图书介绍

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天天饮食 5
  • 《天天饮食》丛书编委会编 著
  • 出版社: 北京:中国轻工业出版社
  • ISBN:750193570X
  • 出版时间:2002
  • 标注页数:108页
  • 文件大小:4MB
  • 文件页数:122页
  • 主题词:

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图书目录

刘仪伟说“闲话”1

芦荟炒肉丝2

麻辣手撕鸡3

豆瓣鱼4

虾仁烩豌豆5

臊子嫩蛋6

心情料理——重庆7

干捞米粉8

白果炒百合9

马蹄炒虾仁10

油焖漓江虾11

桂林炒田螺12

桂林米粉13

漓江啤酒鱼14

阳朔田螺鸡15

肉酿柚子皮16

桂林荔浦芋头17

心情料理——桂林18

青瓜煮鱼肚19

翡翠炒带子20

木瓜煮象拔蚌21

鲮鱼上汤蕃茨叶22

海景海皇羹23

心情料理——深圳24

厦门鱼丸汤25

笱笔炒肚尖26

白玉扣瑶柱27

石狮目鱼羹28

闽南烤鱿鱼29

心情料理——厦门30

三鲜炒蕨菜31

高担酿皮32

腊肉炒银丝芹菜33

酿白兰瓜34

虾仁炒百合35

心情料理——兰州36

凉粉鲢鱼37

芝麻香兔38

蟹黄芋丝39

醉鱼头40

荔枝爆丝瓜41

心情料理——成都42

红油沙丁鱼43

崂山水腌萝卜条44

煎氽蛤仁45

时蔬小豆腐46

家常烧黄花鱼47

心情料理——青岛48

虾仁辣白菜49

白菜蜇皮50

西红柿烩海兔51

三鲜拌豆腐52

盐爆海螺53

心情料理——大连54

渔村烧白鳝55

天子小炒皇56

霉菜心碎肉炒凉瓜57

虾干肉片炒黄瓜58

特制鲩鱼59

心情料理——燕郊60

双福拉皮61

大鹅炖酸菜62

拌饺子馅63

茄子炖土豆64

酱子鹅炖黑玉米65

心情料理——关东66

过桥米线67

尖椒煸子排68

三七气锅鸡69

香茅草烤鲫鱼70

彝乡锅仔71

心情料理——云南72

仙人掌烧鸡块73

仙人掌炒虾仁74

游动仙人掌75

仙人掌炒肉丝76

肉酿仙人掌77

心情料理——海南78

豆豉蒸排骨79

沙姜炒八角鱼80

椒盐琵琶虾81

清蒸黄花鱼82

干焗蟹塔83

心情料理——北海84

罗汉全斋85

佛磬瓜盅86

天王琵琶87

天花龙头88

白云黛螺89

心情料理——五台山90

鸡油菜心91

果汁烹鸡腿92

白切肉93

香露葱油鸡94

春蚕拌百合95

心情料理——上海96

胶东豆花蟹97

扒贝脯98

辣爆双花99

凤爪螺头100

苜蓿蛏子101

心情料理——烟台102

火腿蚕豆103

蜜汁火方104

鸡火拌莼菜105

干炸响铃106

桂花栗子羹107

心情料理——杭州108

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