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第一章 邂逅本草——中药入门基础课2

用药先识药，认清四气五味与归经2

中药四气，寒、热、温、凉2

五味疗疾，各有千秋3

辨识药性，“气”“味”不可孤立4

识药须全面，勿忘归经4

随症用药，注意升降浮沉6

中药配伍有“七情”，巧用药，慎用药7

中药方里的君、臣、佐、使关系9

发挥药效，中药煎服方法很重要10

因药施煎，提高疗效10

抓准药量，保障药效12

灵活服药有讲究13

中药不可随意用，这些禁忌须注意14

配伍禁忌14

妊娠用药禁忌15

服药时的饮食禁忌15

药食配伍，药膳养生学问大17

药食同源——家亲17

药膳制作有禁忌18

第二章 61种家庭常用中药的养生应用20

补气药20

人参——大补元气安心神20

党参——补中益气养肝血21

黄芪——补气升阳健脾胃22

山药——益气滋阴养肝肾23

茯苓——益气健脾又利湿24

白术——补气燥湿健脾胃25

甘草——调和诸药解百毒26

大枣——补气养血安心神27

养血药28

当归——补血活血止痛经28

熟地黄——补血养阴填精髓29

阿胶——滋阴养血润肺燥30

龙眼——养血开胃安心神31

助阳药32

鹿茸——益肾补阳强筋骨32

冬虫夏草——益肺止血补肾阳33

杜仲——安胎强筋补肝肾34

益智仁——温脾暖肾止泄泻35

滋阴药36

枸杞子——明目润肺补肝肾36

百合——养阴润肺安心神37

麦冬——养阴润肺生津液38

玉竹——生津止渴润肺燥39

解表化痰湿药40

藿香——化湿止呕，发表解暑40

薄荷——发汗散邪通经脉41

菊花——平肝明目疏风热42

柴胡——疏肝镇咳抗病毒43

葛根——除热生津降血脂44

川贝——润肺止咳，清热化痰45

桔梗——润肺止咳排脓痰46

苦杏仁——止咳平喘润肠道47

活血化瘀药48

丹参活血祛瘀，通经止痛48

川芎——活血行气止疼痛49

益母草——活血调经消水肿50

红花——活血通经散瘀痛51

清热解毒药52

金银花——清热解毒散风热52

胖大海——利咽解毒去暑热53

决明子——清肝明目降血压54

板蓝根——凉血利咽解热毒55

夏枯草——清火明目散肿结56

黄连——清热燥湿泻火毒57

利尿泻下药58

赤小豆——利尿消肿解小毒58

薏苡仁——健脾利湿排脓毒59

车前子——清热明目祛痰湿60

番泻叶——泻热利尿润肠道61

养心安神药62

酸枣仁——安神敛汗益心肝62

灵芝——养心轻身抗衰老63

柏子仁——养心安神通大肠64

远志——安神益志祛痰湿65

疏肝理气药66

枳实——理气消积散痰结66

陈皮——理气燥湿能补泻67

香附——行气解郁止疼痛68

玫瑰花——行气和血解肝郁69

消食驱虫药70

神曲——消食和胃除食积70

山楂——消食化积益脾胃71

麦芽——健脾开胃消肿胀72

槟榔——虫消积促兴奋73

收敛固精药74

白果——止带缩尿敛肺气74

莲子——益肾固精安心神75

五味子——收敛固精护五脏76

桑螵蛸——固精缩尿补肾阳77

温里祛寒药78

肉桂——散寒止痛通血脉78

花椒——温中止痛杀蛔虫79

干姜——温中逐寒回阳气80

第三章 名医妙方解读，因病施药安全有效82

呼吸系统病症名方82

银翘散（丸）82

玉屏风散82

桂枝汤（冲剂）83

参苏饮（丸）84

桑菊饮（片）84

苏子降气汤（丸）85

定喘汤（丸）85

麻杏石甘汤（丸）86

百合固金汤（丸）86

养阴清肺汤（丸）87

清燥救肺汤87

肠胃病症名方88

四君子汤（丸）88

参苓白术散（丸）89

补中益气汤（丸）89

藿香正气散90

理中丸90

保和丸91

半夏泻心汤（丸）91

小建中汤（合剂）92

清胃散（丸）93

二陈汤（丸）93

大承气汤（颗粒）94

麻子仁丸94

四神丸95

槐花散95

肝胆、神经系统病症名方96

天王补心丹96

朱砂安神丸96

酸枣仁汤97

归脾汤（丸）97

柴胡舒肝散（丸）98

龙胆泻肝汤98

逍遥散（丸）99

中老年高发病名方100

消渴丸100

炙甘草汤（合剂）100

半夏白术天麻汤101

天麻钩藤饮101

血府逐瘀汤（丸）102

川芎茶调散（丸）102

牵正散（膏）103

羌活胜湿汤（丸）103

妇科病症名方104

四物汤104

八珍汤105

十全大补丸105

当归四逆汤（丸）106

温经汤（丸）106

固冲汤107

桂枝茯苓丸107

泌尿生殖病症名方108

六味地黄丸108

左归丸109

肾气丸109

