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第一章 养生豆浆果蔬汁，营养又健康2

豆浆营养素有哪些2

豆浆保健，祛病美颜4

如何选购豆浆机6

喝豆浆要注意什么8

制作豆浆的学问10

果蔬汁的营养价值11

选择果蔬原料的学问13

制作果蔬汁有妙招14

养生果蔬汁保健有一套15

第二章 豆浆果蔬汁食材，质优味才好18

豆养身心，经典原味豆浆食材18

黄豆18

绿豆20

黑豆22

红豆25

青豆27

豌豆29

谷养脾胃，养生五谷豆浆食材31

玉米31

大米33

燕麦35

薏米37

糯米39

小麦41

小米43

黑米45

大麦47

荞麦49

高粱51

芝麻53

果蔬健体，健康果蔬汁食材55

西红柿55

胡萝卜58

茄子60

黄瓜62

冬瓜64

苦瓜66

菠菜68

芹菜70

洋葱71

莲藕73

竹笋75

柠檬76

苹果78

橙子80

菠萝83

香瓜85

橘子87

葡萄89

香蕉91

木瓜93

西瓜95

柚子97

草莓98

猕猴桃101

芒果103

梨105

桃107

哈密瓜109

桑葚111

第三章 保健豆浆果蔬汁，保健身体好114

健脾养胃，滋养身体消化好114

排毒养颜，青春靓丽有自信118

补血活血，气血和畅养身体122

养肝护肝，情志和畅重调养125

补肾益精，调摄精神强筋骨130

乌发润发，温补营养是关键135

缓解疲劳，补充营养解乏困139

养心安神，调养身心保安康143

健脑益智，放松精神养性情147

润肺养肺，合理调养保肺脏152

第四章 四季豆浆果蔬汁，无忧好生活158

春季养生，养阳防风158

夏季养生，消暑清热163

秋季养生，滋阴润肺167

冬季养生，保养精气171

第五章 养颜豆浆果蔬汁，美容又瘦身178

美容养颜，滋润皮肤有光泽178

瘦身减肥，利肠益胃减脂肪183

祛斑祛痘，补水养护祛色斑189

润肤美白，保湿防晒抗衰老194

第六章 不同人群豆浆果蔬汁，呵护每个人200

上班族，平衡营养精神好200

老人益寿，滋补身体防衰老205

儿童健康，增强体质补营养210

妇女健康，补虚润燥祛百病214

男性健康，调养身心补肾脏218

第七章 祛病豆浆果蔬汁，调理养身心224

贫血，行气补血养身体224

失眠，改善睡眠养精神228

高血压，合理调养降血压233

高脂血，疏通血管降血脂237

骨质疏松，强身壮骨补营养242

糖尿病，吸收营养降血糖247

湿疹，清热祛湿排毒气252

便秘，补虚养胃助消化256

咳嗽，止咳消痰清肺燥259