图书介绍

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食品工业废水处理
  • 唐受印等编 著
  • 出版社: 北京:化学工业出版社
  • ISBN:7502532218
  • 出版时间:2001
  • 标注页数:316页
  • 文件大小:11MB
  • 文件页数:324页
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图书目录

1 导论1

1.1 食品工业废水分类及其特性1

1.2 食品工业废水排放标准3

1.3 食品工业废水的处理方法9

1.4 高浓度食品工业废水综合利用22

参考文献25

2 淀粉工业生产废水26

2.1 淀粉生产废水处理26

2.2 淀粉糖工业废水治理45

2.3 变性淀粉生产废水治理50

参考文献53

3 米面制品生产废水56

3.1 米面制品的分类及其加工过程56

3.2 废水来源与特性57

3.3 废水处理工艺58

参考文献70

4 食糖生产废水71

4.1 甘蔗糖生产废水及其治理71

4.2 甜菜糖生产废水及其治理84

参考文献98

5 乳制品生产废水100

5.1 乳制品生产工艺简介100

5.2 废水水质水量101

5.3 乳品废水治理技术102

参考文献110

6 大豆制品生产废水112

6.1 豆腐生产废水的治理112

6.2 豆奶粉废水的治理120

6.3 腐乳生产废水的治理123

6.4 豆制品废水处理的其他技术127

参考文献131

7 饮料生产废水134

7.1 碳酸饮料生产废水治理134

7.2 果蔬汁饮料生产废水治理146

参考文献150

8 罐头生产废水151

8.1 罐头生产工艺151

8.2 废水的水量与水质153

8.3 罐头生产废水的处理技术158

参考文献169

9 肉类加工废水170

9.1 肉类加工工艺简介及废水来源170

9.2 肉类加工废水的水质水量171

9.3 肉类加工废水的处理176

参考文献205

10.1 水产品加工工艺简介206

10 水产品加工废水206

10.2 废水主要来源及水质水量208

10.3 水产品加工废水的治理210

参考文献217

11 发酵调味品生产废水218

11.1 酱油生产废水的治理218

11.2 柠檬酸生产废水的治理224

11.3 味精生产废水的治理230

参考文献247

12 酿酒工业废水250

12.1 白酒生产废水治理251

12.2 啤酒生产废水治理256

12.3 酒精生产废水治理282

12.4 黄酒生产废水治理300

12.5 果酒生产废水治理304

参考文献309

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