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1.什么是大蒜？1

2.大蒜由哪几部分组成？1

3.大蒜品种类型怎样划分？2

4.大蒜有哪些食用价值和药用价值？3

5.大蒜的根有什么特点？4

6.大蒜对环境条件有哪些要求？5

7.大蒜的生育周期是怎样划分的？7

8.大蒜有哪些施肥技术？11

9.大蒜品种的退化原因有哪些？12

10.大蒜品种的复壮措施有哪些？12

11.如何鉴别蒜类？13

12.畸形蒜形成有哪些原因？14

13.大蒜实行覆盖栽培时应注意哪几点？15

14.大蒜套作栽培技术要点有哪些？16

15.地膜大蒜高产栽培技术要点有哪些？17

16.二茬大蒜栽培技术要点有哪些？20

17.无公害大蒜稻田免耕栽培技术要点有哪些？22

18.露地秋播大蒜栽培技术要点有哪些？26

19.露地青蒜栽培技术要点有哪些？29

20.秋青蒜优化栽培技术有哪些？30

21.蒜苗多层架床栽培技术要点有哪些？32

22.如何进行蒜黄无土栽培？34

23.什么是脱毒大蒜？35

24.种植脱毒大蒜播种前应做哪些准备？36

25.脱毒大蒜有哪些栽培要点？37

26.脱毒大蒜如何进行病虫害防治？38

27.秋播大蒜如何提早出苗？39

28.如何确定大蒜栽培季节？41

29.如何选择大蒜除草剂？42

30.如何保存大蒜种？43

31.如何合理密植大蒜？43

32.如何使蒜头快速膨大？44

33.如何对大蒜返青期进行管理？45

34.如何对大蒜进行肥水管理？46

35.如何对大蒜进行良种繁育？47

36.如何对大蒜进行储藏保鲜？48

37.如何对大蒜进行整地施肥？49

38.大蒜栽培中有哪几种障碍及其如何预防？50

39.大蒜干腐病的症状表现及发病规律是什么？53

40.大蒜白腐病的症状表现及发病规律是什么？54

41.怎样防治大蒜白腐病？55

42.大蒜叶枯病的症状表现及发病规律是什么？56

43.大蒜叶枯病发生原因及防治措施是什么？57

44.大蒜瘫病症状表现、发病原因及防治方法是什么？58

45.大蒜出现叶尖枯黄的原因和防治途径是什么？59

46.大蒜裂头散瓣有哪些原因？60

47.大蒜出现二次生长有哪些原因？61

48.大蒜病毒病危害症状及防治措施是什么？63

49.大蒜有哪些常见的虫害？如何防治？64

50.蒜薹有哪些特点？66

51.蒜薹有哪些结构和作用？67

52.如何加快蒜薹增长速度？69

53.如何提高蒜薹产量？70

54.如何对蒜薹、蒜头进行肥水管理？71

55.如何做到亩产蒜薹过千斤？72

56.如何利用大棚生产蒜薹？74

57.蒜薹和蒜头什么时候收获好？怎样收获？75

58.蒜薹恒温库贮藏有哪些技术要点？76

59.极早熟蒜薹高效优化栽培有哪些要点？77

60.蒜薹高产栽培技术有哪些要点？80

61.蒜薹越冬栽培新技术要点有哪些？83

62.采收蒜薹常用哪几种方法？86

63.采摘蒜薹应掌握哪些窍门？87

64.冬种蒜薹要把好哪“六关”？88

65.蒜薹贮藏期如何管理？91

66.蒜薹如何保鲜贮藏？92

67.蒜薹贮藏间出现的主要问题及防治方法有哪些？92

68.蒜薹贮藏中后期如何控制霉变腐烂？94

69.蒜薹的硅窗袋贮藏是指什么？95

70.蒜薹的塑料帐贮藏是指什么？96

71.蒜薹薄膜打帐贮藏是指什么？97