图书介绍

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收银员岗位实训
  • 陈凌主编 著
  • 出版社： 北京：高等教育出版社
  • ISBN：7040211033
  • 出版时间：2007
  • 标注页数：90页
  • 文件大小：19MB
  • 文件页数：98页
  • 主题词：商业服务－职业教育－教材

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图书目录

1 收银员岗位实训概述1

1.1 收银员岗位实训目的1

1.1.1 收银工作内容1

1.1.2 收银工作特点1

1.1.3 收银员岗位实训目的2

1.2 收银员岗位实训内容2

1.3 收银员岗位实训环境3

1.3.1 硬件环境3

训练1 认识收银员岗位实训环境5

1.3.2 软件环境5

1.4 收银员作业流程与规范8

1.4.1 收银员作业流程8

1.4.2 收银员作业规范10

2 收银员职业素质训练13

2.1 收银员职业道德规范13

训练2 收银员职业道德规范训练14

2.2 收银员岗位职责15

训练3 收银员岗位职责训练15

2.3 收银礼仪规范16

2.3.1 收银员仪表礼仪规范16

训练4 仪表自查17

2.3.2 收银员语言礼仪规范18

训练5 收银员语言礼仪训练22

3 收银基本技能训练25

3.1 点钞技术25

训练6 手持式单指单张点钞法26

训练7 机器点钞法28

训练8 清点硬币31

3.2 验钞技术32

训练9 人工鉴别37

训练10 机器鉴别38

3.3 数字键盘输入40

训练11 快速输入数字40

3.4 条码扫描40

训练12 扫码操作42

3.5 商品装袋44

训练13 商品装袋操作44

3.6 消磁操作47

训练14 消磁操作48

3.7 POS机使用48

训练15 安装热敏打印纸52

训练16 POS机的操作53

训练17 排除收银设备故障66

4 营业前收银准备工作训练68

训练18 收银准备工作68

5 营业中收银结账工作训练70

5.1 现金收银训练70

训练19 办理现金收银业务70

5.2 银行卡收银训练73

训练20 办理银行卡收银业务73

5.3 支票收银训练74

训练21 办理支票收银业务74

5.4 收款、找零76

训练22 收款、找零操作76

训练23 处理收款、找零差错78

5.5 商品价格差异79

训练24 处理商品价格差异79

5.6 营业期间兑零的处理81

训练25 兑换充足的零用金81

6 营业后收银作业训练84

训练26 清点、核对、上缴钱款84

附录 商场收银员考试大纲86

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