图书介绍
刘金英教你防癌抗癌就该这样吃2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载
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- 刘金英主编 著
- 出版社: 北京:中国轻工业出版社
- ISBN:7518407354
- 出版时间:2016
- 标注页数:226页
- 文件大小:35MB
- 文件页数:236页
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图书目录
第一章 别让正常细胞变身“暴走族”10
你的癌细胞还好吗10
免疫是致癌因素的“克星”12
信心能增强癌症治疗的效果14
六成癌症患者是被吓死的15
家人的关爱让抗癌药效果倍增17
不彻底改变饮食结构,癌症就是“绝症”19
10大健康生活方式,抗癌不用愁21
第二章 全食物调养秘籍,每天清除癌细胞24
食物分为五色,五色均可抗癌24
要想不得癌,就要调节免疫29
少吃糖也能抗癌31
少肉多素,减少罹患癌症的风险32
植物蛋白补充得当也能预防癌症34
五谷杂粮是抗癌的基础35
彩虹食物是抗癌尖兵,可降低癌症的发生率36
皮、子、胚芽,大自然赐予的抗癌圣品37
膳食纤维清除体内毒素38
营养素也是防癌抗癌的“英雄”39
植物化学物有多重防癌抗癌作用41
专题:一目了然,防癌抗癌的食用方法42
第三章 吃对吃好,才能有效抗癌44
选对食材,吃出最佳抗癌力44
红薯 膳食纤维减少致癌物质的堆积50
玉米 镁促进致癌因子排出体外52
薏米 多糖调节人体免疫力54
糙米 谷固醇阻止细胞癌变56
黄豆 大豆异黄酮抑制癌细胞增殖58
刀豆 刀豆酸A促使癌细胞凋亡60
芦笋 微量元素硒有防癌作用62
芹菜 木质素减少致癌物生成64
牛蒡 所含多酚有抗癌作用66
香菇 香菇多糖能抗癌68
平菇 平菇素增强抵抗癌症的能力70
猴头菇 多糖调节机体免疫力72
菜花 吲哚有效预防乳腺癌74
紫甘蓝 花青素清除自由基76
菠菜 叶绿素降低肠癌发生率78
荠菜 硫化物能中和毒物并促进机体排泄80
莼菜 黏多糖调节机体免疫力82
白菜 维生素C抑制癌细胞的扩散84
番茄 番茄红素高,患癌率低86
茄子 龙葵碱是有效的抗癌物质88
苦瓜 苦味素防止癌细胞生长90
胡萝卜 胡萝卜素抑制癌细胞92
白萝卜 糖化酶分解致癌物94
南瓜 精氨酸具有广泛的防癌效果96
洋葱 有机硫化物能分解致癌物98
扁豆 调节对癌细胞的免疫力100
豆芽 硒、叶绿素等抗癌成分丰富102
猪肝 维生素A阻止癌形成104
牡蛎 锌能有效抑制多种癌症106
海藻 多糖类能防治大肠癌108
海带 昆布多糖抑制癌细胞生长110
木耳 木耳多糖能抑制癌细胞112
银耳 多糖能调节身体免疫力114
大蒜 大蒜素能激活体内免疫物质活性116
姜 姜辣素抑制癌细胞的生长118
猕猴桃 半胱氨酸蛋白酶调节机体免疫力120
山楂 所含黄酮类防癌抗癌效果不错122
草莓 单宁酸减少癌症发生124
木瓜 番木瓜碱对癌细胞有抑制作用126
葡萄 白藜芦醇能抑制癌细胞增殖128
橘子 柠檬苦素能促使致癌物排出130
苦杏仁 苦杏仁苷增加抗癌效果132
绿茶 茶多酚诱导癌细胞凋亡134
专题:不良饮食习惯和方式,请走开136
第四章 小中药的抗癌大世界,别说你不懂138
红枣 三萜类物质抑制癌细胞增殖138
灵芝 灵芝多糖能提高巨噬细胞活性139
枸杞子 抑制癌细胞的生成和扩散140
人参 多糖有诱导癌细胞凋亡的功效141
芦荟 芦荟素可调节抗癌免疫力142
茯苓 茯苓多糖可抑制癌细胞的生长143
鱼腥草 清热解毒、预防肺部癌症144
冬虫夏草 虫草多糖抑癌效果不错145
金银花 绿原酸有效对抗大肠癌、肝癌等146
百合 秋水仙碱诱导癌细胞凋亡147
补骨脂 抑制癌细胞效果佳148
白芷 生物碱抑制癌细胞的增殖149
蒲公英 具有抑制癌细胞生长的作用150
黄芪 黄芪多糖具有抗癌功效151
白术 挥发油调节机体的抗癌能力152
第五章 不同人群的癌症食疗方154
老人——以易吸收为准154
女性——维持体内激素平衡156
白领——限制动物性食物158
儿童——确保营养160
男性——多补钙补锌162
第六章 抗癌的不同阶段,饮食也不同164
化疗前——补益气血强体质164
化疗后——加强营养助元气166
放疗期间——促食饮,开胃有方法168
手术前——储备营养做准备170
手术后——营养合理利恢复172
第七章 癌症患者的对症食疗方174
放、化疗后的饮食174
放、化疗后干燥综合征176
消化功能欠佳178
咳嗽180
水肿182
专题:癌症患者特效功能食谱184
第八章 最易高发的16种癌症就要这样吃188
胃癌——清淡少盐,细嚼慢咽188
肝癌——补气养血,清淡爽口190
肺癌——努力预防营养不良192
肠癌——避免高脂肪饮食194
宫颈癌——补益气血,生精益肾196
乳腺癌——适量补充维生素D和硒198
卵巢癌——低热量低脂肪,多补钙200
鼻咽癌——多吃养肺润肺的食物202
白血病——多吃富含铁的食物204
膀胱癌——多吃利尿、清热的食物206
喉癌——康复靠食疗208
肾癌——多吃补肾的食物210
前列腺癌——多饮水、多排尿212
胰腺癌——多采用清蒸的方法214
淋巴癌——多吃促进消化的流质食物216
甲状腺癌——是否补碘要因人而异218
附录 四季饮食吃对了,轻松防癌抗癌221
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