第十二章 胃、十二指肠出血220

胃、肠出血治疗法220

出血患者注意事项222

第十三章 肠风下血222

肠风下血治疗法222

便血患者注意事项222

久泻不愈224

第十四章 腹泻224

整年泻痢放臭气225

便臭强烈的下痢225

久泻下血226

久泻引起脱肛226

肠胃炎引起腹泻226

消化不良引起腹泻227

脾虚久泻不愈227

风寒引起腹泻228

夏季伤暑腹泻228

急性盲肠炎229

腹泻患者注意事项229

第十五章 盲肠炎229

慢性盲肠炎230

盲肠炎患者注意事项231

第十三篇 肾脏疾病的治疗234

第一章 肾脏炎234

肾脏炎水鼓腹大234

急性肾炎235

慢性肾炎235

肾盂肾炎237

急、慢性肾炎皆有效之疗法237

肾脏炎患者注意事项238

肾虚腰痛238

第二章 肾结核239

第三章 浮肿239

全身的浮肿239

腹部积水240

营养不良引起的水肿240

妊娠肾241

浮肿患者注意事项241