图书介绍

饮食文化与中医学2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载

张铁忠，裴晓华编著著
出版社：北京：中国中医药出版社
ISBN：9787513241892
出版时间：2017
标注页数：214页
文件大小：29MB
文件页数：226页
主题词：中国医药学－研究；饮食－文化－研究－中国

PDF下载

点此进入-本书在线PDF格式电子书下载【推荐-云解压-方便快捷】直接下载PDF格式图书。移动端-PC端通用
种子下载[BT下载速度快]温馨提示：（请使用BT下载软件FDM进行下载）软件下载地址页直链下载[便捷但速度慢] [在线试读本书] [在线获取解压码]

点击复制MD5值：0dffbae60cf21bb8284896cbf9c54a33

下载说明

饮食文化与中医学PDF格式电子书版下载

下载的文件为RAR压缩包。需要使用解压软件进行解压得到PDF格式图书。

点击复制85GB完整离线版磁力链接到迅雷FDM等BT下载工具进行下载详情点击-查看共享计划

建议使用BT下载工具Free Download Manager进行下载,简称FDM(免费,没有广告,支持多平台）。本站资源全部打包为BT种子。所以需要使用专业的BT下载软件进行下载。如BitComet qBittorrent uTorrent等BT下载工具。迅雷目前由于本站不是热门资源。不推荐使用！后期资源热门了。安装了迅雷也可以迅雷进行下载！

（文件页数要大于标注页数，上中下等多册电子书除外）

注意：本站所有压缩包均有解压码： 点击下载压缩包解压工具

图书目录

第一章饮食文化与中医学源流1

一、饮食文化与中医学起源2

二、食医同源·食药同源6

第二章儒、释、道饮食观与中医学17

一、儒家的饮食观对中医学的影响18

二、释家的饮食观对中医学的影响25

三、道家的饮食观对中医学的影响27

第三章《黄帝内经》与饮食文化31

一、膳食结构32

二、饮食心态34

三、饮食方式36

四、饮食“性味”37

五、谨和五味41

第四章民俗、二十四节气、饮食文化与中医学45

一、春节与吃饺子46

二、元宵节与吃元宵49

三、端午节与吃粽子51

四、中秋节与吃月饼53

五、重阳节与食菊、吃花糕55

六、腊八节与喝腊八粥58

七、二十四节气之饮食61

第五章食品文化与中医学77

一、五谷与中医学78

二、五果与中医学90

三、五畜与中医学94

四、五菜与中医学96

五、调味品与中医学98

第六章酒文化与中医学109

一、中国酒文化和民俗110

二、酒的起源116

三、酒的药用史118

四、酒的药理作用127

五、正确认识药酒的功效130

六、药酒漫话133

第七章茶文化与中医学137

一、茶作用的变迁139

二、茶诗与茶道143

三、茶的药用145

四、正确饮用茶154

五、茶的现代研究157

第八章中医食疗学161

一、中医食疗的产生与发展162

二、历代有关食疗的本草著作介绍165

三、食疗烹制技术和制作方法182

四、中医食疗的基本原则186

五、中医食疗与药物疗法、药膳、普通膳食的关系188

六、食疗食谱193

参考文献213