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第一章 生猪饲养管理第一节 猪场建设3

第二节 猪的品种4

第三节 肉猪的饲养管理7

第四节 母猪的饲养管理13

第五节 猪场的日常管理16

第二章 奶牛的饲养管理第一节 牛场建设21

第二节 奶牛的品种与选择23

第三节 奶牛的饲养管理25

第三章 羊的饲养管理第一节 羊场建筑设计和布局35

第二节 羊的品种36

第三节 羊的引种与选配39

第四节 饲养管理40

第四章 獭兔及长毛兔的饲养管理第一节 兔场建设51

第二节 兔的习性与品种53

第三节 兔的选种与配种54

第四节 兔的饲养管理57

第五节 兔的营养及饲料63

第六节 提高獭兔高产优质的几项技术措施66

第七节 长毛兔饲养管理的特殊技术要求68

第五章 肉鸡的饲养管理第一节 鸡场建设与布局73

第二节 肉鸡品种介绍75

第三节 鸡的饲养管理79

第六章 肉鸭的饲养管理第一节 鸭场建设87

第二节 鸭的品种88

第三节 育雏舍的准备90

第四节 肉鸭的饲养管理91

第五节 肉用种鸭（番鸭）的饲养管理99

第六节 樱桃谷鸭的饲养管理102

第七节 麻鸭（肉用）的饲养管理102

第七章 蛋鸭的饲养管理第一节 鸭场建设107

第二节 养鸭前的准备工作108

第三节 蛋鸭的饲养管理109

第八章 鹅的饲养管理第一节 肉用鹅生产的特点123

第二节 鹅舍建设123

第三节 鹅的品种125

第四节 鹅的饲养管理127

第五节 鹅蛋孵化技术133

第六节 鹅病综合防治措施134

第九章 特种家禽第一节 野鸭139

第二节 白羽王鸽的饲养管理技术148

第三节 鹌鹑的饲养管理151

第四节 大雁的人工养殖技术155

第五节 七彩山鸡的饲养管理158

第十章 生态养殖模式介绍第一节 三园养鸡163

第二节 鸡稻轮作165

第三节 稻（茭）鸭共育167

第四节 瓜鸡轮作169

第五节 种草养鹅171

第十一章 家禽常见疾病的防治第一节 禽流感179

第二节 鸡新城疫181

第三节 鸡传染性法氏囊病182

第四节 传染性支气管炎184

第五节 传染性喉气管炎186

第六节 鸡马立克氏病189

第七节 鸡痘190

第八节 鸡白痢192

第九节 鸡伤寒195

第十节 副伤寒196

第十一节 鸡传染性鼻炎198

第十二节 禽大肠杆菌病200

第十三节 禽葡萄球菌病202

第十四节 禽霍乱204

第十五节 鸡球虫病206

第十六节 绦虫病208

第十七节 鸡蛔虫病209

第十八节 鸡住白细胞虫病210

第十九节 鸡慢性呼吸道疾病212

第二十节 鸡啄癖214

第二十一节 鸭瘟217

第二十二节 雏番鸭细小病毒病219

第二十三节 鸭病毒性肝炎221

第二十四节 小鹅瘟223

第二十五节 鸭疫里默氏杆菌病224

第二十六节 禽曲霉菌病226

第二十七节 禽黄曲霉毒素中毒227

第二十八节 肉毒梭菌毒素中毒229

第二十九节 磺胺类药物中毒230

第三十节 聚醚离子载体类抗生素中毒230

第三十一节 食盐中毒231

第三十二节 有机磷中毒233

第三十三节 一氧化碳中毒234

第三十四节 痛风235

第十二章 猪常见疾病的防治第一节 猪瘟239

第二节 猪繁殖与呼吸综合征240

第三节 猪圆环病毒病242

第四节 猪伪狂犬病243

第五节 口蹄疫244

第六节 乙型脑炎246

第七节 猪细小病毒病247

第八节 猪流行性感冒248

第九节 猪传染性胃肠炎250

第十节 猪丹毒251

第十一节 猪大肠杆菌病253

第十二节 猪链球菌病256

第十三节 猪气喘病257

第十四节 附红细胞体病259

第十五节 猪接触传染性胸膜肺炎260

第十六节 破伤风261

第十七节 猪痢疾262

第十八节 猪肺疫264

第十九节 猪传染性萎缩性鼻炎265

第二十节 猪弓形虫病266

第二十一节 中暑269

第十三章 牛羊常见疾病的防治第一节 牛羊口蹄疫273

第二节 牛结核病275

第三节 疯牛病277

第四节 牛白血病278

第五节 牛流行热280

第六节 牛病毒性腹泻——黏膜病281

第七节 牛巴氏杆菌病282

第八节 牛布氏杆菌病284

第九节 牛传染性胸膜肺炎286

第十节 痒病287

第十一节 羊链球菌病288

第十二节 小反刍兽疫290

第十四章 家兔常见疾病的防治第一节 兔病毒性出血症295

第二节 兔梭菌性肠炎296

第三节 兔葡萄球菌病297

第四节 兔黏液瘤299

第五节 兔密螺旋体病301

第十五章 鸽子常见疾病的防治第一节 鸽瘟305

第二节 鸽痘305

第三节 鸽副伤寒——鸽沙门氏菌病306

第四节 鸽大肠杆菌病307

第五节 口疮308

第六节 鸽曲霉菌病308

第七节 胃肠炎309

第八节 鸽球虫病309

第九节 鸽毛滴虫病310

第十节 羽虱312

第十六章 鹌鹑常见疾病的防治第一节 新城疫315

第二节 马立克氏病315

第三节 鹌鹑痘316

第四节 传染性法氏囊病317

第五节 雏白痢318

第六节 溃疡性肠炎318

第七节 大肠杆菌病319

第八节 曲霉菌病320

第九节 球虫病320

第十节 鹌鹑羽虱321