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上篇 职业教育教学理论基础3

第一章 职业教育教学系统论3

第一节 系统3

一、系统的定义与特征3

二、系统结构与功能4

三、系统的秩序与演化4

四、系统的原理与方法8

第二节 教学系统14

一、教学系统的功能14

二、教学系统的要素15

三、教学系统的结构19

四、教学系统的环境25

第二章 职业教育学习理论28

第一节 学习的本质28

一、学习的定义28

二、学习的分类29

第二节 学习的动机34

一、学习动机及其作用34

二、学习动机的发展规律35

三、学习动机的影响因素38

第三节 学习的过程41

一、知识的学习过程41

二、技能的形成过程44

三、品性的养成过程53

四、素质的形成过程——知识、技能、品性的迁移、整合与类化55

第四节 学习的风格59

一、学习风格的定义59

二、学习风格的要素60

三、学习风格的分类65

第五节 应用的偏差67

一、学习动机规律的应用偏差67

二、技能学习规律的应用偏差71

三、学习迁移规律的应用偏差75

第三章 职业教育传播理论80

第一节 职业教育传播模型80

一、职业教育传播的模型80

二、教育传播的一般规律81

第二节 职业教育信息的呈现82

一、信息呈现与符号82

二、信息呈现与媒体85

第四章 职业教育教学理论87

第一节 职业教育教学目标87

一、职业教育教学目标的价值取向87

二、职业教育教学目标的结构设计90

第二节 职业教育教学内容93

一、职业教育教学内容的选择93

二、职业教育教学内容的组织95

第三节 职业教育教学过程100

一、从兴趣发展考察教学过程101

二、从职业活动过程考察教学过程102

三、从能力形成心理考察教学过程104

第四节 职业教育教学情境114

一、教学情境的功能114

二、教学情境的特征115

三、教学情境的技术117

第五节 职业教育教学原则117

一、心智技能在技能形成中的关键作用118

二、实践模式对心智技能形成的影响118

三、职业活动中实践模式的基本类型119

四、职业教育中技能教学的基本原则121

第六节 职业教育教学的组织122

一、技能教学的组织122

二、任务教学的组织124

三、项目教学的组织125

四、岗位教学的组织127

第七节 职业教育教学方法128

一、过程导向的行动教学法129

二、情景导向的行动教学方法134

三、效果导向的行动教学方法141

四、多个导向的行动教学方法146

第八节 职业教育教学媒体153

一、教学媒体的教学特性154

二、教学媒体的设计模式155

三、教学媒体的设计过程155

第九节 职业教育教学模式155

一、教学模式概述155

二、典型的教学模式158

三、教学模式的发展166

第十节 职业教育教学评价166

一、教学评价的意义166

二、教学评价的功能167

三、教学评价的分类168

四、教学评价的原则171

五、教学评价的内容173

六、教学评价的过程173

七、教学评价的方法173

中篇 职业教育教学分析设计177

第五章 职业教育教学设计概述177

第一节 教学设计的定义与特征177

一、教学设计的定义177

二、教学设计的特征178

第二节 教学设计的模式与任务179

一、教学设计的模式179

二、教学设计的任务182

第三节 教学设计的理论与发展183

一、教学设计的理论183

二、教学设计的发展184

三、学习理论的影响188

第六章 职业教育教学设计的基本原则192

第一节 系统整体优化原则192

一、系统的原则192

二、整体的原则192

三、优化的原则193

第二节 学习动机发展的原则193

一、学习目标先行193

二、学习兴趣诱发194

第三节 职业活动逻辑原则194

一、职业活动过程逻辑导向194

二、职业活动情景逻辑导向195

三、职业活动效果逻辑导向195

第四节 以能力为本位的原则195

一、具备能力形成的条件195

二、遵循能力形成的过程196

第五节 职业教育传播的原则197

一、共同经验原理197

二、抽象层次原理197

三、重复作用原理198

四、最小代价原理200

五、信息来源原理200

六、知觉组织原理200

第七章 职业教育教学设计的基本模式202

第一节 教学目标的确立202

一、教学目标确立的依据202

二、教学目标确立的步骤203

三、教学目标确立的示例204

第二节 学习者分析207

一、学习者分析的内容207

二、学习者分析的方法208

三、学习者分析的示例210

第三节 学习任务分析217

一、学习任务分析的范围218

二、学习任务分析的步骤218

三、学习任务分析的评价219

四、学习任务分析的示例219

第四节 教学策略的制定221

一、教学时间的确定222

二、教学程序的设计223

三、教学组织的确定226

四、教学情境的设计227

五、教学方法的选用228

六、教学媒体的选择231

第五节 教学评价的设计237

一、学业评价方式的确定237

二、学业评价标准的确定238

第八章 职业教育行动教学的基本设计240

第一节 四阶段教学设计240

第二节 任务驱动教学设计245

一、任务描述的设计245

二、任务分析的设计246

三、相关知识的设计246

四、任务实施的设计250

五、学习评价的设计252

第三节 项目教学设计252

一、项目描述的设计253

二、项目小组的建立253

三、项目计划的制订254

四、项目计划的实施254

五、项目工作的评价258

第四节 模拟教学设计259

一、情景描述的设计259

二、情景分析的设计260

三、相关知识的设计261

四、技能训练的设计265

五、模拟与评价的设计266

第五节 案例教学设计268

一、案例陈述的设计268

二、相关知识的设计269

三、来电客户接待流程及规范272

四、案例讨论的设计274

五、案例推演的设计275

六、总结点评的设计275

第六节 角色扮演教学设计276

一、教学准备的设计276

二、教学实施的设计278

第七节 卡片教学设计288

一、作品效果描述的设计288

二、作品效果分析的设计289

三、作品相关知识的设计289

四、作品效果达成的设计290

五、作品效果超越的设计297

六、作品效果评价的设计298

第八节 引文教学设计298

一、引导文的设计298

二、教学步骤设计300

下篇 职业教育教学设计评价305

第九章 职业教育教学设计评价的基本概念305

第一节 教学设计评价的意义305

一、教学设计评价的定义305

二、教学设计评价的作用306

第二节 教学设计评价的原则307

第三节 教学设计评价的标准308

一、教学设计评价标准的基础308

二、教学设计评价标准的确定310

第十章 职业教育教学设计评价的基本模式315

第一节 明确评价目的315

一、教学设计评价的目的315

二、教学设计适用性评价315

三、教学设计评价的条件316

第二节 建立指标体系316

一、指标体系建立的原则316

二、评价指标体系的建立318

第三节 获取评价信息322

一、获取价值主体信息322

二、获取价值客体信息323

第四节 做出价值判断323

一、评价成员构成323

二、价值分析判断324

参考文献329