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第一章 花生1

一、花生的栽培基础及新品种介绍1

（一）花生的栽培基础1

（二）花生新品种介绍4

二、高产花生田的土壤改良及耕作措施8

（一）深耕改土8

（二）轮作换茬10

三、花生品种的选择与引种技术10

四、花生一播全苗技术11

（一）播前准备11

（二）播种技术14

五、花生带壳播种技术15

（一）花生带壳播种的增产机制15

（二）播种技术16

六、花生适宜的种植密度17

（一）花生合理密植的增产机制17

（二）影响群体密度的因素与合理密植的原则17

七、花生控制下针优质丰产栽培法19

（一）增产机制19

（二）技术要点20

（三）花生覆膜控制下针丰产栽培法20

八、花生的经济、高效施肥技术21

（一）花生生长发育所需要的营养元素及其来源21

（二）花生主要营养元素的缺乏症状22

（三）花生的施肥原则23

（四）施肥技术24

九、花生栽培的化学调控技术26

（一）多效唑26

（二）烯效唑26

（三）缩节胺27

十、花生的化学除草技术27

（一）除草剂的主要类型及使用方法27

（二）花生田常用的除草剂28

十一、连作花生高产栽培技术30

（一）花生连作减产的原因30

（二）克服花生连作减产的措施31

十二、地膜覆盖花生优质高产栽培技术32

（一）花生地膜覆盖的增产效果32

（二）春播覆膜花生栽培33

（三）夏播覆膜花生优质高产栽培35

十三、麦垄套种花生和夏直播花生优质高产栽培技术36

（一）麦垄套种花生的优质高产栽培36

（二）夏直播花生的优质高产栽培40

十四、鲜食花生和绿色食品花生高产栽培技术41

（一）鲜食花生高产栽培41

（二）绿色食品花生高产栽培42

十五、花生主要病虫害防治技术46

（一）主要病害及其防治46

（二）主要虫害及其防治52

第二章 芝麻、油菜55

一、芝麻主导品种介绍55

二、芝麻无公害优质栽培技术58

（一）播前准备58

（二）播种及密度58

（三）田间管理58

（四）适时收获59

三、油菜主导品种介绍60

四、油菜无公害优质栽培技术63

（一）品种选择及保优63

（二）培育壮苗64

（三）移栽及田间管理64

（四）病虫害防治65

（五）成熟收获66

第三章 中草药栽培技术67

一、中草药种植与环境条件的关系67

（一）与光照的关系67

（二）与温度的关系67

（三）与水分的关系67

（四）与空气和风的关系68

（五）与土壤的关系68

二、中草药种植与肥料69

（一）营养元素69

（二）肥料种类和性质69

（三）合理施肥70

三、中草药的繁殖72

（一）种子繁殖72

（二）营养繁殖74

四、中草药的田间管理75

（一）间苗、定苗、补苗75

（二）中耕、除草、培土75

（三）追肥76

（四）灌溉与排水76

（五）整枝、打顶与摘蕾76

（六）覆盖、遮阴与支架77

（七）中草药的病虫害防治77

五、中草药的采收与加工78

（一）中草药的采收78

（二）中草药的产地加工79

（三）中草药的储藏81

六、主要中药材的栽培技术81

（一）山药81

（二）地黄83

（三）牛膝85

（四）桔梗87

（五）丹参88

（六）柴胡90

（七）板蓝根91

（八）党参92

（九）白芷94

（十）黄芪95

（十一）天麻97

（十二）甘草99

（十三）黄芩100

（十四）麦冬101

（十五）半夏103

（十六）半枝莲104

（十七）绞股蓝106

（十八）栀子107

（十九）银杏109

（二十）山茱萸111

（二十一）枸杞112

（二十二）杜仲114

（二十三）金银花116

（二十四）菊花118

（二十五）辛夷120

（二十六）红花121

（二十七）番红花123

附录125

常用除草剂125

农业专家解答农业基础知识与大田作物栽培管理175