图书介绍

禁食野生动物与人类健康2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

王良信主编；王凌诗，尹春梅副主编著
出版社：北京：中国医药科技出版社
ISBN：7506730677
出版时间：2005
标注页数：159页
文件大小：12MB
文件页数：176页
主题词：野生动物－基本知识；野生动物－肉制品－食品卫生

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图书目录

第一章　野生动物和人类1

第一节　共存关系1

一、野生动物和大自然与人类社会的和谐统一3

二、人类合理保护野生动物4

第二节　生死关系8

一、野生动物对于人类的危害8

二、人类对于野生动物的捕杀11

三、自然环境破坏对野生动物生存的影响13

第三节　维系人类生存关系15

一、野生动物为人类提供生活必需品15

二、野生动物和工业生产的关系18

三、野生动物的驯养19

第二章　禁食野生动物和人类健康22

第一节　濒危野生动物和禁止食用的野生动物22

一、野生动物和濒危野生动物22

二、禁止食用的野生动物24

第二节　禁食野生动物和人类健康28

一、对人体健康的直接危害28

二、传播疾病29

第三章　常见禁止食用的野生动物33

第一节　国家明令保护和禁止捕杀的野生动物33

一、国家有关法律和法规介绍33

二、主要种类37

（一）文昌鱼70

（二）大鲵70

（三）蟒蛇70

（四）玳瑁70

（五）黄羊70

（六）黑熊70

（七）小灵猫70

（八）穿山甲70

（九）马鹿70

（十）梅花鹿70

第二节　其他禁止食用的野生动物70

（一）黑斑蛙132

（二）虎纹蛙132

（三）林蛙132

（四）乌梢蛇132

（五）赤练蛇132

（六）眼镜蛇132

（七）眼镜王蛇132

（八）白花蛇132

（九）龟132

（十）鳖132

（十一）环颈雉132

（十二）沙鸡132

（十三）麻雀132

（十四）喜鹊132

（十五）斑鸠132

（十六）鹧鸪132

（十七）竹鸡132

（十八）鹌鹑132

（十九）野兔132

（二十）野猪132

（二十一）果子狸132

（二十二）竹鼠132

（二十三）狍132

（二十四）黄麂132

附录132

一、中华人民共和国野生动物保护法132

二、中华人民共和国陆生野生动物保护实施条例139

三、水生野生动物保护法实施细则150