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目录3

美肤驻颜篇3

一、吃出肤如凝脂3

（一）营养平衡与皮肤健美3

1．蛋白质与皮肤健美3

2．脂类与皮肤健美3

3．维生素与美容5

4．无机盐、微量元素与美容7

5．胶原蛋白与美容10

6．水与皮肤健美11

7．膳食纤维与肌肤健美13

（二）靓丽肌肤从饮食开始14

1．合理饮食能获得持久的美貌14

2．使皮肤光洁白皙的饮食调理15

3．有利于皮肤健美的食物15

4．女性美颜健体的饮食保健18

5．健康人的饮食美容原则19

6．男性的饮食与皮肤健美21

7．怎样科学护肤养颜21

8．水果、蔬菜利于皮肤健美23

9．怎样根据皮肤类型选择食物25

10．能使你快乐无忧的食物27

11．滋润护养皮肤的水产品29

12．不同年龄的饮食美容原则30

13．怎样吃能使皮肤光洁靓丽31

14．养血调经与美肤驻颜32

15．果蔬汁有哪些美肤腱身作用34

16．体内酸碱平衡与皮肤健美36

17．皮肤粗糙的饮食原则37

18．多吃番茄美容养颜39

19．花粥养颜人美如花40

20．养颜饮品永葆青春42

（三）四季饮食与皮肤健美44

1．顺时择食养客颜44

2．春季护肤的饮食保健45

3．夏季护肤的饮食保健47

4．秋季护肤的饮食保健49

5．秋燥养颜食疗方51

6．冬季护肤的饮食保健52

7．冬季皮肤皲裂的饮食防治53

（四）从大自然中获取天然美肤佳品54

1．丝瓜54

（七）治白癜风外用方55

2．黄瓜55

3．荔枝56

4．樱桃56

6．西瓜57

5．乌梅57

7．大白菜58

8．大蒜59

9．木瓜60

10．香菇61

11．松子仁61

12．枸杞子62

13．百合62

14 大枣62

15．桃花63

16．苹果63

17．柠檬63

18．蜂蜜64

19．杏仁64

20．白木耳65

21．甘薯66

22．蜂王浆68

23．花粉68

24．猪蹄69

25．墨鱼70

26．甲鱼71

27．鸡蛋72

28．鸭蛋73

29．鹌鹑蛋74

30．米糠74

31．薏米75

32．食醋76

33．杏仁76

34．昆虫78

35．珍珠81

36．树莓果82

37．灵芝83

38．橄榄油84

39．阿胶85

40．蜂王胚86

41．当归87

42．桑葚子88

43．蛇床子89

44．熟地90

45．黄精91

（五）美肤驻颜抗衰老食疗方92

1．美肤养颜食疗方92

2．延缓衰老食疗方103

1．微量元素与头发的健美127

（一）靓丽秀发食中来127

二、吃出秀发飘逸127

2．怎样吃能使秀发黑亮飘逸129

3．怎样根据发质选择食物131

4．头发早白的饮食防治132

5．脱发的饮食防治133

6．秃发的饮食调理134

（二）天然植物中的美发黑发佳品135

1．核桃仁135

2．黑大豆135

3．黑芝麻135

4．芡实136

5．大麦136

6．莲须136

7．海藻136

1．美发食疗方137

（三）美发护发食疗方137

8．何首乌137

2．防脱发白发食疗方145

（一）美眼明目与饮食150

1．营养平衡与眼睛健美150

三、吃出美目如水150

2．使眼睛清澈明亮的营养素152

3．美眼明目应注意哪些饮食原则154

4．清除黑眼圈的饮食疗法155

5．使眉毛浓密的饮食调养156

1．桑葚157

（二）美眼明目的中药选择157

2．熟地158

3．沙苑子158

4．菊花159

5．枸杞子160

6．动物肝脏161

7．芡实162

（三）美眼明目食疗方162

1．美唇的饮食调养165

（一）美唇美音与饮食165

四、吃出美音红唇165

2．口唇千裂的食物选择167

3．音色甜美的饮食保健167

（二）自然界中的美音食物169

1．薄荷169

2．百合169

3．绿豆芽169

4．梨169

5．无花果170

6．罗汉果170

7．胖大海170

8．白木耳170

9．枸杞子170

12．沙参171

13．鲜石斛171

10．生姜171

11．萝卜171

（三）美音美唇食疗方172

1．美音食疗方172

2．美唇食疗方176

五、吃出皓齿香口182

（一）皓齿美齿的饮食保健182

1．美齿与饮食182

2．牙齿保健的饮食原则183

