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第一辑 蔬菜3

啊，春韭！3

薤露5

不吃葱会死？7

青葱往事9

卑微的荠菜慈悲的心11

穿越历史遇见菠菜13

椿芽解乡愁15

茄——子——18

黄瓜为何叫黄瓜？20

西红柿环游世界23

石花菜凉粉26

买冬瓜送香菜29

丝瓜的自然趣味31

扁豆的故事33

山药串起的前世今生36

佳藕：光棍节必吃的一道菜39

一棵白菜胜百菜42

青白之身萝卜滋味44

你是否享了芫荽那香味46

第二辑 海鲜51

白鳞鱼，可香可臭51

饮食男女爱海虹54

仰口湾畔品文蛤57

原汁蛤蜊60

西施舌62

牡蛎65

海螺壳里听潮音67

观沧海说对虾70

小葱拌八带73

美味墨鱼怎样吃？76

河豚的诱惑79

鲅鱼是青岛游子的乡愁87

品尝鲥鱼的时刻89

青岛人民爱立虾92

秋刀鱼之味95

加吉鱼98

海蜇入菜亦美味100

老青岛难忘钓虾虎103

螃蟹食趣106

说海参109

这一波的大头腥112

那些令人回味的小鱼儿115

第三辑 节令121

春节的饺子121

立春之日，咬嚼萝卜124

雪夜排队买元宵127

寒食130

但祈蒲酒话升平——端午节的饮食135

七月七日吃巧果138

今年中秋月圆时142

重阳糕伴菊花酒——重阳节的来历和饮食146

腊八粥149

王哥庄大馒头151

松茸与松露154

红薯的秘密158

深秋街头炒栗香160

火锅店里的暖时光163

家的气息蛋糕的味道165

第四辑 酒趣171

霸道的年与春节的酒171

小餐馆里喝杯酒173

浮世小酒馆176

啤酒烧烤大排档180

浪漫主义的啤酒杯，激情或虚无183

老青岛的文人喝什么酒185

醉意189

修仙求道必备食谱192

第五辑 杂拌199

吃的行为艺术199

谁说舌头是肉做的201

饭局五要素203

麻辣烫206

胡辣汤209

沂山鱼羊之鲜213

火车站广场的小吃摊216

夹几缕书香佐餐220

杜甫的橡子223

晚年张爱玲的饮食和疾病225

日本料理与醍醐味229

村上春树如何吃海鲜232

第六辑 果盘237

记忆中最美的果实237

一树樱桃带雨红240

蔷薇花开樱珠肥242

菠萝，清香而酸甜245

甜瓜的气味248

人间最爱菠萝蜜251

凉争冰雪甜争蜜255

大理的白云与山竹258

镜中葡萄262

崂山的桃子265

三亚，椰奶清补凉268