图书介绍

草菇高效栽培技术2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

何焕清，邱远辉编著著
出版社：广州：广东科技出版社
ISBN：7535925715
出版时间：2000
标注页数：91页
文件大小：6MB
文件页数：100页
主题词：草菇

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图书目录

目录1

一、草菇生产概况1

二、草菇的生物学特性3

（一）形态特征3

1．菌丝体3

2 子实体4

（二）草菇的生活史6

1．担孢子萌发6

2．菌丝生长融合6

3．厚垣孢子形成和萌发6

4．子实体发育8

（三）草菇生长发育的条件9

1．营养条件9

2．环境条件11

三、草菇菌种的生产14

（一）菌种生产场地14

（二）菌种生产的设备与用具16

1．灭菌设备16

2．接种设备与用具22

3．其他用具26

（三）常用的消毒剂及其使用28

1．常用的消毒方法29

2．常用消毒剂及其使用方法30

（四）草菇的母种制作32

1．常用的材料与试剂32

2．常用培养基配方32

3．母种培养基制作工艺33

4．接种与培养35

（五）原种与栽培种的制作37

1．常用的材料37

2．常用的培养基配方37

3．原种与栽培种培养基的制作工艺38

4．接种与培养39

（六）草菇的纯菌种分离40

1．常用的纯菌种分离方法40

2．组织分离法的操作步骤41

3．培养纯化42

（七）菌种质量鉴定及选购注意事项43

1．优质草菇菌种的标准43

2．菌种质量检验方法44

3．选购菌种应注意的事项44

（八）草菇菌种的保藏45

1．栽培场地47

（一）栽培场地及其消毒47

四、草菇的栽培技术47

2．栽培场地的消毒50

（二）常用的栽培原料50

1．主要栽培原料50

2．辅料52

（三）栽培季节与栽培品种52

1．栽培季节52

2．栽培品种53

（四）栽培技术53

1．床式栽培53

2．畦式栽培57

3．堆草栽培技术62

4．袋式栽培64

（五）草菇栽培常用的增产措施68

1．选择优质的原料68

2．二次发酵（巴氏消毒）69

3．选用优质菌种69

4．追肥与覆土69

5．施用激素70

6．二次栽培70

7．及时总结经验70

1．菌丝萎缩的原因及防治措施71

（六）草菇栽培中常见问题及防治措施71

2．幼菇大量死亡的原因及防治措施72

3．菌丝生长过旺的原因及防治措施74

五、草菇杂菌与害虫防治76

（一）草菇菌种生产中常见杂菌与害虫防治76

1．杂菌污染及其防治76

2．虫害与鼠害及其防治78

（二）草菇栽培过程中常见杂菌与害虫防治78

1．草菇栽培中常见杂菌及其防治79

2草菇栽培中常见害虫及其防治80

4．杂菌与害虫的综合防治84

3．鼠害及其防治84

六、草菇的采收、保鲜与加工86

（一）草菇的采收86

1．采收的标准86

2．采摘的方法87

（二）草菇的近距离运输与保鲜87

（三）草菇的加工88

1．干制88

2．盐渍89

3．罐藏90