图书介绍

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孕产期饮食营养指导
  • 赵天卫主编 著
  • 出版社: 北京:中国纺织出版社
  • ISBN:9787506492485
  • 出版时间:2014
  • 标注页数:179页
  • 文件大小:29MB
  • 文件页数:183页
  • 主题词:孕妇-营养卫生-基本知识;产妇-营养卫生-基本知识

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图书目录

第1章 孕前营养储备,助力怀上最棒一胎15

营养常识早知晓17

孕育之事,营养先行17

重视碱性食物的摄入17

均衡营养,合理饮食18

孕前忌盲目补充营养18

小小叶酸,作用很大19

补充叶酸的注意事项19

重视两个人的营养20

胎盘,胎宝宝的“营养库”20

饮食习惯早养成21

瓜果蔬菜,营养更全面21

适量食用肉食21

避免辛辣,少上火22

孕前一日饮食建议22

日常调理助健康23

痛经的饮食调理23

孕前贫血的饮食调理23

第2章 孕1月,给“小种子”肥沃的土壤25

第1周 需要更多营养27

生命起源,需要更多蛋白质27

全麦食品营养好27

烹调,让食物色香味美28

爽口小菜营养多:开胃三丝28

保证营养,不“增肥”29

多吃富含锌的食物29

孕1月,一日营养配餐速递29

第2周 做个好好吃饭的准妈妈30

七类食物,构成营养“金字塔”30

孕早期的零食原则30

美食赶走烦躁和不安31

带来好心情的美味甜点:黄米大枣切糕31

营养计划,量身打造32

不可盲目进食补药32

第3周 喜欢清新爽口的美味33

炒出的美味也能“水当当”33

重视微量营养素的作用33

脂肪,给胚胎一个温暖的“小房子”34

规律饮食,定时定量34

新鲜蔬菜,年轻人的最爱35

孕早期补钙很重要35

第4周 饮食有助于受精卵着床36

小药丸,伤害大36

吃对食物,少感冒36

增强抵抗力的佳肴:黄豆炖牛肉37

身体疲劳的饮食调理37

第3章 孕2月,好营养,应对早孕反应39

第5周 保护稚嫩的胚胎41

荤素搭配,吃出好营养41

远离“高危食物”42

一杯牛奶,带来一夜好睡眠43

孕2月,一日营养配餐速递43

第6周 不想吃,也得吃一点儿44

自制果蔬汁,应对孕吐44

找回“金牌早餐”45

注意水分的补充46

多食豆类好处多46

第7周 猜猜胎宝宝喜欢什么味道47

多一点儿“维生素B6”,少一点儿孕吐47

每天吃一根香蕉47

酸味食物有选择48

吃对食物,防贫血48

孕期“五色”养生之道49

第8周 给准爸爸表现厨艺的机会50

健康吃鱼巧搭配50

鲜美又营养:清蒸鲈鱼51

滋补佳品:鲫鱼枸杞汤51

营养健康,不可缺“碘”52

合理饮食提高免疫力53

第4章 孕3月,饮食安胎保胎不能少55

第9周 在愉快的心情中就餐57

胎宝宝需要维生素E的保护57

谷类食物要够量58

多吃纤维素食物58

给孕期饮食一面“镜子”59

孕3月,一日营养配餐速递59

第10周 告诉胎宝宝你吃了什么60

带来舌尖上的满足60

带来好食欲:番茄鸡蛋卤面61

营养好吸收:豆腐馅饼61

准妈妈爱上丝瓜的“小清新”62

远离方便面62

第11周 午后来杯果汁吧63

巧饮食,减轻孕期色斑63

夏季饮食要留心63

给维生素“保鲜”64

孕期要少食用罐头食品64

第12周 再坚持一下,不适就要过去了65

橄榄油,准妈妈的健康“新宠”65

香甜荔枝,需节制65

多吃菠菜不可取66

巧饮食,预防先兆流产66

避免食用引起胃灼热的食物67

舍不得的美味:火锅67

第5章 孕4月,准妈妈有了好胃口69

第13周 准妈妈也爱烛光晚餐71

恋上美味又营养的番茄71

黄体酮,并非人人都适用71

规律饮食,不节食72

从海带中,汲取海洋的精华72

腹泻时的饮食调理73

孕4月,一日营养配餐速递73

第14周 营养好,胎宝宝更聪明74

水果,让准妈妈爱不释手74

柚子,酸酸甜甜好美味75

用鸡精代替味精75

更多DHA,提供更多智慧76

瘦弱准妈妈,保证营养别担心76

第15周 抓住时机,补充营养77

骨头汤,喝出好营养77

减缓胀气的发生77

主食做到精粗搭配78

健康的粳米美味:肉丁豌豆米饭78

第16周 科学饮食更健康79

香甜嫩玉米,准妈妈的最爱79

下肢水肿,巧调理80

胎宝宝的脑部发育需要更多营养80

孕妇奶粉更营养81

第6章 孕5月,饮食重质也重量83

第17周 防止发生缺铁性贫血85

科学调理,应对贫血85

正确选择保健食品86

从鸡蛋中获得更多营养86

工作餐,巧搭配87

爱上少而精的美味:兔肉87

孕5月,一日营养配餐速递87

第18周 进补更要控制体重88

“绕开”发胖食物88

脂肪、甜食要适量88

体重“小卫士”:黄瓜89

爽口健康凉菜:清香瓜条89

第19周 为胎宝宝提供适当的营养90

五种食物,给你更多好营养90

每周吃一次动物肝90

准妈妈晚餐要适量91

痔疮的饮食调理91

