图书介绍

中国烹饪大师作品精粹 潘晓林专辑2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

中国烹饪大师作品精粹 潘晓林专辑
  • 杨柳总主编；潘晓林本册编著 著
  • 出版社： 青岛：青岛出版社
  • ISBN：7543632195
  • 出版时间：2005
  • 标注页数：95页
  • 文件大小：31MB
  • 文件页数：98页
  • 主题词：菜谱－中国

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图书目录

目录14

飞燕迎春14

蟹黄鱼翅16

鲍鱼米线温州粉干18

馄饨辽参20

芥味球参22

龙虾球24

八宝膏蛑饭26

蟹兜鱼丝28

锅？跳鱼29

兰花鱼卷30

绣球黄鱼32

江蟹生34

三色鱼丝35

白松鱼丸36

碧绿鱼卷38

鱼膘木瓜40

吉利芝麻虾42

葫芦敲虾片44

铁板梭子蟹46

跳鱼豆腐48

雪丽红梅49

甜辣水潺50

乳酥鳝丝52

冰螺望潮54

母子相会56

豉汁蛏子57

清炸龙凤串58

美极凤尾鱼60

佛手鱼皮62

苹果虾64

煎开边虾66

海苔白虾68

茶香墨鱼仔69

香烤黄鱼70

富贵银鳕鱼72

棋子馄饨74

黄油龙虾76

珊瑚鱼丸78

蛋黄龙虾80

雪菜黄鱼脯82

温州风腊味83

芝士牡丹虾84

挪威风情86

蟹粉鱼脑88

梅菜香鱼90

冰镇双脆91

铁板虾球92

南瓜鱼脑94

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