有机农业与有机蔬菜栽培2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

有机农业与有机蔬菜栽培PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

第一章 有机农业概述1

第一节 有机农业的概念1

第二节 为什么要发展有机农业7

第三节 发展有机农业的目标10

第四节 有机农业的起源与发展11

第五节 有机农业与传统农业及生态农业的比较17

第二章 有机农业生产的基本原理23

第一节 建立相对封闭的作物营养循环体系23

第二节 培育充满生命活力的土壤24

第三节 保护自然资源25

第四节 作物病虫害的生态防治26

第五节 根据土地面积适量饲养家畜27

第六节 按照家畜的自然习性进行饲养管理28

第七节 生产高品质的食品29

第八节 禁止使用基因工程品种及其产品30

第三章 有机蔬菜生产中的肥水管理技术31

第一节 有机蔬菜生产中的有机肥选择32

第二节 有机肥堆制技术41

第三节 有机肥的施用技术46

第四节 有机蔬菜生产中的水分管理技术55

第四章 有机蔬菜生产病虫草害防治技术60

第一节 农业防治61

第二节 物理防治66

第三节 生物防治69

第四节 杂草防治技术70

第一节 番茄73

第五章 八种有机蔬菜生产及采收技术73

第二节 黄瓜77

第三节 茄子(春季大棚栽培)80

第四节 刀豆(菜豆)82

第五节 豇豆86

第六节 青菜89

第七节 甘蓝(结球甘蓝)93

第八节 花菜98

第九节 有机蔬菜的采收与包装技术102

第六章 有机食品检查与认证106

第一节 什么是有机食品106

第二节 有机食品和绿色食品及无公害食品的区别107

第三节 有机食品生产加工标准110

第四节 有机食品的检查与认证115

第五节 有机食品的销售120

第七章 世界各地有机农业发展概况124

第一节 概述124

第二节 欧洲的有机农业127

第三节 德国的有机农业132

第四节 英国的有机农业139

第五节 美国的有机农业140

第六节 加拿大的有机农业147

第七节 我国的有机农业149

第八节 我国台湾地区的有机农业152

第九节 上海的有机蔬菜155

附录 日本有机产品认证标准(简称JAS法)161

参考文献192