图书介绍

坨坨妈·小吃诱惑2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

坨坨妈著著
出版社：杭州：浙江科学技术出版社
ISBN：9787534159282
出版时间：2014
标注页数：163页
文件大小：23MB
文件页数：170页
主题词：风味小吃－食谱

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图书目录

一京津传统风味小吃8

老北京奶酪8

褡裢火烧10

驴打滚12

豌豆黄14

沙琪玛16

艾窝窝18

老北京炸酱面20

耳朵眼炸糕22

煎饼馃子24

二江浙沪江南小吃28

上海小笼包28

鸡汁生煎30

蟹壳黄32

酒酿小圆子34

桂花糖年糕36

片儿川38

宁波汤圆40

什锦豆腐脑42

三山东闽南特色小吃46

福州肉燕46

沙县拌面48

山东枣饽饽50

胶东巧果52

周村烧饼54

四广东小吃点心58

广东肠粉58

云吞面60

泮糖马蹄糕62

双皮奶64

糖不甩66

虾饺68

奶黄包70

糯米鸡72

流沙包74

五经典港澳小吃78

港式丝袜奶茶78

港式菠萝包80

芒果班戟82

砵仔糕84

西多士86

葡式蛋挞88

葡国鸡饭90

六台湾风味小吃94

台式芋圆烧仙草94

麻糬96

红豆冰98

蚵仔煎100

棺材板102

卤肉饭104

七滇桂黔特色小吃108

云南过桥米线108

腾冲大救驾110

南宁老友粉112

桂林米粉114

柳州螺蛳粉116

贵州丝娃娃118

威宁荞面粑120

八西北风情小吃124

陕西肉夹模124

西安羊肉泡模126

重庆酸辣粉128

油醪糟130

成都担担面132

龙抄手134

叶儿粑136

新疆烤馕138

丁丁炒面140

烤羊肉串142

九两湖特色小吃146

湖南米豆腐146

长沙糖油粑粑148

油炸臭豆腐150

武汉热干面152

三鲜豆皮154

油炸面窝156

糯米包油条158

湖北馏粑160

洪湖肉炕饼162