正确饮食,应对皮肤瘙痒92

胎宝宝“进食”也规律92

第20周 饮食养生,从细节做起93

饭后,适当走动更健康93

给胎宝宝健康的“水源”93

孕期不可无花生94

合理补充矿物质94

食用萝卜好处多95

饮食调理,应对失眠95

第7章 孕6月,准妈妈吃得好,胎宝宝更活跃97

第21周 远离甜蜜的诱惑99

妊娠期糖尿病来了,不要慌99

孕期调味加点“苦”100

孕中期的饮食原则101

孕6月,一日营养配餐速递101

第22周 营养素摄入要均衡合理102

营养补充,莫过剩102

多吃含锰丰富的食物103

更多牛磺酸,胎宝宝更聪明103

第23周 及时补水更健康104

孕期饮水有讲究104

酸奶,带来好心情105

摄入足够的胆碱106

饮食调理,减轻心脏负担106

第24周 胎宝宝快成长107

诱人的冷饮,莫贪食107

健康营养“枣”知道108

滋补上品:小米红枣粥108

孕期不能多吃的几种水果109

第8章 孕7月,饮食多样化,营养更均衡111

第25周 食物帮你缓解孕期不适113

入秋进补,备忘录113

脑部发育离不开卵磷脂114

孕7月,一日营养配餐速递114

第26周 预防妊娠高血压115

人参虽好,不能滥用115

适量食用“健脑菜”115

孕期保健,吃芹菜116

合理饮食预防妊高征117

第27周 补充营养,远离早产118

小腿抽筋的饮食调理118

阿胶虽好,也不能依赖119

栗子味美又养生119

营养搭配好美味:板栗烧鸡120

吃好,才能睡得更好120

第28周 营养促进胎宝宝脑部发育121

豆制品,优质植物蛋白的“代名词”121

鱼肝油虽好,也不要贪多122

益智食品大盘点122

成为“限盐好榜样”123

第9章 孕8月, 合理饮食,少食多餐125

第29周 胎宝宝营养需求达到高峰127

孕晚期饮食有原则127

营养三餐,美味三点128

开胃小菜:醋浸花生128

香甜适口:草莓绿豆粥128

借助体重,监测热量129

孕8月,一日营养配餐速递129

第30周 调整饮食,增加营养130

调整孕晚期饮食结构130

准妈妈忌饮糯米甜酒130

理想夜宵,宜少而精131

了解孕晚期的饮食重点131

第31周 安胎食疗不能少132

百变果蔬,清咳又润肺132

争取每天摄取30种以上的食物133

早产食物,需禁忌133

安胎法则之双胎妊娠134

第32周 更多营养,宝宝更健康135

钙和铁,分开补135

减少刺激,更健康135

呼吸困难,巧调理136

吃对食物,摆脱焦虑137

第10章 孕9月,为分娩储备能量139

第33周 胎宝宝有了“好胃口”141

别让感光食物“帮倒忙”141

美味鲜虾,营养饕餮141

健康选择:清蒸枸杞虾142

孕9月,一日营养配餐速递142

第34周 孕晚期,饮食要注意细节143

丰富馅料,“包”起来143

海鲜风味:蟹黄包子143

维生素K,补充凝血因子144

B族维生素,对分娩的意义144

远离小便失禁的困扰145

第35周 补充高质量的营养146

给胎宝宝输送α-亚麻酸146

“开心”食物,远离产前抑郁147

色香味俱佳:南瓜蒸肉148

孕晚期,重视补铜148

第36周 控制热量,平衡膳食149

合理饮食,避免巨大儿149

冬瓜利尿又通便150

孕晚期,腹泻危害大151

第11章 孕10月,准备最后的冲刺153

第37周 积极备产,补充营养155

饮食缓解分娩恐惧症155

蛋类,带来充足母乳155

温和滋补:羊肉大枣汤156

孕10月,一日营养配餐速递156

第38周 随时生产,注意饮食157

临产,食物助你一臂之力157

为分娩做好饮食保障158

白莲花蕊,有助清胎毒159

第39周 保证产前营养充足蜂蜜水,缩短产程少疼痛160

产前摄取充足的营养161

灵活进食应对宫缩161

产前充分摄取维生素C161

第40周 为分娩提供直接能量162

巧克力,更给力162

饮食宝典之第一产程162

饮食宝典之第二产程163

饮食宝典之第三产程163

饮食宝典之过期妊娠163

分娩期间不可暴饮暴食163

第12章 产后营养宝典165

产后第1周 新妈妈以流食为主167

产后饮食,开胃很重要167

适合产后进食的美味167

剖宫产术后的进食要求168

给宝宝珍贵的初乳168

产后第2周 新妈妈需要温和的调理169

保证产后“营养源”169

美味水果,来补铁170

吃对水果,助恢复170

产后第3周 新妈妈饮食禁忌171

不要过多进食鸡蛋171

不宜过多食用红糖171

产后应忌生冷食物172

远离减肥误区172

产后第4周 给宝宝充足的奶水173

大补,不利于母子健康173

饮食保证乳汁分泌173

怎样判断母乳是否充足174

产后第5周 新生儿喂养要点175

白开水,是宝宝最好的饮料175

牛奶中加糖要适量175

月嫂喂乳的注意事项176

产后第6周饮食应对身体不适乳腺炎的饮食调理177

腹痛的饮食调理178

饮食促进排恶露178

谜语答案揭晓179

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