图书介绍

57道绝好海味鲜汤2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

夏金龙著著
出版社：长春：吉林科学技术出版社
ISBN：7538418512
出版时间：2005
标注页数：107页
文件大小：21MB
文件页数：110页
主题词：汤

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图书目录

汤话食疗进补百变不离汤4

做汤的一些基本工具5

熬煮汤品美味的不败秘诀6

汤与调味品的基底调和8

美味汤底大公开10

鱼肉芒果咖喱汤12

花蛤清汤14

鲜虾卷心菜辣汤16

鱼汤氽北极贝18

螃蟹瘦肉冬瓜汤20

刀鱼煮南瓜22

香辣鱿鱼汤24

鱼肉豆腐汤25

贡菜草菇棒鱼汤26

海参汤28

莴笋海鲜汤30

番茄鱼汤32

蚝汁滚鱼汤34

青苹果鲜虾汤36

干贝冬瓜汤38

小龙虾汤39

鲜带子蔬菜汤40

海苔雪耳羹42

鱼肉萝卜汤44

芒果珍珠雪蛤46

五色鱼汤48

奶汤鲜虾土豆50

柠檬红鲳鱼汤52

白萝卜海鲜汤53

牡蛎白菜年糕汤54

鳕鱼酱汤55

干贝油菜汤56

天麻鱼辫汤58

竽泥马哈鱼羹60

鲜虾丝瓜鱼汤62

蜗牛野菜汤64

海红西葫芦汤66

酸辣虾尾汤67

蟹棒玉米汤68

百合扇贝蘑菇汤70

田螺汤72

南瓜蚬尖汤74

萝卜蛤蜊汤76

海胆蛋黄汤78

大豆芽沙丁鱼汤80

泡菜鲳鱼汤81

笋片南瓜煮鱼汤82

银鳕鱼木瓜汤84

卷心菜花蛤汤86

上汤飞蟹88

小鱼莲藕兰花汤90

八爪鱼蒜仔土豆汤92

玉米菠菜蛤蜊汤94

鲤鱼苦瓜汤95

丁香鱼片杞子汤………………………………………………96娃娃菜鲜鱼汤98

粽叶梭鱼汤100

银杏芋头鱼肚汤102

蟹味菇鳜鱼汤104

兰花蛏肉汤105

芦笋鱿鱼汤106

银鱼茼蒿汤107