3．有利于牙齿健美的食物184

4．龋齿的饮食防治185

5．洁齿香口的饮食调养186

6．口味异常的饮食调养186

（二）美齿固齿食物188

1．猪蹄188

2．蜂乳188

3．牛蹄筋188

6．龟板189

5．羊骨189

4．茶叶（粗）189

1．美齿食疗方190

（三）美齿香口食疗方190

2．香口食疗方199

1．平衡膳食与健美203

2．平衡膳食的营养要求203

美体香身篇203

（一）营养平衡与形体健美203

一、吃出健美形体203

3．平衡膳食包括哪些食物204

（二）合理饮食与形体健美205

1．健美锻炼应补充哪些营养素205

2．形体健美的饮食原则207

3．保持体形健美的合理膳食208

4．适量食用脂类食物有益于健美209

5．强健骨骼的食物选择210

6．多吃豆腐，可防臀部下垂211

7．可使腿部健美的食物211

8．女性健美者对饮食的特殊要求213

9．少女青春期的饮食与健美215

10．青年女性的饮食与健美217

11．成年女性健美应注意哪些饮食问题218

12．孕产妇的饮食与健美220

1 3．更年期女性健美的饮食安排221

1．肥胖的病因225

二、吃出窈窕身材225

（一）肥胖的饮食调养225

2．肥胖的诊断标准227

1．防治肥胖的饮食原则228

（二）纤身美体与饮食228

2．肥胖者的饮食应注意哪些问题230

3．科学饮食与减肥230

4．合理安排三餐减肥法232

5．家庭怎样安排减肥膳食233

6．两餐之间吃水果有利于减肥235

7．高纤维食物为什么能减肥235

8．什么是绿色减肥法237

9．减肥不应限制饮水238

10．女性三期不宜素食减肥239

11．减肥不当可引起胆石症239

13．不吃早餐的减肥法不好240

12．进食时间对肥胖的影响240

14．怎样预防产后肥胖241

15．哺乳有益于促进母体健美242

16．怎样消除腹部脂肪242

17．女性常见的十大减肥误区243

18．坐办公室的男性如何避免发胖246

19．保持健美的三条饮食策略247

20．经常在外就餐者怎样选择食物248

21．怎样才能吃不胖250

22．饭后怎样散步有利于减肥250

23．低热能减肥餐251

24．“以补瘦身”美体新时尚251

25．加快新陈代谢减肥法252

26．减肥，从秋天开始253

27．不宜采取减少餐次的办法减肥254

28．减肥的饮食心理疗法254

29．简单易行的节食减肥法255

30．进餐方式与减肥256

31．可溶性纤维利减肥257

32．牛奶减肥法257

33．少女怎样避免青春期肥胖258

34．巧吃食物远离肥胖258

35．怎样在家中轻松减肥260

36．常吃宵夜者怎样防胖262

37．饮食减肥新说262

（三）大自然中的美体瘦身食物263

1．魔芋263

2．红薯264

4．黄瓜265

3．芹菜265

5．韭菜266

6．黑木耳266

7．白菜267

8．豆芽267

9．西红柿267

10．百合268

11．茄子268

12．胡萝卜268

13．南瓜268

17．蘑菇269

14．海带269

16．藕269

15．菠菜269

18．冻豆腐270

19．萝卜270

20．竹笋270

21．发菜271

22．山药272

23．菱角272

24．香菇273

25．黄花菜273

29．胡椒274

28．辣椒274

27．木耳274

26．大头菜274

30．大蒜275

31．口蘑275

32．马兰头275

33．凤尾菇275

34．芦笋275

35．洋葱276

36．牡蛎肉276

37．淡菜276

39．苹果277

41．无花果277

40．香蕉277

38．西瓜277

45．樱桃278

42．梨278

44．柠檬278

43．山楂278

47．橘子279

48．罗汉果279

46．菠萝279

49．柚子280

50．食醋280

51．茶叶281

（四）纤身美体食疗方282

三、吃出骨壮肌丰328

（一）增重丰肌的饮食调养328

1．体型消瘦的原因328

2．丰体健胸的饮食原则331

3．体型消瘦的食养食补332

4．合理饮食塑造丰满的体型333

5．增重饮食应因人而异335

6．增重丰肌的食物选择336

7．消瘦者日常饮食中应注意的问题337

8．形体消瘦者应补锌元素338

9．瘦人怎样科学吃糖和肥肉339

