常用饲料添加剂无公害使用技术2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

常用饲料添加剂无公害使用技术PDF格式电子书版下载

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

一、相关概念及其意义1

（一）无公害1

（二）无公害畜产品1

（三）绿色食品1

（四）有机食品1

第一章 国内外饲料添加剂无公害使用的现状及发展趋势1

（五）无公害饲料添加剂2

（六）饲料添加剂无公害使用技术2

二、目前饲料添加剂使用中存在的问题3

（一）非法使用违禁药物3

（二）不按规定正确使用饲料药物添加剂3

（三）饲料生产过程中存在化学物质的污染4

（四）饲料本身卫生不良4

（五）动物用转基因微生物饲料原料及添加剂的担忧4

（六）饲料污染已严重影响生态环境4

三、我国饲料安全与环境污染现状5

（一）饲料安全现状5

（七）动物用转基因微生物对生态环境的潜在影响5

（二）环境污染现状6

四、国内外饲料添加剂研究发展趋势9

（一）政府强化了法律、法规的出台9

（二）加强质检体系建设，加大执法力度；加强基础标准制订，确保执法有据10

（三）加强产业化关键技术的研究11

（四）研究与开发无毒副作用、无残留、安全型饲料添加剂11

一、饲料添加剂的分类及其功能14

（一）营养性饲料添加剂14

第二章 饲料添加剂工业发展概况14

（二）一般饲料添加剂15

（三）药物饲料添加剂15

二、我国饲料添加剂生产与供求概况16

（一）氨基酸产品的生产16

（二）维生素产品的生产19

（三）矿物元素产品的生产20

（四）酶制剂的生产21

（五）一般性饲料添加剂的生产22

（六）药物添加剂的生产24

一、饲料添加剂的要求26

第三章 饲料添加剂无公害的总体要求26

（一）无公害饲料添加剂的概念27

（二）无公害饲料添加剂的发展趋势27

（三）无公害饲料添加剂的总体要求28

二、饲料添加剂使用过程的要求29

（一）符合有关的法律法规29

（二）严禁使用违禁药物作为饲料添加剂29

（五）科学配制饲料添加剂30

（四）严格控制药物添加剂污染30

（三）谨慎使用抗生素30

（六）加强添加剂的饲后观察31

（七）总结经验，不断改进和完善32

三、危险分析及关键控制点（HACCP）技术的应用32

（一）概述32

（二）HACCP的应用和基本原则34

（三）使用HACCP的益处36

（四）HACCP与ISO质量认证体系的关系36

（六）HACCP在饲料工业中的应用37

（五）饲料工业中的质量危害因素37

（七）在我国饲料工业中推行HACCP的有利条件和必要性38

（八）在我国饲料行业实施HACCP管理存在的问题39

第四章 主要无公害饲料添加剂的生产与应用技术41

一、微生物饲料添加剂的功用、生产与应用技术41

（一）概述41

（二）作用机理和功用42

（三）微生物饲料添加剂的生产技术46

（四）微生物饲料添加剂的应用技术49

（五）使用微生物饲料添加剂应注意的问题51

二、饲用寡糖的功用、生产与应用技术53

（一）寡糖的种类及作用53

（二）寡糖的作用机理54

（三）寡糖的消化和代谢55

（四）寡糖的应用效果及影响因素55

（五）寡糖的生产58

三、饲用中草药添加剂的功用、生产与应用技术60

（一）概述60

（二）作用机理61

（三）中草药饲料添加剂的主要功用61

（四）中草药饲料添加剂的生产及应用63

（五）中草药饲料添加剂的配伍原则66

（六）中草药饲料添加剂在使用中存在的问题67

四、饲用酶制剂的研究与应用68

（一）饲用酶制剂的分类68

（二）饲用酶制剂的作用机制69

（三）饲用复合酶生产中多酶系统的设计与实施76

（三）有机微量元素的特性与功用79

（二）作用机理和功用79

（一）概述79

五、有机微量元素添加剂的功用、生产与应用技术79

（四）有机微量元素的生产过程91

（五）有机微量元素的应用91

（六）存在的问题及展望94

六、卵黄抗体添加剂的功用、生产与应用技术94

（一）概述94

（二）卵黄抗体的特点95

（三）卵黄抗体的生产98

（四）卵黄抗体的应用101

（五）IgY的应用展望104

七、生物肽添加剂的功用、生产与应用技术105

（一）肽的定义和物理性质105

（二）肽的功能作用106

（三）肽的生产方法及工艺108

（四）蛋白酶解物的检测分析112

（五）肽制品的应用技术114

（一）概述115

八、酸制剂的功用、生产与应用技术115

（二）常用酸制剂的种类及特性116

（三）饲用酸制剂的作用117

（四）酸制剂的应用118

（五）影响酸制剂使用效果的因素121

（六）存在问题122

（七）应用前景123

第五章 常用饲料添加剂无公害使用技术124

一、维生素添加剂无公害使用技术124

（一）概述124

（三）脂溶性维生素与水溶性维生素的区别125

（二）维生素的分类125

（四）日粮中通常需要添加的维生素126

（五）维生素缺乏症与过多症127

（六）畜禽维生素需要量130

（七）维生素添加剂预混料无公害配制技术134

二、微量元素添加剂无公害使用技术139

（一）影响微量元素添加剂使用的一般因素139

（二）主要微量元素添加剂无公害应用技术143

（一）概述153

三、抗生素添加剂无公害使用技术153

（二）抗生素的促生长作用机理154

（三）使用抗生素添加剂存在的安全隐患154

（四）抗生素添加剂的无公害使用技术155

（五）国家允许使用的抗生素添加剂种类介绍156

第六章 饲料添加剂质量及其使用过程控制168

一、饲料添加剂质量的鉴别168

（一）质量鉴别方法168

（二）简易鉴别方法170

（二）贮存质量控制202

二、饲料添加剂贮存与运输过程的质量控制202

（一）包装质量控制202

（三）运输质量控制203

三、饲料添加剂合理使用的一般原则204

（一）确保预混料质量的稳定性和有效性204

（二）注意微量组分的稳定性205

（三）新型饲料添加剂的使用205

（四）抗生素与药物添加问题207

（五）复合预混料中氨基酸的添加问题207

附录1 饲料和饲料添加剂管理条例209

附录209

附录2 饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法217

附录3 允许使用的饲料添加剂品种目录222

附录4 关于办理非法生产、销售、使用禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品等刑事案件具体应用法律若干问题的解释224

附录5 关于发布《饲料药物添加剂使用规范》的通知229

附录6 新饲料和新饲料添加剂管理办法257

附录7 新版《饲料卫生标准》260

附录8 关于发布《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》的通知265

主要参考文献268