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导言1

一、农业是国民经济的基础1

二、农业生产的特点2

三、农业经济与管理概论的主要内容4

第一章 社会主义农业经济的形成与改革5

第一节 国营农业经济的形成与改革5

第二节 集体农业经济的演变与特点7

第三节 农村经济体制的改革11

第二章 农村产业结构与商品生产19

第一节 农村产业结构19

第二节 农村商品生产25

第一节 农业发展战略31

第三章 农业发展战略与农业现代化31

第二节 农业现代化35

第四章 农业生产责任制45

第一节 农业生产责任制及其演变45

第二节 农业生产责任制的形式和内容48

第三节 家庭联产承包责任制的稳定和完善51

第五章 经营预测与决策58

第一节 经济信息58

第二节 经营预测60

第三节 经营决策65

第六章 企业经营计划与经济合同76

第一节 企业经营计划体系76

第二节 企业经营计划的编制与执行79

第三节 经济合同85

第一节 土地管理90

第七章 农业生产要素管理90

第二节 劳动管理93

第三节 农机具管理98

第四节 物资管理103

第八章 农业科技与质量管理110

第一节 农业科技管理的特点、任务和内容110

第二节 农业科技推广工作的组织管理113

第三节 质量管理118

第九章 农业生产部门管理124

第一节 种植业生产管理124

第二节 畜牧业生产管理129

第三节 农产品加工业的生产管理134

第一节 农村服务组织建立的必然性和作用137

第十章 农村服务组织的管理137

第二节 农村服务组织的形式和内容141

第三节 建立健全农村服务组织的原则和措施144

第十一章 销售管理152

第一节 市场调查152

第二节 农产品流通渠道158

第三节 销售策略160

第十二章 资金与成本管理165

第一节 资金管理165

第二节 成本管理170

第三节 量本利分析178

第十三章 农业技术经济效益的评价181

第一节 农业技术经济效益的概念及其特点181

第二节 评价农业技术经济效益的指标体系185

第三节 农业技术经济效益评价方法189