10．瘦人什么时间喝牛奶效果最好340

11．瘦人怎样提高食物的消化吸收率341

12．瘦人夏季的饮食调配342

13．瘦人冬天食补有利于增重健体343

14．消瘦者日常饮食应注意哪些问题345

2．豇豆347

（二）自然界中的增重丰肌食物347

1．红枣347

3．羊肉348

4．桃子348

5．葡萄349

6．黑大豆349

7．蜂王浆350

8．大麦350

9．大豆351

10．山药351

11．花生352

13．植物油352

12．松子352

（三）增重壮骨食疗方353

1．增重丰肌食疗方353

2．壮骨食疗方401

四、吃出乳丰胸健416

（一）乳房健美与饮食416

1．使乳房丰满的饮食调养416

2．乳房小者如何饮食调理417

3．怎样使乳房更健美418

（二）丰乳健胸食疗方419

五、吃出体香如梦435

（一）使体散幽香的饮食调养435

1．体重代谢的生理奥秘436

2．使身体蕴香的合理饮食436

（二）自然界中的香体食物438

1．茉莉花438

2．桃花438

3．芦荟438

4．杏仁438

5．丁香花439

6．玫瑰花439

7．兰花439

8．桂花439

（三）香体洁口食疗方440

1．香体食疗方440

2．香口食疗方441

3．祛身臭食疗及外用方446

食疗美容篇455

一、食疗与美容455

食疗美容—21世纪健康美容新理念455

1．什么是食疗美容455

2．食疗美容，源远流长456

3．食疗美容的科学依据458

4．食疗美容的现状与展望460

5．食疗美容的方法461

二、常见皮肤问题食疗内调463

（一）皱纹的饮食防治463

1．合理饮食可延缓皮肤衰老463

2．自然界中的抗衰祛皱食物464

3．抗衰祛皱食疗方476

1．黄褐斑的饮食防治479

（二）洁肤祛斑与饮食479

2．雀斑的饮食防治481

3．洁肤祛斑食疗方481

（三）痤疮的饮食调养492

1．痤疮的饮食防治492

2．防治痤疮食疗方494

（四）防治酒渣鼻与饮食497

1．酒渣鼻的饮食防治497

2．酒渣鼻食疗方498

（五）疣的饮食疗法501

1．疣的饮食防治501

2．祛疣食疗方502

1．皮肤粗糙的饮食原则505

（六）皮肤粗糙的饮食调养505

2．皮肤粗糙的食物选择506

3．皮肤粗糙食谱举例507

4．皮肤粗糙食疗方508

三、喝出美丽，喝出健康509

（一）纯天然饮品一功能果蔬汁509

1．果蔬汁的美肤健身作用509

2．果蔬汁的科学饮用方法511

3．果蔬汁的调配与功效512

2．花草茶的配制与功效521

1．花草茶的保健作用521

（二）健康时尚饮品一功能花草茶521

（一）古今中外的食物外用养颜法527

四、美肤养颜食物外养527

（二）食物面膜一养颜美肤的最佳途径528

1．食物面膜的养颜护肤作用528

2．面膜使用的注意事项529

3．根据皮肤性质调配食物面膜530

4．根据不同季节调配面膜533

5．根据面部皮肤状态调配面膜537

五、常见皮肤问题外养法539

（一）养肤润肤外用方539

（二）养肤祛皱外用方540

（三）洁肤消斑外用方543

（四）祛雀斑外用方546

（五）治痤疮外用方548

（六）酒渣鼻外用方549

（八）祛疣外用便方551

（九）美发护发外用方552

（十）治白发外用方554

（十一）治脱发外用方554

六、洗出风采，浴出靓丽559

（一）美肤香体花草浴559

1．沐浴与健身驻颜559

2．花草浴的美肤保健作用561

3．美肤香身花草浴调配与功效562

4．美丽健康“食品浴”565

1．香足健身新时尚573

（二）香足健身，永葆青春573

2．足浴的保健健身作用574

3．足浴保健的原理574

4．足浴保健的科学依据575

（三）美体健身香足浴576

1．浴足美足的准备576

2．药浴香足的方法577

（四）食物足香浴，千古流传的香足法578

1．足香浴578

2．鲜奶足浴578

3．玫瑰油足浴578

6．菊花蜜浴足579

4．香茶足浴579

5．酒足浴579

7．鲜花浴足580

8．药汁足浴580

9．姜汁足浴580

10．烧酒足浴581

11．松花粉洗足581

12．食盐浴足581

13．碱“泉”浴足581

（五）养足强身足浴方582

1．养足美足足浴方582

2．保健强身足浴方583