右归丸110

金锁固精丸110

桑螵硝散111

小蓟饮子111

导赤散（丸）112

缩泉丸112

第四章 食药养生分体质，因人施养更有效114

平和体质——最健康的体质114

沙参大枣灵芝汤114

土茯苓薏苡仁汤115

香蕉燕麦枸杞子粥115

气虚体质——身体抵抗力差116

当归黄芪响螺鸡汤116

人参麦冬茶117

当归党参大枣鸡汤117

阳虚体质——经常手脚冰冷118

姜丝红糖蒸鸡蛋118

桂枝干姜炖羊肉119

菟丝子茶119

阴虚体质——燥热盗汗难静心120

西洋参石斛麦冬乌鸡汤120

龙眼枸杞子蒸甲鱼121

白萝卜牡蛎汤121

湿热体质——心烦急躁面油腻122

茅根甘蔗茯苓瘦肉汤122

荷叶薏苡仁赤小豆饮123

金钱草茵陈茶123

痰湿体质——虚胖恶心口黏腻124

陈皮蜜茶124

薏苡仁芡实山药粥125

莲藕茯苓莲子煲125

血瘀体质——肤色暗淡易衰老126

丹参桃仁粥126

川芎黄芪大枣鸡汤127

红花活血茶127

气郁体质——胸闷抑郁喜叹气128

枳实茶128

玫瑰香附茶129

玫瑰薏苡仁豆浆129

特禀体质——容易过敏的体质130

黄芪大枣枸杞子茶130

第五章 药食配伍，掌握安养脏腑的精髓132

养心，安心神132

心脏健康白测132

养心药膳房134

蜜汁蒸大枣莲子134

龙眼百合茯苓粥135

枣仁补心血乌鸡汤135

养肝胆，解郁气136

你的肝胆还好吗136

养肝药膳房138

菊花枸杞子豆浆138

清甜菊花茶139

柴胡枸杞子甲鱼汤139

养脾胃，促消化140

脾胃病有踪迹可寻吗140

养脾胃药膳房142

健脾山药汤142

莲子糯米糕143

西洋参黄芪养生汤143

养肺，润肺燥144

肺不好的表现有哪些144

养肺药膳房146

川贝蛤蚧杏仁瘦肉汤146

牛奶杏仁露147

沙参玉竹雪梨银耳汤147

养肾，益肾精148

判断肾脏健康的方法148

养肾药膳房150

地黄牛膝黑豆粥150

第六章 活学活用，速效简方除病痛152

感冒152

葱白红糖水152

杭菊冰糖茶152

荷叶藿香饮153

米醋白萝卜153

咳嗽154

盐蒸橙子154

银耳玉竹莲子百合汤154

红糖姜枣汤155

鲜梨贝母155

哮喘156

大葱红糖水156

五味子鸡蛋156

黄芩苏子茶157

茯苓甘草茶157

消化不良158

山楂粥158

鸡内金红小豆粥158

佛手姜汤159

三鲜消滞饮159

便秘160

香蕉蜂蜜汁160

蜂蜜拌黑芝麻160

醋拌圆白菜161

白芍麻仁土豆粥161

头痛162

川芎香附茶162

红花桃仁糯米粥162

疏肝止痛粥163

党参白术茶163

失眠164

木瓜鲤鱼汤164

莲子百合瘦肉粥164

牛奶大枣粥165

牛奶莲子汤165

高血压166

决明子茶166

芹菜蜂蜜汁166

鲜葫芦汁167

枸杞子菊花茶167

高脂血症168

山楂首乌消脂茶168

决明子粳米粥168

黑木耳彩椒炒芦笋169

芹菜黄豆汤169

糖尿病170

南瓜粥170

黄精茅根茶170

苦瓜菊花汤171

葛根绿豆汤171

鼻炎172

芝麻蜂蜜粥172

菊花栀子饮172

石斛粥173

黄芪百合饮173

牙痛174

莲子心饮174

枸杞子牛膝煮绿豆174

生地煮鸭蛋175

花椒白酒175

慢性咽炎176

大海生地茶176

雪梨炖冰糖176

清咽茶177

蜂蜜金银花露177

颈椎病178

川芎白芷炖鱼头178

山药枸杞子粥178

肩周炎179

白芍桃仁粥179

桑枝乌鸡汤179

腰痛180

伸筋草茶180

甲鱼补肾汤180

杜仲酒181

三七生地瘦肉汤181

中暑182

绿豆薄荷汤182

夏日解暑汤饮182

海带冬瓜豆腐汤183

藿香粥183

月经不调184

益母草调经方184

山楂红花饮184

枸杞子羊肉汤185

乌鸡茯苓汤185

痛经186

红糖姜水186

艾叶红花饮186

姜艾薏苡仁粥187

姜枣花椒汤187

闭经188

柏子仁丹参方188

生姜大枣粥188

大枣黄芪蒸乳鸽189

猪腰核桃189

白带异常190

白果蒸蛋羹190

砂锅泥鳅豆腐汤190

扁豆止带煎191

扁豆薏苡仁排骨汤191

更年期综合征192

莲子薏苡仁粥192

麦枣甘草白萝卜汤192

百合枣仁汤193

大枣银耳汤193

前列腺炎194

车前绿豆粥194

绿豆冬瓜海带汤194

车前草茶195

芡实煲老鸭195

早泄196

锁阳羊肉粥196

锁阳药酒196